50 produkter som vi orättvist struntar

Läkare och Internetresurser enhälligt avråder äta vissa livsmedel och maträtter; men om alla de produkter som vi inte gillar smaken eller utseendet - och även de om vilka folkopinionen, de är skadliga för vår hälsa - om alla dessa produkter ska ignoreras? här en förteckning över minst 50 produkter som vi ignorerar eller utesluter från din kost av okunnighetOch inte för att de är faktiskt skadligt för vår kropp.

1. Rött kött (nötkött)

Varför vi undviker denna produkt: under de senaste 30 åren rött kött dietister anklagas för alla dödssynder från fetma och hjärtinfarkt till cancer och skrumplever. Köttet är ofta nitrater, överdrivna fett och kolesterolhalt.

Varför vi bör äta det: Kontroversen över detta kött har lett till en hel serie av studier och även vetenskapliga skandaler (till och med hela konspirationsteorier). Sanningen är att denna typ av kött - en källa till hemoglobin järn, som absorberas av den mycket bättre från kött än grönsaker. Också rik på vitamin D, zink, innehåller relativt lite fett och mycket av aminosyror (endast när kor matas gräs i stället för GMO korn och bio-tillsatser).

2. bacon

Varför vi undviker denna produkt: salt, fett och styva fibrer av kött = en risk för tillväxtstörningar hos patienter med högt blodtryck.

Varför skulle kosta att ha: inte visat ett direkt samband mellan konsumtion av bacon och hjärtsjukdomar; Den innefattar dietetically lämplig kolesterol.

3. kaffe

Varför vi undviker denna produkt: Koffein - är i huvudsak en laglig drog, som ansvarar för huvudvärk, tryckstötar, ångest, hyperexcitabilitet, arytmi, muntorrhet, sömnlöshet och beroendet av nya kaffekonsumtion.

Vad är fördelarna: blockering inhibitorerna i hjärnan, främjar frisättningen av dopamin och noradrenalin, förbättrar humöret, reaktionshastighet och minne.

4. ål

Varför vi undviker denna produkt: hala varelser som lever i floden lera, äta nepoymi som ser uppriktigt oattraktiv och rå, och i färdig form.

Vad som är nyttigt i ålen: Omega-3-fettsyror, kalcium, magnesium, kalium, selen, zink och järn. Den höga halten av fosfor och inget socker.

5. sniglar

Varför vi undviker dem: trädgård skadedjur - ja, en delikatess från trädgården - är osannolik. Utsikten är inte alltför lockande och beröring är inte heller OK, och även kan bära alla typer av parasiter som är farliga för människor.

Att de har en bra: Rent protein, järn, magnesium, selen, fosfor och kalium. Det finns också aminosyror som stimulerar aptiten och hjälper till att producera serotonin i hjärnan.

6. ost

Varför vi undviker denna produkt: fett och kalorier - det är vad det är. Dessutom är många typer av ost lukt mycket specifik (och framställs inte mindre specifika).

Vad som är nyttigt: droppe om pseudo plastförpackningar av ost, aerosolbehållare för matlagning korv och subproduktovy av tacos, pizza och hamburgare, sedan verklig hemlagad ost från helmjölk, som under århundraden framställdes med mödrar och mormödrar i olika länder, är det extremt näringsrik, rik på protein, fett och kalcium.

7. peppar

Varför vi undviker denna produkt: skärpa, bitterhet, och dessutom - är skadligt för dem som lider av gastrit eller för känsligt för den kraftiga smaken av skålen.

hur användbar: Desinficerande egenskaper. Effekten av förbränningen kallas neuropeptider och spänning respektive centrum i nervsystemet.

8. kefir

Varför vi undviker denna produkt: smakar som en blandning av champagne med yoghurt, luktar specifik och innehåller en liten andel av alkohol.

Varför skulle det vara nödvändigt att konsumera regelbundet: Bifidobakterier, proteiner, fetter och en liten mängd socker exakt kommer att gynna + näringsvärde yoghurt är mycket högre än för yoghurt.

9. Durian

Varför vi undviker denna produkt: fruktansvärd lukt, som inte kan elimineras, och utseendet är inte heller den mest aptitretande.

hur användbar: Fiber, vitamin C, B6, kalium och spårämnen, hjälper till att styrtryck, blodflöde och hjärtfrekvens.

10. hampa mjölk

Varför vi undviker denna produkt: ihållande association med marijuana och narkomaner.

