10 enkel kaka med plommon för dem som gillar en lätt syrlighet

Plum syrlig smak perfekt iväg choklad, bananer, äpplen, ost och vaniljsås.

1. Tårta med plommon i grädde

ingredienser

• 5 ägg;
• 200 g socker;
• 200 g kräm 15% fett;
• 200 g siktat mjöl;
• 1 tsk bakpulver;
• 750 g av plommon;
• 2 matskedar strösocker.

beredning

bländare Vrid ägg och socker i en tjock vit massa. Fortsätter att vispa den, lägga gräddfil. Anslut mjöl och bakpulver och gradvis in denna blandning i grädden, blanda omsorgsfullt med en sked eller spatel.

Häll smeten i den avslappnade pergament ugnsform. Skär plommon i fyra delar och ta bort frön. Sätt bär i degen.

Baka i ca 45 minuter vid en temperatur av 180 ° C. Ready tårta strö med strösocker.

Sådan annan Smetannikov: hur man lagar tårtor och pajer, bekanta från barndomen →

2. Tårta med plommon sand och grus

ingredienser

• 180 g margarin;
• 180 g socker;
• 330 g siktat mjöl;
• Ett ägg;
• en nypa vanilj;
• ½ tsk bakpulver;
• ½ tesked kanel;
• 500 g av plommon.

beredning

Blanda 80 g margarin, 80 g socker, 180 g mjöl, ägg, bakpulver och vanilj. Degen kan knådas för hand eller med en mixer.

Täcka botten av formen pergament. Sprid smeten på botten och ta i kylen i en halvtimme.

Häll i skål rester margarin (100 gram), socker (100 g) och mjöl (150 g), tillsätt kanel och blanda tills bildning av smulor.

Plommon, halve och ta bort frön. Sätt bär skära upp på den kylda degen och smula strö sand. Baka kakan i en timme vid 180 ° C.

Hur man koka mördeg: 3 grundreceptet →

3. Layer Cake med plommon

ingredienser

• 400 g smördeg;
• 250 g av plommon;
• 3 matskedar potatisstärkelse;
• 100 g socker;
• 2 matskedar av mjölk;
• 2 matskedar strösocker.

beredning

På ett ark av pergamentrulle ut degen tunna rektangulära bildning. Skär plommon i hälften, ta bort frön och bär låg i mitten av testremsan.

Strö över stärkelse och socker plommon. På båda sidor av degen gör diagonala snitt så att du har fått några band 1-2 cm bred. Twist mellan dessa remsor är stängda plommon.

Täck kakan med mjölk. Grädda vid 200 ° C 30-40 minuter tills lätt brynt. Strö den färdiga kakan med florsocker.

Vad laga smördeg: 20 snabb och läckra rätter →

4. Cheesecake med plommon

ingredienser

• 3 ägg;
• 120 g socker;
• 300 g keso;
• 2 matskedar olivolja;
• 120 g mjöl;
• 1 tesked bakpulver;
• En tesked smör;
• 1 matsked ströbröd;
• 500 g av plommon.

beredning

Mixer föra ägg och socker tills krämig. Lägg keso och vispa i vikt igen. Häll smöret och rör om. Anslut mjöl och bakpulver, strö i blandningen och knåda ostmassan till en homogen deg.

Smörj en ugnsform med smör och strö över ströbröd. Crackers behöver kakan lätt kan tas bort.

Häll smeten i formen och jämna ut. Skär plommon i hälften, ta bort frön och bär låg på degen skära ner. Baka kakan under 30 minuter vid en temperatur av 170 ° C.

Den idealiska frukost: ost pinnar med nektariner →

5. Tårta med plommon och vaniljsås

ingredienser

• 250 g siktat mjöl;
• 100 g smör;
• 350 ml + 5 matskedar mjölk;
• 4 äggula;
• 125 g brunt socker;
• en nypa vanilj;
• 400 g av plommon.

beredning

Blanda 200 g mjöl och riven Den krossad is olja. Häll 5 msk kall mjölk och knåda degen.

Kavla ut degen och spridning på botten och avsatser bakeware. Sätt formen i kylskåpet medan du förbereder fyllningen.

Häll i pan 350 ml mjölk och låt koka upp. Under tiden, i en annan skål, kombinera äggulor, socker, vanilj och resterande mjöl.

under ständig omrörning, häll ägget blandningen i varm mjölk och koka på svag värme tills krämen tjocknar.

Sprid vaniljsås för kyld deg. Skär plommon i tunna skivor, ta bort frön. Sätt bären i grädde, lätt trycker på dem.

Baka kakan i ungefär en timme vid en temperatur av 190 ° C. Innan servering, låt det svalna helt.

