15 sätt att tillämpa och äta vattenmelon

vattenmelon appetayzer

Appetayzerami kallas miniatyr rätter som syftar till att väcka aptiten. Det kan vara kött, fisk och andra snacks. Till exempel, vattenmelon.

Med en rund form och en tesked av massan gör vattenmelon "cups" Och eftersom deras färskost (använd konditorispruta eller en påse med en relief munstycke). Top garnera med en skiva färsk gurka. Den ljusa mellanmål redo för servering.

Vattenmelon förvånansvärt väl med balsamic glasyr. Försök att förbereda en appetayzer. För denna skiva vattenmelon massa, som renats från frön, kuber av storlek 3 × 3 cm. Gör en liten fördjupning i mitten och fyll den med balsamic glasyr. Servera på en stor tallrik och garnera med myntablad.

Caprese

För att förbereda denna italienska snacks i original spridning i en cirkel av tomater, mozzarella och basilika. Om tomater ersätts vattenmelon, får du en ljus smakkombination.

Cut vattenmelon kött av stjärnorna, eller någon annan form beroende på vilken form av hand. Lägg på en tallrik skikt: vattenmelon, skivor av mozzarella och ruccola blad. Ringla över olivolja och lite salt varje "pyramid". Lägg ovanpå skiva vattenmelon och häll Caprese balsamic glasyr.

Sallad med fetaost

Det finns en mängd olika Vattenmelon sallad med mjuka ostar. En av dem föreslog att Jamie Oliver. Maestro använder grekiska fetaost.

4-6 portioner behöver 180 gram smulig fetaost, 500 g massa vattenmelon (kärnfria), en liten lila lök, myntablad och olivolja. Vattenmelon och ost tärnad, lök - halv ringar. Blanda alla ingredienser i en skål, häll olivolja och krydda med lite svartpeppar. Sallad är klar!

grönt te

Många människor gillar grönt te. Men få är medvetna om hans vattenmelon variationer som perfekt släcker törst.

Ta en bit av vattenmelon kött (200-300 gram), hacka hennes mixer tills konsistensen av potatismos. Sila puré genom en sikt. Den resulterande juice med fruktkött, blanda med kall grönt te. Tillsätt några kvistar av mynta och garnera med en skiva lime. Om du vill ha en drink kan sötas smak.

jerky

Jerky - en populär amerikansk mellanmål av torkat kött. Men om du har hemma där Elektrotorkare, är det möjligt att bereda olika snacks för barn.

Bara skuren vattenmelon, ympades, blad tjocklek av ca 3-3,5 cm och torka dem under en timme. Stack vattenmelon ryck i en förseglad burk, för att inte fukt och med lakomtes hushåll.

fruktspett

Vi har infographics, educational grillning. Var uppmärksam på avsnittet om grönsaker. Liknande beredd på grillen och frukter.

Förvärmning grillen direkt uppvärmning till läget måttlig temperatur. I en separat skål, kombinera honung, en nypa vanilj, en nypa salt och limejuice. Om honung är tjock, satte den på i 10-15 sekunder i en mikrovågsugn. Skuren vattenmelon och persikoskivorna och trycka, alternerande, 10-15 cm träspett. Grillspett tidigare rekommenderat att ta in vatten, så att de är ordentligt fuktade och inte bränns. Cook frukt "kebab" av två minuter på varje sida. Innan servering, ringla över honung och vanilj sirap.

uppfriskande Acquafresca

Acquafresca - bokstavligen "färskvatten". Detta är en populär dryck i Mexiko och Centralamerika med tillägg av frukt, grönsaker och örter. Det druckit i varmt väder för att svalka och släcka sin törst. De säger att han klarar det ännu bättre iste.

För vattenmelon Acquafresca behov vattenmelon massa (500-700 gram), sex matskedar honung, färsk limejuice och en hel lime, lite mynta och is. Gör vattenmelon puré med hjälp av en mixer, sila den genom en sil (så att du bli av med frön). Lägg 1-2 koppar vatten, juice och skivor av lime, honung och mynta. All mixen. Skicka en kanna i kylskåpet för en kort stund, och när ansöker lägga till glas med isbitar.

hedgehog

Valfritt carving befälhavaren att skicka original vattenmelon till bordet. Det räcker med att visa lite fantasi och tålamod.

