5 snabb och mycket välsmakande tårta för te
Utbildningsprogram Mat / / December 19, 2019
För att förbereda någon av dessa kakor kommer att lämna 30-40 minuter, med aktiva åtgärder tar bara cirka 10. Det finns alternativ med frukt, choklad, nötter, fisk och kål.
Quick citrus pie
Tillagningstid: 30 minuter.
ingredienser
- 3 ägg;
- 150 g socker;
- 200 g mjöl;
- 2 tsk bakpulver;
- 150 g margarin;
- saften av en apelsin;
- en citronskal;
- smör för smörjning.
beredning
Vispa äggen med sockret. Blanda mjöl med bakpulver, tillsätt den uppmjukade margarin, vispade ägg, saft och skal. Blanda väl och placera degen i form smord. Baka i en förvärmd ugn vid 180 ° C i 15-20 minuter. Viljan att kontrollera trä spett.
Om du har citron sylt eller apelsinmarmelad, skär kakan i kakor och promazhte dem. Bli ännu godare.
Quick paj med äpplen och nötter
Tillagningstid: 30 minuter.
För detta recept kräver fler ingredienser än vanligt Charlotte. Men alla av dem är inte mycket exotiska. Den största fördelen med rätter som är beredda deg och fyllning samtidigt i olika ugnar, så kakan själv tar ett minimum av tid.
ingredienser
För degen:
- 2 bildning Puff smördeg;
- 1 äggvita.
Till fyllningen:
- ¼ kopp vitt socker;
- 2 msk stärkelse;
- ½ tesked kanel;
- 8 medelstora äpplen, skalade och skurna i åtta kilar;
- 1 matsked citronsaft.
padding:
- ½ kopp hackade valnötter eller pekannötter;
- ¼ kopp mjöl;
- ¼ kopp farinsocker;
- 2 msk mjukt smör.
beredning
Kavla ut degen och lägg den i en cirkulär form, den avslappnade papper bakning. Det bör täcka botten och avsatser formulär. Prick degen med en gaffel på flera ställen, och sedan skicka in en förvärmd 200 graders ugn och grädda i 10-15 minuter, tills det kommer inte lätt gyllene. Ta sedan bort degen ur ugnen och smörj äggvita.
Tills degen bruna, ansluter i en skål med vitt socker, stärkelse och kanel, tillsätt äpplen, blandat med citronsaft. Täck skålen med bakplåtspapper (vaxat bättre) och sätta i mikrovågsugn vid maximal effekt. Koka 6 minuter, rör om och sätta i mikron i ytterligare 6 minuter.
Vid den här tiden, blanda i en skål med nötter, mjöl och farinsocker. Sedan behandla fingrarna smör och fortsätter att blanda de torra ingredienserna. Som ett resultat bör blandningen ser ut grova smulor.
Om du arbetar snabbt och smidigt kommer deg, fyllning och pulver vara redo samtidigt. Nu är det bara att skicka fyllningen i formen, strö över bearbetade nötter och grädda kakan vid 220 grader i 10-12 minuter tills gyllenbrun.
Quick chokladkaka
Tillagningstid: 35 minuter.
ingredienser
- 2 lager Puff smördeg (du kan använda någon annan färdig deg);
- ½ kopp mjukt smör;
- 55-60 gram av mörk choklad;
- 1 kopp socker;
- ¾ koppar mjöl;
- 2 ägg;
- 1 tesked vaniljextrakt;
- nypa salt;
- 1 en glaschip av mörk halv söt choklad.
beredning
Kavla ut degen och lägg den i en bakform. Sedan njuta av en fyllning. I en kastrull, smält smör, lägga till den i chokladen och rör tills det är fullständigt smält. Ta sedan bort kastrullen från värmen och rör i sockret. Tillsätt mjöl, ägg, vaniljextrakt och salt. Blanda väl och sedan in i sista ingrediensen - choklad chips.
Häll fyllningen på substratet och grädda pajen i en förvärmd ugn vid 180 ° C under 25 minuter. Viljan av dessert indikerar skorpan.
Snabb fiskpaj i en kastrull
Tillagningstid: 35 minuter.
ingredienser
Till fyllningen:
- En burk konserverad fiskolja;
- 2 kokt ägg;
- gäng dill och grön lök;
- salt - till smak;
- hårdost - smak.
För degen:
- En kopp yoghurt;
- Ett ägg;
- 1 kopp mjöl;
- ½ tesked bakpulver;
- smör eller solrosolja - för smörjning.
beredning
Fisk mosa med en gaffel, tillsätt hackad ägg och örter och blanda väl. Krydda med salt, om du inte är tillräckligt salt.
Fortsätt nu med testet. För att göra detta, anslut yoghurt med mjölet, tillsätt sedan ägg, bakpulver och blanda tills uniform. Häll degen i en smord kastrull, sprida fyllningen ovanpå (ledighet minst en centimeter till lister kanten, så att den inte föll ut). Täck pannan med ett lock och koka kakan på medelvärme i ca 25 minuter.
Kontrollera beredskap av rätter Du kan lyfta kakan spateln: om degen är väl brynt, kan skålen tas bort från värmen. För ett par minuter tills kokta strö över riven ost kaka, vänta tills den smälter och stänga av spisen.
Quick kål paj
Tillagningstid: 40 minuter.
ingredienser
- 250 g mjöl;
- 300 g hackad kål;
- 70 g smör;
- 2 ägg;
- 250 ml yoghurt;
- 1 tesked bakpulver;
- salt - till smak;
- en nypa muskot.
beredning
Fräs kål 50 gram smör, sjud ytterligare 10 minuter, vid slutet add salt och muskot. Samtidigt förbereder fyllningen, slå ägg med yoghurt, add soda och salt. Tryck sedan försiktigt mjölet och blanda degen tills den är slät. Smörj form av rester av smör, häll hälften av degen på botten, sätta fyllningen ovanpå och häll degen rester. Baka kakan i en förvärmd ugn vid 180 ° C under en halv timme tills gyllenbrun. Servera med gräddfil till te.
variationer
Denna kaka kan anslutas på annat sätt:
- Blanda degen med en fyllning och grädda på ett sätt - en jämnare maträtt.
- Först satte fyllningen i formen och sedan fylla den med ett test - i det här fallet kommer pajen vara mer som en gryta.