Vad är fördelen med konsumtion: En alternativ källa av näringsämnen för de med laktosintolerans (men innehållet av psykotropa ämnen i hampafrön är mycket låg gelé). Det är oerhört näringsrik och energiskt värdefull produkt.

11. ketchup

Varför vi undviker denna produkt: Akut + den innehåller frutirovanny majssirap, som orsakar ett hopp i nivå med ditt blodsocker och inte det bästa sättet påverkar matsmältningen.

Vad är ketchup du kan äta: ekologiska tomater, och ingen majssirap sötningsmedel. Ledsen att hitta den på hyllorna och restauranger - även en uppgift.

12. kålrabbi

Varför vi undviker denna produkt: mer fula utseende kål + är svårt att föreställa sig lukten är inte för alla.

Hur användbar: en hel massa av vitaminer och mineralämnen i kombination med lågt kaloriinnehåll gör kålrabbi viktig komponent av dieter för viktminskning.

13. kalvlever

Varför vi undviker denna produkt: kött från de inre organen, många människor inte äta för en rad olika personliga skäl + i sådana organ ackumuleras gifter och kemikalier (om Life kalv fick in i hans kropp) (i själva verket är det troligt att de ansamlas i kroppsfett och i mycket mindre utsträckning - i vävnaderna lever).

Vad är fördelarna: Den innehåller zink, vitamin B2, A, koppar, riboflavin, vitamin B6, proteiner och fosfor.

14. torskleverolja

Varför vi undviker denna produkt: märklig lukt, utseende och smak.

Vad är fördelarna: rik på B-vitaminer, stärker immunförsvaret.

15. Hirs (och hirs)

Varför vi undviker denna produkt: I många europeiska länder och i Nordamerika är det - pet och burfåglar, men inte mat för människor.

Vilka är fördelarna: Innehåller inte gluten, det är väl absorberas inte kontraindicerat för personer med allergier, rik på vitaminer Grupp B, såväl som mikronäringsämnen, fibrer och antioxidanter, bra för förebyggande av cancer tarm.

16. Kikärter och sojabönor

Varför vi undviker denna produkt: för hårt, små och märkligt att förbereda, lätt att kväva dem.

Hur användbar: hög halt av vitamin K2 källa av proteiner och näringsämnen.

17. ostron

Varför vi undviker denna produkt: de ser likadana ut som om någon i havsvatten upplöst koagel slem + märklig lukt + risk för förgiftning, om det är fel att koka dem.

Vad som är nyttigt för dem: en rik källa till zink, naturlig afrodisiakum källa av aminosyror och proteiner.

18. lax

Varför vi undviker denna produkt: tungmetaller innehåll i fisk har fångats eller odlats under olika förhållanden.

Vad är verkligheten: Omega-3-fettsyra är till hjälp, men innehållet av kvicksilver i havsfisk avbryta ofta varje mineraler (risk för förgiftning med kvicksilver av havsfisk inte är högre än risken för förgiftning av någon annan produkt).

19. Kött med ben

Varför vi undviker denna produkt: mer känd i väst som Ossobucco är detta kött ganska fett, med blod och hårda.

Vad som verkligen: människor under en lång tid och åt ben och benmärg och fett kött. Om du inte gör det helt klart kontraindikationer på hälsan kommer köttet inte skada dig.

20. smörolja

Varför vi undviker denna produkt: är i huvudsak renad fett, som anses vara den huvudsakliga källan till hjärtinfarkt, stroke och hjärtsjukdomar.

Vad som verkligen: Forskning och experiment har visat att den direkta kopplingen mellan det smälta smöret och den ökande risken för hjärtinfarkt är inte installerad (American Journal of Clinical Nutrition Data).

21. Slaktbiprodukter lamm och smågrisar

Varför vi undviker denna produkt: bräss och bukspottkörteln hos smågrisar och lamm ser inte alltför aptitretande + etiska sidan av frågan i slakt av unga djur, också, inte går bort.

Vad som är nyttigt för dem: Innehåller näringsämnen och proteiner, smak och egenskaper är mycket lik bacon.

22. grodda vete

Varför vi undviker denna produkt: smaken av vetegroddar - som svezhepostrizhenny gräsmatta, och vi ser inte ut som kor eller kaniner.

vad som verkligen: Innehåller klorofyll, vitaminer och näringsämnen.

