10 ljusa gryta pumpa med ost, mannagryn, äpplen, kyckling och inte bara

1. Bakad pumpa med mannagryn

ingredienser

• 500 g pumpa massa;
• 300 ml mjölk;
• 3 ägg;
• 100-150 g socker;
• nypa salt;
• 70 g semolina;
• en liten bit av vegetabilisk olja;
• strösocker - tillval.

beredning

Skär pumpan i små bitar, lägg i en kastrull och fyll med mjölk. Koka i 20-30 minuter, tills grönsakerna är mjuka.

Separera äggulorna av proteiner. Vispa Vispa äggulor och socker. Tillsätt salt till proteinerna och förvandla dem till en bländare frodig lödder.

Pyuriruyte pumpa mixer. Ange mannagryn och äggulor med socker och rör om väl. När blandningen har svalnat något, sätta vispade äggvitorna och blanda försiktigt.

Smörj en ugnsform med olja och sprida den på pumpa blandningen. Placera i en förvärmd 180 ° C ugn i ca 30 minuter. Den färdiga pudding bör täckas med en gyllene skorpa.

Helt kyla skålen för ett par timmar. Innan servering du kan strö med strösocker pudding.

10 ursprungliga rätter av pumpa från Jamie Oliver →

2. Puff gryta av pumpa med ost och gryn

ingredienser

• 500 g pumpa massa;
• 2 ägg;
• 100-150 g socker;
• vanilj - smak;
• 4 matskedar Semolina;
• 300 g keso;
• lite smör.

beredning

Cut pumpa små bitar, placerades i en gjutform och baka vid 200 ° C 20-30 minuter tills den är mjuk. Cool och pyuriruyte mixer eller tolkushkoy.

Lägga pumpa ett ägg, 50-75 g socker, vanilj och 2 matskedar av semolina och rör om.

Mash eller piska mixer keso, ägg, vanilj och sockerdelar och gryn.

Olja en ugnsform. Sätt lagren i form av pumpa puré och ost, försiktigt utjämning dem spade. Grädda vid 180 ° C 45-50 minuter.

Svalna innan du skär gryta.

10 recept med ost för varje smak →

3. Bakad pumpa med ris och torkad frukt

ingredienser

• 200 g av vitt ris;
• 500 ml mjölk;
• 150-200 g av torkade frukter av någon;
• 50 g smör + bit till smörja;
• 2 matskedar socker;
• 4 ägg;
• 3 matskedar grädde;
• 500 g pumpa massa;
• 1 matsked mjöl
• honung - tillval.

beredning

Häll ris mjölk och koka under omrörning, hälften. Samtidigt blöt torkad frukt i kokande vatten.

Mixer vrida mjukt smör och socker till en homogen massa. Ange ett ägg och sedan piska med en mixer. Lägg gräddfil och blanda.

Ägget massa lägga ut den kylda ris och noggrant connect. Lägg pumpa, riven på ett grovt rivjärn och torkad frukt och blanda väl.

Smörj en ugnsform med olja och strö över mjöl. Spridning pumpa formad massa och sätta i en förvärmd 200 ° C ugn i ungefär en timme.

Gryta svalna innan skärning och om så önskas hälla honung.

10 pumpa soppa med ljus färg, smak och arom →

4. Bakad pumpa med äpplen och gryn

ingredienser

• 300 g pumpa massa;
• 2 äpplen;
• 2 ägg;
• 50-100 g socker;
• 25 g smör;
• 6 matskedar Semolina;
• lite vegetabilisk olja.

beredning

Skär pumpan i små bitar, lägg i en kastrull och täck med vatten. Koka i 20-30 minuter tills den är mjuk. Dränera och pyuriruyte tolkushkoy vegetabiliskt eller mixer.

Skala äpplena skal, galler på ett grovt rivjärn och få kontakt med pumpa. Tillsätt ägg, socker och smält smör och blanda väl. Rör i mannagryn, rör igen och låt stå i 20 minuter, så svullen bakdel.

Täcka form av pergament och smörj den med vegetabilisk olja. Häll blandningen till pumpa, nivå och baka vid 180 ° C i ca 40 minuter.

7 recept perfekt gröt pumpa →

5. Bakad pumpa med katrinplommon och russin

ingredienser

• 50 g torkade plommon;
• 50 g russin;
• 600 g pumpa massa;
• lite smör;
• Ett ägg;
• 300 ml icke-fet kräm;
• 2 teskedar socker;
• en nypa salt.

beredning

Häll kokande vatten över russin och katrinplommon. Skära pumpan i tunna skivor medium. Sätt pumpan i en kastrull, täck med vatten helt och koka i 7-10 minuter tills mjuk. Fäll ut i ett durkslag till glas vätska.

Olja en ugnsform. Skär katrinplommon i små tärningar. Sätt i form av en pumpa och strö den med torkad frukt.

