5 kryddor som hjälper dig gå ner i vikt
Mat / / December 19, 2019
För att effektivt gå ner i vikt, ofta bara lägga till en hälsosam kost kryddor.
ingefära
Ginger förbättrar thermogenesis i kroppen: varm under chill och "skräddarsy" metaboliska processer. Det är bokstavligen det bästa botemedlet för en platt mage: ingefära neutraliserar gasbildning. En mer vetenskapliga bevis för dess effektivitet illamåendeEffekten av Ginger Extract på incidens och svårighetsgrad av illamående och kräkningar efter kejsarsnitt under spinal anestesi..
Ingefära kan läggas till soppor och sallader eller bara äta inlagd form.
Ingefära te för viktminskning
ingredienser
- 1 liter varmt vatten;
- 3 teskedar ark av grönt te;
- 3 cm av färsk ingefära;
- ½ citron.
beredning
Skiva ingefära skivor och ta bort skalet från citronen. Koka dem simmered med 500 ml vatten i 5-10 minuter. I en separat behållare brygga grönt te. Sila buljongen och tillsätt ingefära te. Gör smaken mer intressant hjälper citronsaft, myntablad eller citrongräs. Ready te kan drickas varm eller kall.
kardemumma
Enligt läran av Ayurveda, kardemumma matsmältnings flame antänds, påskynda processen för viktminskning. Dessutom har denna krydda kryddig att bota förkylning och lugna nerverna, och många eteriska oljor i sin sammansättning för att stimulera hjärnans aktivitet.
I butikerna hittar du kardemumma pulver eller fullkornsprodukter. Bäst av allt, om du hittar svart kardemumma. Enligt forskarna är det mest effektiva vid behandling av metabola sjukdomarGrön och svart kardemumma i en diet-inducerad råttmodell för det metabola syndromet..
Den varma kaffe med kardemumma och peppar
ingredienser
- 400 ml vatten;
- 1 tesked av malt kaffe;
- 1 tsk kardemumma korn;
- ½ tesked kanel;
- röd paprika nypa.
beredning
Fyll i Åbo alla torra ingredienser, täck med kallt vatten, rör om och satte i brand. När drycken kokar bort Turk från värmen i 30 sekunder, och sedan återvända till plattan. Så snart skummet kommer att börja stiga, är redo uppfriskande drink.
gurkmeja
Gurkmeja - kryddan, särskilt uppskattad för sina välgörande egenskaper. Det minskar andelen kroppsfettKoreanska Curcuma longa L. inducerar lipolys och reglerar leptin i adipocytceller och råttor.Är Accelererar metabolism, lindrar svullnad och en kraftfull anti-inflammatoriskt medel (vilket är viktigt när du tränar).
De senaste vetenskapliga studier har visat att curcumin, som finns i denna krydda, hjälper till att aktivt bekämpa fetma, diabetes, hjärt-, lung- och även autoimmuna sjukdomarCurcumin, den gyllene nutraceutical: multitargeting för flera kroniska sjukdomar..
Gurkmeja är bra i varma soppor, smårätter, kötträtter och även i latte. Men hon fick en stor popularitet på grund curry - en blandning av aromatiska indiska kryddor. Lägg till en nypa i ris när kokta, och den vanliga skålen kommer att glädja dig med ljusa smak och färg.
Yoghurt sås med gurkmeja och vitlök
ingredienser
- 100 g av yoghurt eller mjuk ostmassa;
- 1 matsked vegetabilisk olja;
- 2 vitlöksklyftor;
- gurkmeja nypa;
- salt till smak.
beredning
Hacka eller riv vitlöken. Blanda alla ingredienser till homogenitet. Med den mängd gurkmeja tillsätts kan justera ljusstyrkan i färg och smak av såsen. Bäst av allt det kommer att kombineras med kött- eller grönsaksrätter.
kanel
Kanel är välkänd för alla älskare av godis och kaffe. Men det kan inte bara förbättra smaken av någon dessert, men också sänka blodsockernivåerna och minska suget efter sötsaker. Kanel hjälper verkligen gå ner i viktEtt kosttillskott som innehåller kanel, krom och Carnosine Minskar fasteplasmaglukos och Ökar muskelmassa i överviktiga eller feta Pre-diabetespatienter: En randomiserad, placebo-kontrollerad Trial.Om inte, naturligtvis, inte använda det som en del av en deg bakning.
Lägg till detta krydda till havregryn, mejeriprodukter, äta frukt. Och om du ville exotiska - försök att använda kanel i soppor och kötträtter.
Kycklingfilé marinerad i kanel
ingredienser
- 1 kg kycklingkött (bröst, ben eller ben);
- 5 matskedar av vegetabilisk olja;
- 3 matskedar av senap;
- 3 vitlöksklyftor;
- 3 matskedar ättika;
- ½ tesked kanel;
- salt och peppar.
beredning
Blanda med senapsolja tills släta essenser. Krossa vitlöken och lägga till blandningen tillsammans med alla kryddor och vinäger. Rub kyckling marinad och tätt packade i en förseglad behållare. Låt köttet i kylskåpet i 12-24 timmar. Efter denna doftande filéer kan baka, steka eller koka på grillen.
paprika
Röd, brännande, chili - oavsett om man kallar denna ö frukten dess positiva egenskaper kommer inte att påverkas. Den viktigaste komponenten i paprika - capsaicin. Det är på grund av dess smak, börjar vi "eld" i munnen. Men det är precis vad du behöver för att gå ner i vikt: Capsaicin ökar din kroppstemperatur accelererar ämnesomsättningen och påskyndar processen att bränna kalorier.
Chile hjälper till att bekämpa fetmaEffekt av Capsicoside G-fraktion från Pepper (Capsicum annuum L.) Frön på fettrik kost-inducerad fetma hos möss., diabetesVäxter med potentiell användning på fetma och dess komplikationer. och högt blodtryckDietary Capsaicin Skyddar kardiometabola organ från dysfunktion.. Men med röd paprika måste vara försiktig för människor med sjukdomar i mag-tarmkanalen, eller de som helt enkelt inte är vana vid akut.
Chile är bra överallt i kött och grönsaksrätter, soppor och smårätter, desserter och kaffe.
Uppvärmningen tomatsoppa
ingredienser
- 5 stora tomater;
- 2 pod varm paprika;
- 2 vitlöksklyftor;
- salt, peppar och vegetabilisk olja till smak.
beredning
Häll kokande vatten över tomaterna och ta bort skinn. Mala dem tillsammans med vitlök och paprika i en mixer. Om du är rädd att skålen blir för skarp, pre-ta bort frön från paprika. Häll blandningen från biandaren i en kastrull, tillsätt en kopp vatten och hålla på en låg värme i 10 minuter. I den färdiga soppan, tillsätt kryddor och lite olivolja.