10 varma drycker för dem som är trötta på vanligt te och kaffe

Enkla varma drycker

1. Citrus rött te

Sour-sweet drink med en ljus citrussmak. Bra substitut för vanligt te.

ingredienser

• 2 matskedar te Hibiscus;
• 1-2 skivor av citron;
• 1-2 apelsin segment;
• 1-2 skivor grapefrukt;
• 500 ml vatten;
• honung eller socker efter smak.

Hur man lagar

Skivor av citron, apelsin och grapefrukt skal och filmer. Hibiscus te och frukt placeras i en kastrull. Pre-koka vattnet, häll det frukt och te.

Om du vill lägga till socker, satte den på frukt och te och rör om. Sätt på en liten eld. Koka, ta bort från värmen, täck. Låt sitta i 2-3 minuter. Häll i koppar och servera. Om du lägger till honung, Lägga den i en skål strax före servering.

Obs: inte koka Hibiscus kronblad mycket lång tid - de kommer att bli grå. Det är bäst att inte sätta honung i te kokande, och lägga till den kylda drycken. Så det kommer att behålla sin smak och nytta.

2. berry te

Surt, mycket väldoftande och friska te, idealiskt för desserter.

ingredienser

• 2 matskedar blåbär;
• 2 matskedar blåbär;
• 2 matskedar gubbe;
• 2 matskedar gubbe;
• 500 ml vatten;
• honung eller socker efter smak.

Hur man lagar

Mosa bären i en skål eller murbruk. Sätta denna blandning i kitteln. Tillsätt socker. Häll kokande vatten peretortye bär mix. Stäng locket. Det är önskvärt att linda en handduk eller bära den tesked kvinna. Ingjuta en te bör vara minst 10 minuter. Honung sätts strax före servering.

Obs: Du kan använda färska, frysta eller torkade bär. Om du använder torkad frukt, måste du ta två teskedar i stället för matskedar varje frukt. Detta te kan också lägga torkade blad med bärbuskar - kommer ännu godare.

3. havtorn te

En obligatorisk del av hösten-vintern meny - havtorn smaksatt te. Han krediteras med nästan medicinska egenskaper, och det verkar som om han var bara läckra.

ingredienser

• 100 g havtorn;
• 1 tesked riven ingefära;
• kanelstång;
• stjärnanis;
• 500 ml vatten;
• honung eller socker efter smak.

Hur man lagar

I kastrull, mosa med en gaffel havtorn, tillsätt ingefära och rör om. Tillsätt socker och blanda igen vikt. Häll vattnet och satte i brand. När te börjar koka, ta bort från värmen, lägg i en kastrull kryddor och lock. Te bryggt inte mindre än 7 minuter. Honung läggs före servering.

4. Drink av äppelskal

Denna dryck är mycket lik fruktkompott. Vi får vägen till kakor, tårtor och alla bakning.

ingredienser

• 3 matskedar torkade äppelskal eller torkade äpplen;
• ½ kanelstänger;
• 500 ml vatten;
• honung eller socker efter smak.

Hur man lagar

Sätt torr äppelskal och kanelstång i en kastrull, täck med kallt vatten, lägg i brand, täck pannan. Utan att ta bort locket, ta med te till en koka, ta bort från värmen och låt stå i 15 minuter. Linda potten med en trasa eller lock med en te kvinna. Innan servering, kan du lägga till socker och honung.

Original varma drycker

5. Skummad mjölk med sirap

Denna dryck serveras i många restauranger, kaféer och bagerier, men det kostar ganska dyrt. Pacifies innerSnål och förbereda mjölk med sirap på egen hand.

ingredienser

• glas mjölk;
• några droppar av någon sirap (lavendel, kaffe, choklad, kola, frukt).

Hur man lagar

Häll mjölken i en kastrull och värm långsamt. Drycken ska vara varm, men mjölken att koka det inte är nödvändigt. Då det upphettas upp, ta bort från värmen. Om det finns en shaker, häll mjölken i det och tillsätt sirap. Sedan vispa försiktigt och häll i ett glas till skum föll.

Mjölk kan vara takten med en mixer och häll den i burken och skaka kraftigt. Skum bör vara tjock och består av små bubblor.

Obs: lavendel och andra sirap, kan du köpa i snabbköpet. Om du inte vill köpa, kan du laga mat själv. Blanda ett glas vatten, en kopp socker och 2 matskedar av torkad lavendel och koka en minut, och sedan stam.