23. gräddfil

Varför vi undviker: Mycket hög kalori och feta livsmedel.

vad som verkligen: Fettet som finns i grädde, i matsalen av portions 2 tsk icke mer skadliga än bordsglas 2% mjölk.

24. surkål

Varför vi undviker denna produkt: specifik vin smak och lukt, syrlig och inte alla gillar gratis varm korv.

Hur användbar: probiotiska egenskaper hos jäsnings + vitaminer och mineraler.

25. potatis

Varför vi undviker denna produkt: anses vara en av anledningarna till din viktökning.

Vilka är fördelarnaEn förhållandevis lågt glykemiskt index, som det visade sig efter testet, vilket gör potatis på samma sätt som morötter, inte dödligt för din hälsa.

26. mate

Varför vi undviker denna produkt: + Vedartade biverkningar smak säregna, som kaffe.

Vad är fördelen av den: Reducerad koffeinhalt, tryck normalisering (dess reduktion) och lugnande effekt.

27. mandelolja

Varför vi undviker denna produkt: mycket fett och kalorier.

Varför konsumerar: En användbar analogi jordnötssmör. Fosfor, magnesium, kalcium, järn och vitamin E - det är bara det viktigaste, det är användbara i mandelolja. Den enda kontraindikation - är allergisk mot det.

28. Svampangrepp majskolv

Varför vi undviker denna produkt: Svamp-smut producerar sina egna kemikalier + ser ut som allt är extremt osmaklig.

Ju mer användbar: högt innehåll av lysin (användbara aminosyror).

29. Arama

Varför vi undviker denna produkt: tång, som ofta används i japanska köket, det luktar som sex i poolen + kan ackumulera tungmetaller och kemikalier från förorenat vatten i havet.

Den användbar produkt: mineraler (koppar, kalcium, järn, magnesium, molybden, selen, vanadin, zink). Koncentrerad källa av jod.

30. Amarant (amarant)

Varför vi undviker denna produkt: Aztekerna när det sådde och odlas; Men många människor det kan orsaka irritation som en krydda magen och tarmarna.

Hur användbar denna produkt: innehåller aminosyran lysin, inte innehåller gluten, är anläggningen också rik på kalcium, järn och magnesium, stabiliserar trycket och blodfett, en källa till vitamin A, C.

31. smör

Varför vi undviker denna produkt: renad olja med alla dess konsekvenser för vaskulära, hjärna, hjärta, njurar och lever.

Ju mer användbar: rik på vitamin A, E och K2, friskare margarin innehåller hälsosamma fetter.

32. tête de veau

Varför vi undviker denna produkt: filmisk bild av en zombie äter bort hjärnan hos offren har gjort verksamheten + Det finns en liten risk att smittas Kroyttsfelda-Jakobs sjukdom (om det är fel att laga hjärnor ko infekterad med galna ko arter rabies).

Hur användbar: En koncentrerad källa av omega-3 fettsyror, vitaminer och mineraler, förbättra hjärnan och CNS.

33. Krovyanka

Varför vi undviker denna produkt: krovushka - en viktig del av kosten för alla samma filmiska vampyrer + mörka färgen på wienerkorv och korv med blod ser inte mycket aptitretande. Dessutom är konsumtionen av livsmedel med blod förbjudet i många religioner i världen.

Varför du bör ha: Den låga kalori produkt som är rik på protein, låg kolhydrat, en källa för zink och järn.

34. avokado

Varför vi undviker denna produkt: det visar sig, är också ett fett.

Den användbar produkt: monosaturirovannye innehåller fett som inte leder till fetma. 25 näringsämnen, låga skadliga fetter, minskar risken för degenerativa sjukdomar.

35. morötter

Varför vi undviker denna produkt: högt glykemiskt index + oönskat för diabetiker.

Hur användbar: mindre skadliga än alkoholfria drycker på sockerhalten, höga halter av betakaroten, lågt kolhydrat support höjd.

36. cashewnötter

Varför vi undviker denna produkt: fetthalt högre än normalt.

Varför du bör ha: Den innehåller mineraler, högt kaloriinnehåll, mindre fett än andra nötter, rikt på mineraler, öka produktionen av hemoglobin, kollagen, elastin och nervsystemet. Försiktighetsåtgärder bör använda dem som har födoämnesallergier.

37. choklad

Varför vi undviker denna produkt: i specifika proportioner och mängder kan orsaka huvudvärk, sömnlöshet, fetma och förhöjda fettnivåer i blodet.

