11 mojito recept: från klassiker till experiment
Utbildningsprogram Mat / / December 19, 2019
1. Classic mojito från Jamie Oliver
ingredienser
- ½ kalk;
- 7-8 färska myntablad;
- En tesked socker;
- 50 ml vit rom;
- krossad is;
- lite soda;
- en kvist färsk mynta för dekoration.
beredning
Skär lime hälften i fyra bitar och kasta i ett glas. Tillsätt mynta, tidigare tvekat att lämna det till lukten av bladen. Strö socker på toppen.
krossa kalk muddler eller något som liknar det, juice dök upp. Häll i rom.
Fyll ett glas krossad is och hälften fylls med soda att ⅔. rör försiktigt för att lösa socker.
Häll isen upp till toppen. Torka med en kvist mynta kopp kanten och dekorera hennes Mojito.
Bartender själv: vad du behöver veta för att förbereda cocktails hemma →
2. Mojito utan soda
ingredienser
- 20 ml färsk lime juice;
- En matsked farinsocker;
- 10 färska myntablad;
- 200 g krossad is;
- 50 ml vit rom.
beredning
Häll limejuice i ett högt glas. Häll socker och rör om tills det har löst sig.
Tillsätt mynta och fyller ett glas med is upp till toppen. Blanda försiktigt cocktail sked för att låta mynta juice.
Häll i rom och rör om igen. Garnera med en myntakvist färdig att drickas.
10 klassiska alkoholhaltiga drycker, som inte går ur modet →
3. alkoholfri mojito
ingredienser
- ½ kalk;
- 10 färska myntablad;
- 15 ml sockerlag;
- 200 g krossad is;
- 150 ml soda (kolsyrat vatten, Sprite).
beredning
Skär lime i 3 skivor, placera dem i ett högt glas och tillsätt mynta. Häll sirap socker och undertrycka Muddler.
Fyll ett glas krossad is nästan till toppen, häll sedan i club soda och försiktigt röra om cocktail sked. Lägg till lite is, om du har en plats att bo, och garnera med en myntablad.
Alkoholfria drinkar för alla företag →
4. Raspberry Mojito
ingredienser
- ½ kalk;
- 10 färska myntablad;
- 120 g hallon;
- 200 g krossad is;
- 50 ml vit rom;
- 15 ml hallonsirap;
- 100 ml av soda (kolsyrat vatten, Sprite).
beredning
Skär lime i 3 skivor, placera dem i ett högt glas, släpp och krossa mynta Muddler. Lägg hallon (ca 10 bär) och återigen komma ihåg.
Fyll bägaren krossad is, häll hallon sirap och rom.
Lägg soda och försiktigt röra om cocktail sked. Sätt lite is, om du har en plats att bo, och garnera med en myntablad.
Hur man förbereder en alkoholist vattenmelon saft →
5. Mojito stil margaritas
ingredienser
- 10 färska myntablad;
- 2 teskedar av rörsocker;
- 30 ml färsk lime juice;
- 50 ml vit rom;
- 200 g krossad is;
- 100 ml av soda (kolsyrat vatten, Sprite).
beredning
Sätt i ett glas mint och socker, tillsätt limejuice och mosa att låta mynta juice, socker och lite smält. Sätta den framställda blandningen i kylskåp under en halv timme.
Efter det att ämnet har svalnat, placera den i skålen i en bländare, tillsätt rom, krossad is och soda. Vispa tills slät, häll i ett högt glas och garnera mynta blad.
5 med livets hacking cocktail rören →
6. strawberry mojito
ingredienser
- ½ kalk;
- 10 färska myntablad;
- 120 g färska jordgubbar;
- 200 g krossad is;
- 50 ml vit rom;
- 15 ml jordgubbssirap;
- 100 ml av soda (kolsyrat vatten, Sprite).
beredning
Skär lime i 3 skivor, placera dem i ett högt glas, rullmyntablad och krossa Muddler. Lägg jordgubbarna (ca 5 bär) och återigen komma ihåg.
Fyll bägaren krossad is, häll berry sirap och rom. Lägg soda och försiktigt röra om cocktail sked.