Recept anbud och ljus vaniljsås →

6. Inverterad paj med karamelliserad plommon

ingredienser

• 2 ägg;
• 300 g socker;
• en nypa vanilj;
• 80 ml mjölk;
• 150 g smör;
• 2 tsk bakpulver;
• 200 g siktat mjöl;
• 600 g av plommon.

beredning

Mixer vända äggen i ett tjockt skum. Häll 200 g socker och slå tills krämig. Lägga vanilj, mjölk, 120 g smält smör, bakpulver och mjöl. Knåda degen är jämn.

Plommon, halve och ta bort frön. Sätta i en kastrull 30 g smör och smält över måttlig värme. Tillsätt 100 gram socker, rör om och koka tills blandningen blir brunt.

Täcka botten av formen pergament. Sprid caramel på botten, placera plommon skära ned och häll smeten.

Baka kakan i en förvärmd 180 ° C ugn under ca en timme. Du kan behöva en lite mindre tid. Så kolla beredskap med en tandpetare: hon måste lämna kakan torr.

Innan du tar bort dessert ur formen och slå på skålen, kyla den i 20-30 minuter.

Inverterad jordgubbstårta med kardemumma →

7. Tårta med plommon och äpplen

ingredienser

• 3 ägg;
• 200 g + 2 teskedar socker;
• 200 g siktat mjöl;
• nypa salt;
• 1 tesked bakpulver;
• en nypa vanilj;
• 3 medel äpplen;
• 300 g av plommon;
• En tesked smör.

beredning

Visp ägg visp eller elektrisk mixer. Tillsätt 200 gram socker och rör om igen. Fortsätter att visp, add mjöl, salt, bakpulver och vanilj. Du bör ha en flytande och homogen deg.

skiva äpplen stora bitar. Skär plommon i hälften och ta bort gropar. Smörj en ugnsform med smält smör och plats för äpplen och plommon.

Strö fylla resten av sockret, rör om och häll smeten. Baka kakan vid 180 ° C i ca 45 minuter.

Lush paj bråttom →

8. Tårta med plommon på kefir

ingredienser

• 3 ägg;
• 200 g socker;
• ½ tesked vaniljsocker;
• 100 g smör;
• 180-200 ml yoghurt;
• 1 tesked bakpulver;
• 260 g siktat mjöl;
• 400 g av plommon.

beredning

Vispa Vispa ägg, socker och vaniljsocker. Tillsätt smält smör, yoghurt och bakpulver och rör om. Tillsätt mjöl och knåda degen.

Häll smeten i pannan, den avslappnade pergament. Skär plommon i fyra delar och ta bort frön. Sätt bär i degen.

Baka kakan vid 170 ° C 40-50 minuter tills lätt brynt.

5 snabb och mycket välsmakande tårta för te →

9. Chokladkaka med plommon

ingredienser

• 150 g siktat mjöl;
• 1 ½ tsk bakpulver;
• ½ tesked kanel;
• ½ tesked mald kardemumma;
• nypa salt;
• 30 g kakao;
• 110 g smör + bit till smörja;
• 140 g socker;
• Ett ägg;
• 120 ml mjölk;
• 300 g av plommon.

beredning

Kombinera mjöl, bakpulver, kanel, kardemumma, salt, och kakao. Koppla in blandaren mjukt smör och socker. Lägg ägget visp. Häll i mjölk och rör om igen.

Blanda mjöl blandningen och oljan till homogenitet. Smörj en ugnsform med olja och lägg degen tillbaka.

Plommon, halve och ta bort frön. Push bär degen styckas. Baka kakan vid 180 ° C av ca 30-40 minuter.

5 ursprungliga recept med bitter choklad →

10. Tårta med plommon, bananer och rom

ingredienser

• 2 bananer;
• 400 g av plommon;
• 230 g socker;
• 1 tsk citronsaft;
• 1 matsked rom;
• 100 g margarin eller smör + bit till smörja;
• 2 ägg;
• 160 g siktat mjöl;
• 2 msk stärkelse;
• 1 tesked bakpulver;
• en nypa vanilj;
• En tesked kanel;
• ½ tsk malda kryddnejlikor.

beredning

Skiva bananer och plommon i stora bitar. Tillsätt 30 g socker, citronsaft och rom, rör om och njuta av en test.

Spridningsplugg margarin eller smör 200 g socker. Tillsätt äggen och blanda. Connect mjöl, stärkelse, bakpulver, vanilj, kanel och kryddnejlika. Rör om mjölblandningen i oljan och knåda degen.

Olja en ugnsform och sprida den på degen. Toppa med bananer och plommon tillsammans med vätska, i vilken de insisterar. Baka i ca 40 minuter vid en temperatur av 180 ° C.

Ett enkelt sätt att baka bananbröd utan recept →

se även

• 10 doftande och mycket vacker tårta med aprikoser →
• 10 fantastiska kakor med hallon →
• 10 läckra kakor av cookies som inte har en ugn →