Vispa ägget med en gaffel, tillsätt grädde, socker och salt och blanda väl. Pour pumpa ägg blandningen och sätta i en förvärmd 200 ° C ugn under 30 min. Svalna något innan skär gryta.

Hur man lagar den perfekta pumpa muffins →

6. Bakad pumpa c ris och morötter

ingredienser

• 250 g av vitt ris;
• 2 ägg;
• 3 matskedar socker;
• vanilj - smak;
• ½ tesked salt;
• 300 g pumpa massa;
• 250 g av morötter;
• 70 g smör + bit till smörja;
• 150 ml vispgrädde;
• 150 ml mjölk.

beredning

Koka riset tills den är mjuk och cool. Vispa ägg med socker, vanilj och salt. Tillsätt pumpa och morötter, riven på ett grovt rivjärn, ris och smält smör, grädde och mjölk. Blanda massan.

Täck formen av pergament och borsta med smör. Sätta blandningen till den förberedda och släta. Grädda i 35-40 minuter vid en temperatur av 200 ° C. Skålen kan serveras och varm och kall.

Hur man lagar morotskaka och andra ovanliga men mycket läckra desserter →

7. Bakad pumpa c keso och torkade aprikoser utan ägg

ingredienser

• 200 g pumpa massa;
• 100 g torkade aprikoser;
• 600 g ost;
• socker - smak;
• En tesked gurkmeja;
• riven apelsinskal - smak;
• 1 matsked majsstärkelse;
• lite smör.

beredning

Skär pumpan i små tärningar, slänga i en kastrull och täck med vatten. Koka i 20-30 minuter tills den är mjuk. Fäll ut i ett durkslag till glas överflödig vätska.

Tills kokta pumpa, aprikoser blöt i kokande vatten. Därefter, avlopp och skär i små tärningar torkas.

Lägg i en skål med keso, socker, gurkmeja, Apelsinskal och stärkelse och vrid biandaren till en homogen pasta. Tillsätt pumpa och aprikoser och blanda.

Smörj form av smör, lägg till keso blandningen och jämna ut. Lock med folie och grädda i 20 minuter vid 180 ° C. Ta sedan bort folien och låt grytan brynt. Svalna innan kapning.

Vad laga pumpa 7 är mycket välsmakande och hälsosamma rätter →

8. Färskost gryta med vallmofrön i en pumpa

ingredienser

• En liten pumpa;
• socker - smak;
• 200 g ost;
• 2 ägg;
• vanilj - smak;
• 1 matsked vallmo konditorivaror.

beredning

Tvätta pumpa, avskurna toppen och ta bort fröna. Häll i socker och gnid dem pumpa massa. Blanda keso, ägg, vanilj, socker och vallmofrön.

Starta en pumpa ostblandningen och stäng cut spetsen. Sätta en förform i en form och grädda i en förvärmd 180 ° C ugn under en timme. Svalna innan kapning.

12 bästa recept ost gryta i ugnen, multivarka, ugn mikrovågsugn och i pannan →

9. Bakad pumpa med kyckling och ost

ingredienser

• 700 g pumpa massa;
• 150 g hård ost;
• 3 matskedar grädde;
• 500 g av kyckling;
• salt - till smak;
• svartpeppar - efter smak;
• krydda kyckling - smak;
• lite smör;
• 2-3 matskedar brödsmulor.

beredning

Riv pumpa och ost på ett grovt rivjärn, lägg i en skål och få kontakt med gräddfil. Skiva genomsnittliga kycklingbitarna och krydda med salt och kryddor.

Olja en ugnsform och strö den med ströbröd. Sprida den nedre halv av pumpa blandningen, topp med kyckling och täcka resterna av pumpa. Grädda vid 200 ° C i ungefär en timme.

5 oerhört välsmakande pajer med kyckling →

10. Bakad pumpa med tomater och fetaost

ingredienser

• 400 g pumpa massa;
• 2-3 matskedar av vegetabilisk olja;
• några matskedar mjöl;
• lite smör;
• 2-3 matskedar av brödsmulor;
• 200 g ost;
• 2 tomater;
• 2 ägg;
• salt - till smak;
• 4 msk grädde;
• svartpeppar - efter smak;
• riven muskot - smak.

beredning

Skär skivor pumpa stor tjocklek av högst ½ cm. I en stekpanna, värm vegetabilisk olja. Rulla bitarna av pumpa i mjölet och stek tills gyllenbrun på alla sidor.

Smörj en ugnsform med smör, strö över ströbröd och spridning på botten av stekt pumpa. Skär osten i tunna skivor och stora lägga ut en pumpa. Top Spread tunna skivor av tomat.

Vispa, slå ägg med salt. Lägg gräddfil, peppar och muskot och andra kryddor och blanda väl.

Pour äggsmeten gryta och sätta i en förvärmd 180 ° C ugn under 30 min.

se även

• Hur man lagar en läcker pumpa juice för vintern →
• 6 vackra recept från pumpa sylt →
• 4 enkla och användbara pumpa rätter →