15 Läcker sallad med gröna ärtor

Idealisk kombination med ägg, gurka, kyckling, korv, kål, svamp och mycket mer.

1. Sallad med gröna ärtor, korv och kex

ingredienser

• 1 gurka;
• 200 g rökt korvar;
• 200 g av konserverade ärtor;
• 100 gram kex med någon smak;
• 2-3 vitlöksklyftor;
• 1-2 matskedar majonnäs;
• salt - efter smak.

beredning

Skär gurkan i tunna strimlor och korv. Tillsätt ärtor, krutonger, hackad vitlök, majonnäs och salt och blanda väl. Servera salladen genast att crunches inte mjuknat.

2. Sallad med gröna ärtor, gurka och ägg

ingredienser

• 4 ägg;
• 1 gurka;
• ½ dill stråle;
• 250 g av konserverade ärtor;
• 1-2 matskedar majonnäs eller gräddfil;
• salt - till smak;
• svartpeppar - efter smak.

beredning

Cook hårdkokta ägg, sval och ren. Skär ägg och gurka i små tärningar. Hacka dill. Tillsätt ärtor, majonnäs eller gräddfil, salt och peppar och rör om.

3. Sallad med gröna ärtor och torsklever

ingredienser

• 2 ägg;
• En inlagd gurka;
• 120 g konserverad fiskleverolja;
• ¼ gräslök stråle;
• 120 g av konserverade ärtor;
• salt - till smak;
• svartpeppar - efter smak;
• 1-2 matskedar majonnäs.

beredning

Cook hårdkokta ägg, sval och ren. Skär ägg och gurka i små tärningar. Mosa med en gaffel lever och hacka löken.

Tillsätt beredd ingredienser, ärtor, salt, peppar, majonnäs och blanda sallad.

4. Sallad med gröna ärtor, kyckling, svamp och potatis

ingredienser

• 300 g kycklingbröst;
• 4 ägg;
• 2 potatis;
• En lök;
• några matskedar vegetabilisk olja;
• 2 morötter;
• 300 g av inlagda svampar;
• ¼ dill stråle;
• ¼ persilja;
• ¼ gräslök stråle;
• 250 g av konserverade ärtor;
• salt - till smak;
• svartpeppar - efter smak.

beredning

böld kyckling, Ägg och potatis tills de är mjuka och cool. Skär i små tärningar och lök stek tills mjuknat i het olja. Tillsätt morötter, riven på ett grovt rivjärn och koka under omrörning, i 5-7 minuter.

Skär bröst, svamp, ägg och potatis skalade medel kuber. Kombinera ingredienser zazharku kyld, hackade greener, ärtor, salt, peppar och 1-2 msk olja och blanda.

5. Sallad med gröna ärtor, krabba pinnar, avokado, tomat och ost

ingredienser

• 100 g av surimi;
• 100 g suluguni;
• 100 g hård ost;
• En tomat;
• 1 avokado;
• 120 g av konserverade ärtor;
• ¼ persilja;
• salt - till smak;
• 3-4 matskedar majonnäs.

beredning

Skär krabba pinnar cirklar och två sorters ost, tomat och avokado - kuber. Tillsätt ärtor, hackad persilja, salt och majonnäs och blanda sallad.

6. Sallad med gröna ärtor, morot och kyckling hjärtan

ingredienser

• 500 g av kyckling hjärtan;
• salt - till smak;
• En lök;
• 2 morötter;
• en liten bit av vegetabilisk olja;
• svartpeppar - efter smak;
• 120 g av konserverade ärtor;
• några fjädrar gröna lök.

beredning

Koka kyckling hjärtan i saltat vatten i 20-30 minuter och cool. Skiva lök remsor och riv morötterna på ett grovt rivjärn. Något bruna löken i het olja, tillsätt morötter, salt och peppar. Koka under omrörning, under flera minuter.

Cut hjärtan stora pinnar. Lägg till dem kylda zazharku, ärtor, hackad grön lök, salt och peppar och rör om.

7. Sallad med gröna ärtor, tång, ägg och ost

ingredienser

• 2 ägg;
• 50 g av hård ost;
• En inlagd gurka;
• 180 g av tång;
• 100 g av konserverade ärtor;
• En matsked majonnäs;
• svartpeppar - efter smak.

beredning

Cook hårdkokta ägg, sval och ren. Gnid ägg och ost på en fin rivjärn. Skär gurkan i små tärningar. Lägg ingredienser till kål, ärtor, majonnäs, peppar och blanda.