För att göra en söt igelkott, behöver bara en vattenmelon, en vass kniv och tandpetare. Arbetsmoment - i följande video instruktioner.

Cake med en överraskning

Vem har sagt att kakan måste vara från testet och måste ugnen? Överraska dina gäster en ovanlig kakan från vattenmelon.

Detta kräver en tjocklek på en skiva vattenmelon 10-12 cm utan skorpa och företrädesvis utan frön. Nu sprider det tjockt vanilj yoghurt eller grädde och garnera med blåbär och jordgubbar. På sidorna strö rostade mandlar och häll på toppen av choklad. Ovanliga kakan är klar! Snabb och välsmakande.

muffins

Kakor också frivilligt ugnen.

De kan skäras från vattenmelon: ska vända cirklar 3-5 cm tjock. Vispa grekisk yoghurt med honung och krydda få grädde bakverk spruta eller väska. Garnera med vattenmelon muffins och hålla dem i kylskåp i cirka 15 minuter. Innan servering, kasta ovanpå muffins varje nypa bakverk toppning.

smoothies

Vi talade om recept protein smoothies, grön smoothie och Smoothies vid alla tillfällen. Men den version av lågt kaloriinnehåll smoothie med vattenmelon.

Plocka upp ca 200-250 gram vattenmelon kött utan fröna. Lite blöt den i frysen. Med fryst vattenmelon smoothie konsistensen är tjockare. Sedan krossa massa mixer och tillsätt 100 ml kokos vatten (inte att förväxla med kokosmjölk!). Tillsätt limejuice och mynta smak. Servera med isbitar.

Ätbara Rubiks kub

Barn är inte alltid villigt äter grönsaker och frukter. Men vad händer om du lägger till element i spelet? Gör för ett barn ätlig Rubiks kub och se vad lidelse han kommer att äta moduler av vattenmelon, kiwi, mango och andra frukter. Speciellt eftersom det är inte svårt. Behöver en kvadrat koppar och lite tålamod. Tydligare - i nästa video.

tuggkarameller

Vad barn (och vuxna) inte gillar gelé bär eller andra sega godis? Vattenmelon säsongen de kan göra på egen hand.

För att göra detta behöver du två glas färskpressad vattenmelon juice, en halv kopp citronsaft och sex matskedar gelatin. Om vattenmelon är inte mycket söt, kan du också använda honung. Lös gelatinet i halv vattenmelon juice. Den andra delen av juicen värme vid låg temperatur utan kokning. Häll sedan försiktigt saften med upplöst gelatin. Rör om tills vätskan är slät. Tillsätt citronsaft (och honung, om du vill sockra). Rör om och häll i formar. Utmärkt passform silikon - är lättare att utvinna frysta sötsaker. När den gelé kyles till rumstemperatur och skicka det i frysen i 30 minuter. Efter fullständig stelning av godis kan lagras i en garderob.

Jelly skär för vuxna

Denna dessert blir kung av partiet, det är en drink och tilltugg samtidigt.

Ta 5-7 pund vattenmelon. Halvera det. Ta massan. Cork kommer att fungera som en form av gelé. Blanda 250 gram röd gelé pulver och 60 g gelatin och lös i fyra koppar kokande vatten. Sedan lägga i en blandning av vodka eller annan alkohol till smak. Blanda väl och häll denna vätska vattenmelon halvor. Skicka i kylskåp i fyra timmar tills gelé inte helt hårdna. klipp Vattenmelon, och du kan börja det roliga.

klistra

Ta massa av vattenmelon, ta bort frön och slipa den i en mixer. Dränera saften, som är på ytan och gnida massan genom en sikt med en pappershandduk. Förmodligen kommer detta förfarande (med ett såll och handdukar) måste göras flera gånger, som du behöver för att bli av med maximal vätske. Bör få en tjock puré vattenmelon.

När målet har nåtts, sprids på ett bageri puré, den avslappnade bakplåtspapper. Skikttjockleken bör inte vara mer än 1,5 cm. Skicka sedan pannan i ugnen i 6-8 timmar. Ta godis och cool, skär den med en sax direkt från pergament remsor och viker dem i rullar. Dessa remsor kan användas för att dekorera tårtor och så småningom varva ner, är helt enkelt.

Om du har några originella idéer för matlagning eller servering av vattenmelon, dela dem i kommentarerna.