6. alkoholfri glögg

Många människor som glögg, men inte alla har råd att njuta av dess berusande klunkar. Vi löser problemet och förbereda varma alkohol glögg och doftande.

ingredienser

• 1 liter körsbärssaft;
• 3 matskedar berry sirap;
• 3 matskedar honung;
• 3-4 skivor av orange;
• 3-4 skivor av citron;
• kanelstång;
• 3 klyftor knoppas;
• stjärnanis.

Hur man lagar

Häll saften och sirap i en kastrull, sätta på en liten eld. Drycken får inte koka. Så länge det värms upp, sätta kryddor. Lägg skivor av frukt. Det vore bättre om du rengör dem från yttre film endast köttet föll i glögg. Varm dryck med kryddor. När han är varm och doftande, ta bort från värmen. Innan servering, tillsätt honung glögg.

Fiktiva varma drycker

Varma drycker är perfekt i kombination med en trevlig kväll i sällskap med en bok. Även brantare om drycken som om härstammade från sidorna i en favorit fantasi eller sagor.

7. Butter från "Harry Potter"

Butter recept mycket. Giltig utföringsform inkluderar nödvändigtvis ale och smör. För att vara ärlig, inbillade jag Butter inte berusande, och söt, fyllig och något berusande. Eftersom "Harry Potter" - en roman av den brittiska författare, skulle butter kosta att laga engelsk mat traditioner, men vi går vidare på olika sätt.

ingredienser

• 1 liter mjölk;
• 500 g av vaniljglass;
• 5 matskedar Karamellsås;
• 75 g mörk rom.

Hur man lagar

Värm mjölken i en kastrull, men inte koka. Ta bort från värmen, lägg i varm mjölk glass och rör om. När glassen har smält, placera pannan på en mycket liten eld och rör försiktigt. När blandningen blir något varm, häll den i en mixer, tillsätt Karamellsås och rom. Takt tills en tätt skum av fina bubblor. Häll i en kopp med tjocka väggar. Kan dekorera strössel eller choklad.

Obs: kolasås kan ersätta kokt kondenserad mjölk. Om du inte har en mixer, visp vispa alla. Det är lämpligt att inte använda lättmjölk eller glass av dålig kvalitet. En blandning av sådana produkter kommer sannolikt att exfoliera under upphettning.

8. Grog från "Game of Thrones"

Cersei är uppenbarligen inte te smuttade ur sitt glas.

ingredienser

• 50 ml vin;
• 70 ml mörk rom;
• 50 ml vatten;
• 2 teskedar socker eller honung;
• muskot på spetsen av en kniv.

Hur man lagar

Potten Tillsätt vatten och häll socker. Sätt på en liten eld, värme. När sockret har lösts upp, häll i en kastrull rom och vin, blanda väl. Tillsätt muskot, ta bort från värmen och häll i ett stort glas.

Choklad varma drycker

9. Vit varm choklad med pumpa

Alternativa podnadoevshy hans pumpa latte.

ingredienser

• ½ liter mjölk;
• 200 g pumpa puré;
• 100 g av den vit choklad;
• 1 tesked vaniljsocker;
• mald kanel nypa;
• mald ingefära nypa;
• muskot på spetsen av en kniv.

Hur man lagar

I en tjock kastrull, kombinera mjölk, pumpa mos och kryddor. Sätt på en liten eld, men låt inte koka. När blandningen blir varm, ta bort kastrullen från värmen. Bryt den vita chokladen i små bitar och lägg i mjölken. Rör om tills chokladen är upplöst.

Obs: pumpa puré att göra mycket enkel: baka skivor pumpa i ugnen och piska i en smoothie i en mixer. Redo att dricka kan dekoreras med choklad eller kolasås. Smaken av denna varm dryck är möjligt att betona en nypa salt tillsätts till koppen.

10. Akut varm choklad

Det verkar de mest extravaganta och sofistikerade drink i denna lista.

ingredienser

• 300 ml mjölk;
• 100 g mörk choklad;
• 1 tesked vaniljsocker;
• kanelstång;
• chili;
• 1 matsked brandy;
• socker efter smak.

Hur man lagar

I ett vattenbad smälta chokladen. I en separat kruka, värm mjölk (inte kokande), tillsätt socker, kanel, chili. Om du gillar mycket kryddig mat, fel chili och smula i potten, inte att förglömma fröna. Varm mjölk med kryddor. Bort från värmen och häll genom en sil i en behållare med choklad. Tillsätt konjak och socker efter smak. Rör håller 10-15 minuter i ett vattenbad. Servera i små koppar.

Bon appetit!