8. Sallad med gröna ärtor, majs och korv

ingredienser

• 300 g rökt korv eller ryckte;
• 120 g av konserverade ärtor;
• 120 g konserverad majs;
• ¼ dill stråle;
• salt - till smak;
• svartpeppar - efter smak;
• 1-2 matskedar majonnäs.

beredning

Skär korven i stora bitar. Tillsätt ärtor, majs, hackad dill, salt, peppar och majonnäs. Blanda salladen.

9. Sallad med gröna ärtor, svamp och räkor

ingredienser

• 150 g skalade räkor;
• salt - till smak;
• En lök;
• 250 g champinjoner;
• en liten bit av vegetabilisk olja;
• 150 g av konserverade ärtor;
• 2 matskedar tung grädde;
• svartpeppar - efter smak;
• 1 tsk citronsaft.

beredning

koka räkor i kokande saltat vatten i 1-2 minuter. Cut lök halvringar och svamp - stora bitar. Fräs lök och svamp individuellt i het olja tills gyllenbrun.

Blanda räkor, lök, svamp och ärter. Separat blanda grädde, salt, peppar, citronsaft och smaka salladen.

10. Sallad med gröna ärtor, morötter, ägg och sojasenapsdressing

ingredienser

• 2 ägg;
• 1 morot;
• 50 g av hård ost;
• 120 g av konserverade ärtor;
• 2 msk majonnäs eller grädde;
• ½ tsk senap;
• 2 vitlöksklyftor;
• 1 matsked sojasås;
• några kvistar dill och persilja.

beredning

Cook hårdkokta ägg, sval och ren. Skär dem i små tärningar. Riv råa morötter och ost på ett grovt rivjärn. Kombinera ingredienser ärter.

För förbandet, kombinera majonnäs eller gräddfil, senap, hackad vitlök, soja och hackade färska örter. Lägg förbandet till sallad och kasta.

11. Sallad med gröna ärtor och bläckfisk

ingredienser

• 2 ägg;
• 2-3 squid stommen;
• En lök;
• 300 g av konserverade ärtor;
• salt - till smak;
• 2-3 matskedar majonnäs.

beredning

Cook hårdkokta ägg, sval och ren. lägre tioarmad bläckfisk i kokande vatten i 1 minut. Låt svalna, ta bort dem plyonochku och skär i små tärningar.

Skär ägg och lök i små tärningar. Blanda bläckfisk, ägg, lök och ärter. Tillsätt salt och majonnäs och blanda.

12. Sallad med gröna ärtor, kinakål och skinka

ingredienser

• ½ mediet kålhuvud kinakål;
• 150 g av skinka;
• ¼ gräslök stråle;
• 150 g av konserverade ärtor;
• salt - till smak;
• 2-3 matskedar majonnäs.

beredning

Fint strimla kålen. Skär skinkan i tunna strimlor små. Hacka löken. Tillsätt ärtor, salt, majonnäs och blanda väl.

13. Sallad med gröna ärtor, kyckling och gurka

ingredienser

• 400 gram kycklingbröst;
• 2 färsk gurka;
• ½ dill stråle;
• 250 g av konserverade ärtor;
• 150 g gräddfil;
• salt - efter smak.

beredning

Koka kycklingen tills kokta. Skär den kylda bröst och gurka i små tärningar. Hacka dill. Tillsätt beredd ingredienser, ärtor, gräddfil, salt och blanda sallad.

14. Sallad med gröna ärtor, paprika, selleri och tomater

ingredienser

• ¼ mediet kålhuvud kinakål;
• 2 selleri bladskaft;
• 1-2 paprika;
• En röd lök;
• 100 g körsbärstomater;
• 120 g av konserverade ärtor;
• 2 matskedar citronsaft;
• salt - till smak;
• 2-3 matskedar vegetabilisk olja.

beredning

Fint strimla kålen. Skiva selleri, peppar och lök i tunna strimlor och tomater - Quartered längden. Lägg till grönsaker ärtor, citronsaft, salt, smör och blanda.

15. Sallad med gröna ärtor, sill och potatis

ingredienser

• 1-2 potatis;
• 2 små filéer saltad sill;
• En röd lök;
• ¼ dill stråle;
• ¼ persilja;
• 100 g av konserverade ärtor;
• 1-2 matskedar vegetabilisk olja.

beredning

Koka potatis, sval och ren. Skär sill över små bitar och lök och potatis - remsor. Finhacka örterna. Tillsätt ärter och smör och blanda väl.