Sätt lite is i ett glas om mer utrymme kvar, och garnera med en myntablad.
TEST: Att dricka eller inte dricka? Kontrollera att se om du kan skilja mellan en vanlig cocktail av dödlig blandning →
7. björnbär mojito
ingredienser
- ½ kalk;
- 10 färska myntablad;
- 120 g björnbär;
- 200 g krossad is;
- 50 ml vit rom;
- 15 ml björnbär sirap;
- 100 ml av soda (kolsyrat vatten, Sprite).
beredning
Skär 3 limeskivor genom att placera dem i ett högt glas, valsmyntablad och undertrycka muddler. Tillsätt björnbär (ca 10 bär) och återigen komma ihåg.
Fyll bägaren krossad is, häll berry sirap och rom. Lägg soda och försiktigt röra om cocktail sked.
Sätt lite is i ett glas om mer utrymme kvar, och garnera med en myntablad.
4 cocktails för sommarfester →
8. Blåbär mojito med vodka
ingredienser
- 10 färska myntablad;
- 10 blåbär;
- 15 ml sirap;
- ½ kalk;
- 50 ml vodka;
- 200 g krossad is;
- 100 ml av soda (kolsyrat vatten, Sprite).
beredning
Placera mint och blåbär i ett högt glas, häll sirap socker och undertrycka Muddler. Placera 3 skivor av kalk och återigen komma ihåg.
Tillsätt vodka och krossad is, sedan blanda cocktail sked.
Fyll på sodavatten och garnera med en myntablad.
3 enkel cocktail champagne →
9. The Royal Mojito med Prosecco
ingredienser
- 10 färska myntablad;
- 80 g krossad is;
- 10 ml färsk lime juice;
- 25 ml sockerlag;
- 50 ml vit rom;
- 30 ml Prosecco.
beredning
Sätt i ett vinglas mynta och krossad is, fyll upp till toppen.
Häll i limejuice, sirap socker och rom, tillsätt sedan Prosecco och försiktigt rör om med cocktail sked.
Dosypte lite is om glaset mer plats kvar, och garnera med en myntablad.
Hur öppna champagne med sina bara händer, och inte bara →
10. Nanomohito
ingredienser
- 150 g krossad is;
- 25 ml färsk lime juice;
- 75 ml sockerlag;
- 60 ml vit rom;
- 3 ml Angostura;
- 300 g isbitar;
- 20 färska myntablad;
- 6 vaktel äggproteiner;
- 150 ml soda (kolsyrat vatten, Sprite);
- ½ kalk;
- 20 g jordgubbar;
- 6 g björnbär;
- 5 g av hallon.
beredning
Fyll upp till toppen av stapeln 4 av krossad is. Den höga blandnings glas pour 10 ml limejuice, 25 ml sockerlag och rom.
Lägg Angostura, fylla på isbitar och blanda cocktail sked. Häll genom en sil i högar.
Plats i skål med mixern mynta, vaktel äggproteiner, 15 ml limejuice, 50 ml sockerlag och soda. Vispa till en skum stat och sprids på pålar. Garnera med limeskivor, bär och myntablad.
Cocktail recept som kan tillagas på 60 sekunder →
11. Italienska Mojito martini
ingredienser
- 10 färska myntablad;
- ¹ / ₄ kalk;
- 200 g krossad is;
- 20 ml sockerlag;
- 20 ml limoncello;
- 30 ml torr martini;
- 40 ml vit rom;
- 75 ml soda (kolsyrat vatten, Sprite).
beredning
Placera mynta i ett högt glas, tillsätt lime och undertrycka Muddler. Fyll krossad is nästan till toppen.
Häll sockerlag, limoncello martini och rom. Lägg soda och rör cocktail sked.
Sätt lite is i ett glas om det finns en plats, och garnera med en myntablad.
se även
- Vad kan inte vara blandad alkohol →
- För Rengöring: 12 sätt att bli av med lukten av alkohol och rök →
- Hur man väljer en utsökt vin och inte betalar för mycket →