10 sallad med katrinplommon för vänner av ovanliga kombinationer

Torkad frukt kommer att lägga en kryddig touch till sallader med kyckling, rödbetor, nötter, gurkor, svamp, morötter och ost.

Innan tillagning katrinplommon behöver en bra tvätt. Om det är svårt, torkade blöt i varmt vatten i flera minuter. Låt rinna av och skölj den igen.

Läckra majonnäs sallader lätt att göra oberoende. Och du kan ersätta det med gräddfil, naturell yoghurt eller andra såser.

1. Sallad med katrinplommon, kyckling, ägg och gurka

ingredienser

• 400 g av kyckling;
• 3 ägg;
• 50 g torkade plommon;
• 1 gurka;
• 2 matskedar av grädde;
• 1 tesked senap;
• salt - efter smak.

beredning

koka kyckling tills deCook hårdkokta ägg och allt svalna helt. Skiva kyckling, 2 hela ägg, ett protein, sviskon och gurka i små kuber.

Hacka resterande äggula med en gaffel. Blanda den med gräddfil, senap och salt. Säsong salladen resulterande blandningen.

2. Sallad med katrinplommon, rödbetor, valnötter och vitlök

ingredienser

• 5 svokol;
• 150 g torkade plommon;
instagram viewer
• 100 g av valnöt;
• 3-5 vitlöksklyftor;
• salt - till smak;
• 4 msk majonnäs;
• 2 matskedar vegetabilisk olja;
• lite hårdost - tillval.

beredning

Koka betorna tills de, Sval och ren. Riv rödbetorna på ett grovt rivjärn. Skär katrinplommon i fina strimlor, hacka nötterna och hacka vitlöken.

Tillsätt beredd ingredienser, salt, majonnäs och blanda. Häll sedan i oljan, rör igen och kylskåp i 1-2 timmar. På begäran av sallad garnering med riven ost.

3. Sallad med katrinplommon, skinka och gröna ärtor

ingredienser

• 150 g av skinka;
• 2 gurka;
• 60 g torkade plommon;
• ¼ persilja;
• 100 g av konserverade ärtor;
• salt - till smak;
• 3-4 matskedar majonnäs.

beredning

Skär skinka, gurkor och plommon i tunna strimlor. Hacka persiljan. Lägg den förberedda ingredienser, ärtor, salt och majonnäs och blanda.

4. Puff sallad med katrinplommon, kyckling, champinjoner, koreanska morötter och krämig dressing

ingredienser

• 450 g av kyckling;
• salt - till smak;
• svartpeppar - efter smak;
• en liten bit av vegetabilisk olja;
• 300 g champinjoner;
• 130 g av torkade plommon;
• 1 gurka;
• 70 g färskost;
• 1-2 teskedar mager grädde;
• några droppar citronsaft;
• 100 g koreanska morot;
• några valnötter.

beredning

Gnugga filéer med salt och peppar och stek i het olja tills gjort. Skär svamparna i tunna skivor och stek tills en vätska har avdunstat. Cool kyckling och svamp.

Skär köttet i små tärningar och katrinplommon. Skala gurkan från skinn och frön och gnugga på en grov rivjärn. Gaffel, slå färskost och tillsätt citronsaft och salt och vispa igen.

På maträtt lay lager svampar. Ytskikt distribuera kyckling och häll dess krämig dressing. låg sedan morötter, katrinplommon och häll över gurka och dressing. Dekorera salladen hackade nötter och förvara dem i kylen i en timme.

5. Sallad med katrinplommon, kyckling och gröna ärtor

ingredienser

• En rökt kyckling skinka;
• 1 schalottenlök;
• 50 g torkade plommon;
• 100 g av konserverade ärtor;
• några kvistar persilja;
• 1-2 matskedar majonnäs;
• salt - till smak;
• svartpeppar - efter smak.

beredning

Ta bort huden på benet. Skär köttet i stora bitar, tunna lökringar och medelstora bitar av plommon. Tillsätt ärtor, hackad persilja, majonnäs, salt, peppar och rör om.

6. Sallad med plommon, morötter och nötter

ingredienser

• 1 morot;
• 30 g torkade plommon;
• 30 gram valnötter;
• 2 matskedar gräddfil.

beredning

Gnid råa morötter på ett grovt rivjärn. Skär katrinplommon i små tärningar och finhacka nötter. Tillsätt gräddfil och blanda ingredienserna.

7. Puff sallad med katrinplommon, kyckling, ost, ägg och druvor

ingredienser

• 400 g av kyckling;
• salt - till smak;
• 3 ägg;
• 50 g torkade plommon;
• 200 g hård ost;
• några matskedar majonnäs;
• 100 g av valnöt;
• 100-200 g av druvor.

beredning

Koka kycklingen i saltat vatten tills kokta, hårdkokta ägg och tillaga allt cool. Skär köttet i små tärningar, och katrinplommon - tunna strimlor. Gnugga på ett medium rivjärn skalade ägg och ost.

Sätt i en skål halv kyckling, hälften av katrinplommon ovanpå spridning och smeta majonnäs. Sedan låg halv osten, strö över krossade nötter del och sprida den övre halvan av äggen. Fett och detta skikt majonnäs och strö portions nötter.

Upprepa omväxlande med de återstående ingredienserna. Det sista skiktet vara majonnäs. Skär varje druva och ta bort frön om det behövs. Sätt bären i en sallad skära ner. Placera skålen i kylskåp i en timme.

8. Sallad med katrinplommon, kyckling, ananas och nötter

ingredienser

• 180 g av kyckling;
• salt - till smak;
• en liten bit av vegetabilisk olja;
• 160 g konserverad ananas;
• 100 g av torkade plommon;
• 50 gram valnötter;
• 2-3 matskedar fett gräddfil.

beredning

Rub kyckling salt. Hetta upp oljan i en stekpanna och stek kycklingen tills gyllenbrun på alla sidor.

Skiva de kylda kött, ananas och plommon kuber. Hacka nötterna med en kniv. Tillsätt gräddfil till ingredienserna och salt, blanda och lagra den i kylskåpet för ett par timmar.

9. Sallad med katrinplommon, kål, morötter och torkade aprikoser

ingredienser

• 100 g torkade aprikoser;
• 250 g av kål;
• 1 morot;
• 150 g torkade plommon;
• 2 matskedar vegetabilisk olja;
• 1 matsked citronsaft;
• salt - till smak;
• socker - smak;
• svartpeppar - efter smak.

beredning

Häll aprikoser varmt vatten i flera minuter. Fint strimla kålen och riv morötterna på ett rivjärn för koreanska morot. Skär den torkade frukten i stora bitar.

Blanda olja, citronsaft, salt, socker och peppar. Säsong salladen resulterande blandningen.

10. Sallad med katrinplommon, rödbetor, päron och honung dressing

ingredienser

• 2 betor;
• 2 päron (äpplen kan ersättas);
• 70 g torkade plommon;
• 1-2 matskedar av vegetabilisk olja;
• 1 tesked honung;
• ¼ citron;
• salt - efter smak.

beredning

Koka rödbetorna tills de är mjuka, sval och ren. Gnid den på ett grovt rivjärn. Rengör frukt från skinn och frön. Skiva dem i tunna strimlor och katrinplommon.

Blanda olja, honung och saften av en citron kvartal. Lägg salladsdressing och salt och blanda väl.