10 recept jam krusbärs med mild surhet
Utbildningsprogram Mat / / December 19, 2019
Överraskande välsmakande och aromatiska kombination av citron, apelsin, ingefära, nötter och jordgubbar.
Gå igenom krusbär och kasta alla bortskämda bär innan du börjar laga sylt. Ta bort svansar och stjälken. Skölj under rinnande vatten och vänta tills krusbär torkar.
Koka sylten i en emalj potten. Burkar och lock nödvändigtvis sterilisera.
Rullade bottnad behållare dyker upp, insvept i en filt eller handduk. Låt svalna behandla insats på en sval mörk plats, till exempel i en garderob.
1. Jam-fem minuters krusbär
ingredienser
- 1 kg krusbärs;
- 800 g socker;
- 170 ml vatten.
beredning
Krusbär, plats i en kastrull. Häll hälften av sockret och lämna i kylen i 4-5 timmar eller över natten.
Häll på vatten och låg värme, koka upp. Lägg återstående sand, rör om och koka i 5 minuter efter kokning. Ta bort skum som bildas på ytan. Ta bort från värmen och låt svalna. Avkastning grytan på spisen, koka på svag värme och koka i ytterligare 5 minuter. Återigen, svalna och koka igen samtidigt.
Slev sylt på stranden och rulla ihop.
prova🍒
- 8 recept smaksatt sylt av körsbär
2. Jam från krusbär och citronsaft
ingredienser
- ½ citron;
- 1 kg krusbärs;
- 400 ml vatten;
- 1 kg socker.
beredning
pressa saften från en citron.
Krusbär, plats i en kastrull. Fyll på med vatten och citronsaft. Koka upp och koka till ett minimum värme i 15 minuter. Tillsätt socker och fortsätter att laga mat, rör hela tiden.
Efter 10 minuter dropp sylt till kyld plåt. Om det sprider sig, koka i 5 minuter till och kontrollera igen. Om droppen behåller sin form, häll massan av banker och stäng locket.
Förbered🥄
- Hur man koka sylt från kottar - frisk dessert med skogsdoft
3. Raw krusbär jam med kiwi och apelsin
ingredienser
- 3 kiwi;
- 2-3 apelsiner;
- 1 kg krusbärs;
- 1800 g socker.
beredning
Kiwi och apelsiner skuren i skivor. Finhacka med krusbär. Pour socker och låt stå i rumstemperatur under 4-5 timmar eller över natten. Rör om, häll banker och omslag.
Denna delikatess är inte lämplig för konservering, så förvara den i kylskåpet.
Rate smak🍒
- 7 recept jam av körsbär smaksatt
4. Krusbär sylt med jordgubbar
ingredienser
- 400 g jordgubbar;
- 2 liten citron;
- 600 g krusbärs;
- 850 g pulverformigt socker.
beredning
Skär jordgubbar i fjärdedelar. Pressa saften från citronerna, ta bort skal och hacka.
Blanda i en kastrull jordgubbar, Krusbär saft och skal. Häll socker, rör om och låt i kylskåp över natten.
På låg värme, bringa sylt till en koka, koka i 20-30 minuter under ständig omrörning. Efter häll banker och rulla ihop.
Gör vintern🍑
- 10 recept från aprikossylt, som jag vill prova
5. Krusbär sylt med vinbär
ingredienser
- 1 kg krusbärs;
- 500 g av röda vinbär;
- 700 gram socker.
beredning
Krusbär vika i en kastrull och krossa bär eller tolkushkoy träsked.
vinbär torka genom en sikt. Blanda socker och koka sjuda. Tillsätt krusbär och koka i 20 minuter. Rör om då och då och ta bort skummet.
Färdiga jam häll i banker och stäng locket.
experiment🎃
- 6 vackra recept från pumpa sylt
6. Krusbär jam med banan, kanel och kryddnejlikor
ingredienser
- En banan;
- 500 g krusbärs;
- 500 g socker;
- 1 kanelstång;
- 1 msk kryddnejlika.
beredning
Banana skuren i skivor.
Krusbär köttfärs eller lägga sig i en kastrull och mäsk tolkushkoy. Lägg banan, häll socker och ledighet för 2-3 timmar vid rumstemperatur.
Krydda med kanel och kryddnejlikor, på svag värme koka upp och låt sjuda i 4-5 minuter. Efter häll banker och stäng locken.
behandla alla🍎
- 8 finaste recept jam från äpplen
7. Krusbär sylt med ingefära
ingredienser
- ½ citron;
- 1 kg krusbärs;
- 3-4 stycken ingefära (Längd ungefär 1 cm);
- 150 ml vatten;
- 1 kg socker.
beredning
pressa saften från en citron.
I en kastrull placerar krusbär och ingefära. Häll vatten och citronsaft, koka upp och låt sjuda i 20 minuter. Tillsätt socker och fortsätta att koka tills det är helt upplöst, ca 10-15 minuter. Ta ingefära, häll sylt på stranden och rulla ihop.
Spara recept🥧
- 5 bästa recepten för fikon marmelad
8. Krusbär jam med orange
ingredienser
- En apelsin;
- 1 kg krusbärs;
- 1 kg socker.
beredning
Orange skuren i medelstora bitar och ta bort frön. Blanda med krusbär och hacka mixer eller färs. Pour socker och låt stå i rumstemperatur under 3-4 timmar eller längre, medan sanden är upplöst.
pour marmelad i pannan. Koka upp och koka på minimal värme i 15-20 minuter. Ständigt rör. Häll upp i banker och stäng locket.
Rate smak🍪
- 5 recept den ursprungliga sylt av squash
9. Krusbär sylt med körsbär blad
ingredienser
- 1 kg socker;
- 100-150 ml vatten;
- En handfull körsbär blad;
- 1 kg krusbär.
beredning
Sockret läggs i en kastrull, täck med vatten och blanda. Vid låg värme, koka upp. Tillsätt körsbär blad, låt sjuda i 5-10 minuter, och sedan ta bort dem med en hålslev. Häll krusbär sirap, på svag värme koka upp och koka tills frukten inte blir genomskinlig. Rör om då och då och ta bort skummet.
Hot sylt häll i banker och stäng locket.
Var noga med att🍧
- 6 recept bärnstens sylt av havtorn
10. Krusbär sylt med valnötter
ingredienser
- 250 g av valnöt nötter;
- 500 g krusbärs;
- 500 ml vatten;
- 1 kg socker;
- En asterisk anis - valfritt.
beredning
Nötter, skuren i små bitar.
Av varje berry krusbär försiktigt bort kött och ben, och istället stoppa nötter.
Simmered koka vatten. Tillsätt sockret och koka tills den är helt upplöst och sirapen är klar. Häll krusbär med valnötter, sval och kyla.
Efter 10-12 timmar, kasta stjärnanis och låt sjuda på låg värme. Ta drevet, häll vikt av banker och stäng locken.
se även🍨🍓🍰
- Vad du laga mat från krusbär: 12 enkel och otroligt läckra rätter
- 6 recept smaksatt raspberry sylt
- 10 kakor med sylt, som kommer att bli din favorit
- 6 enkla recept svartvinbärssylt
- 2 snabbt recept röd vinbärsgelé