Hur du ändrar ditt liv, om du ger upp kött

Exakt två år sedan bestämde jag mig för att försöka ta bort kött, inklusive fjäderfä, från kosten. De ledde mig till denna uppfattning om boken olika idrottare som målar talade om hur deras liv har förändrats och förbättrat resultat efter att ha gett upp kött.

I första hand denna bok Finding Ultra Rich Rolla (Rich Roll) och Ät och Kör Jurek Scott (Scott Jurek). Men till skillnad från dessa kamrater blev jag vegan, eftersom det är mycket svårt på våra breddgrader, särskilt på vintern. och vegetarian 100% inte, eftersom fisk och skaldjur ibland äta. Jag skulle inte säga att utan kött, har mitt liv förändrats dramatiskt, men vissa positiva förändringar fortfarande hända.

Omedelbart en liten disclaimer. Jag är inte en förkämpe för djurens rättigheter, inte med med måla dem som bär pälsar, och inte springa ut i skräck från bordet, om någon beställer en biff.

Ingen vill inte införa sin livsstil, eftersom alla människor är olika och att den ideala en kan aldrig passa in i livet av en annan.

Under 2013 blev jag intresserad av att köra hela huvudet, sprang sitt första maraton, jag läste en hel del löpning och sunda kostvanor och försökte på något sätt att uttrycka det hela på hans liv. Dessutom i slutet av året var jag i USA åt biff "New York" i New York och insåg att ämnet kött för mig kan stängas. Den första plus andra leder det faktum att före nyår, bestämde jag mig för de första sex månaderna av 2014

Vad hände med mig

1. Den viktigaste förändringen som jag har märkt ett par månader - det minskning av trötthet under dagen. Om tidigare på kvällen, skulle jag kollapsa till marken, även om tillbringade hela dagen vid bordet, men nu behöver jag en anständig "ushatat" för ett sådant tillstånd sig i utbildning.
2. Sömn är mycket bättre. Innan den ger upp kött, även efter åtta timmars sömn för att vakna upp det var svårt, men nu räcker sju. Men jag försöker sova minst åtta, eftersom god sömn viktigt för återhämtning efter träning.
3. Förbättrad matsmältning och allmänna hälsa. Jag brukade ha från tid till annan finns det problem med tarmarna, var en tyngd i magen. inget av detta nu, eftersom det finns inget kött, vilket i sig är ganska tung att smälta. Dessutom samma butik kött, inklusive fjäderfä, är oftast inte den bästa kvaliteten.
4. Även under denna tid märkbart förbättrats min prestationsförmågan. Jag sprang ett maraton och ultramarathon två, men det kan inte kopplas direkt till dietEftersom hela tiden jag tränade och visste inte vad resultatet skulle ha varit om jag inte ändra något i kosten. Men utesluter det faktum att kosten hade en positiv inverkan på sporten, är det inte nödvändigt.

Vad är att ersätta kött, vilket, som vi vet, är en källa till protein, vilket är nödvändigt för en organism, är särskilt utsatta för idrotts laster. Eventuella problem jag har här inte uppstår, eftersom jag inte är en vegan, jag inte vägra att ägg, fisk, mejeriprodukter, där det finns en tillräcklig mängd av animaliskt protein. Jag också "komma ikapp" med växtproteiner från baljväxter, speciellt linser, nötter, svamp.

Första gången jag skrev ner alla tekniker i programmet för mat MyFitnessPalMen sedan, när han blev övertygad om att en balans av kolhydrater, fetter och proteiner på mig hela OK, gjorde på fallet.

Tips för dig som vill ge upp kött

Och några råd för dem som bestämmer, som jag gör, att experimentera på sig själv:

1. Undvik plötsliga förändringar. Innan en fullständig förkastande av kött som jag redan hade ätit inte så mycket, så för mig var det inte ett problem. Om du äter kött och fjäderfäprodukter varje dag, vägrar gradvis minska deras antal i kosten, men inte omedelbart. Och ändå, om du är ett fan kötttänka då, varför skulle du ge upp att kärleken så mycket. :)
2. Först skriva ner vad och hur mycket äta. Detta kan göras, till exempel, i MyFitnesPal eller annat liknande program, som beslutar antalet proteiner som konsumeras, fetter och kolhydrater, samt deras proportioner. Det är omöjligt att ersätta kött rullar och kakor, protein som kroppen behöver.
3. Se upp för sina känslor. Om du känner en försämring av den allmänna hälsotillstånd eller andra negativa märker förändringar omedelbart avbryta experimentet och återgå till den vanliga kosten.
4. Du kan från tid till annan för testFör att se om allt är normalt.
5. inte förvänta sig snabba förändringar gör och inte dra slutsatser efter några dagar eller veckor. Förändringar sker i kroppen på en gång, så ha tålamod.
6. Gör dig redo för frågorna kring med eller utan orsak. :)

Framgångsrika försök du är över!