Vad som är nyttigt: naturliga fetter, antioxidanter, förbättrar humöret, tryck, minskar risken för stroke, kardiovaskulär sjukdom och vissa cancerformer. Det är dock bäst att ha en bitter och naturlig choklad, inte rik på socker och mjölk chokladkakor och kuddar.

38. Nuggets av havsfisk

Varför vi undviker denna produkt: typiskt som råmaterial för dessa mini-hamburgare använder havskatt, och den matas vid botten, gräva i lera och smuts, vilket leder till dess införande i organismen av varje slag och en organisk kemiskt avfall.

varför har: Lågt kaloriinnehåll proteinkälla, rik på omega-3 fettsyror, rik på vitamin B12, främja metabolism, och kan ersätta hela fisken.

39. kokosnötolja

Varför vi undviker denna produkt: tillbaka fett och av dem som är extremt skadliga för människor predisponerade för sjukdomar i det kardiovaskulära systemet.

varför har: Användbara syror, organisk olja, mindre skadliga till hjärtat än konventionella fetter.

40. rödbeta

Varför vi undviker denna produkt: distinkt smak + förmågan att färga alla rätter och krukor röd saft (även den nuvarande amerikanska presidenten Barack Obama medgav att han inte kan tolerera rödbetor).

varför har: Rik på antioxidanter och renar levern och hjälper till att genomföra förebyggande av cancer, sänker blod tryck, förbättrar prestanda under träning och en gynnsam effekt på varaktigheten liv.

41. ärr

Varför vi undviker denna produkt: en del av magsäcken hos får, getter, grisar och rådjur, och kor - kärnan i denna produkt är inte till allas belåtenhet enbart för etiska och estetiska skäl.

Varför skulle det: Näringskälla, vitamin B1, B2, B6, folsyra och B12; A, D, E och K; fosfor, natrium, selen, zink och fettsyror (inklusive omega-3). Det enda viktiga rätt för en lång tid att laga den.

42. torskleverolja

Varför vi undviker denna produkt: även en tesked av denna olja har en sådan dålig smak och lukt som du kväva, kvävas och svårt att övervinna illamående. Dessutom kan det finnas problem med innehållet toxin i denna produkt.

Varför skulle detMen din farmor hade rätt: fiskolja är bra - det är den rikaste naturliga källan av vitamin A och D, samt ett kraftfullt verktyg för att bekämpa förkylningar och influensa. Födda före andra världskriget fick fiskolja i förskolor och hemma - och eftersom de få generationer var mycket stabilare hälsa än de som inte dricker. Orsaken ligger i de omega-3-fettsyror. Fiskolja är en källa till hälsa för hud, naglar, hår, ben, hjälper dig att bekämpa hjärt-kärlproblem och depression. Dessutom, närvaron av båda vitaminerna D och A för att skydda dig från risken för hypervitaminos på vitamin A.

43. fermenterad fisk

Varför vi undviker denna produkt: lukt, smak och rädslan för förgiftning, om den jästa fisken var kokta alltför väl.

Varför du bör ha: Frementirovanie - den normala processen för bevarande / produkt inventering i många nationella kulturer. Den största fördelen med dessa produkter - de unika bakterier, är vinnande skadliga förruttnelseprocesser och jäsning av fisk (eller kött).

44. Äggula av ett ägg

Varför vi undviker denna produkt: Kolesterol finns i dem i sådan mängd att en rejäl frukost med kokt ägg kan döda dig snabbare än en cigarett på morgonen - det är tron ​​på de flesta. utesluta ägg från sin kost.

Varför skulle inte äta: fetter och proteiner; Dessutom är risken för hjärtinfarkt genom konsumtion av ägg fortfarande mycket lägre än från rökning och från snabbmatsprodukter.

45. sardiner

Varför vi undviker denna produkt: lukt och smak av konserverad fisk inte inspirera.

Varför har: rik på omega-3 fettsyror, vitamin D (viktigt för friskt ben och korrekt kalciummetabolismen). De har också ett fosfor och vitamin B12, användbar för kardiovaskulära profylax.

46. räkor

Varför vi undviker denna produkt: Kolesterol - om och om igen.

Varför du bör ha: kalorifattig produkt som är rik på omega-3 fettsyror, en hög halt av protein, låg kvicksilverhalt, som ofta finns i skaldjur. Dock måste försiktighet försöka för dem som har födoämnesallergier.

47. kimchi

Varför vi undviker denna produkt: surkål dela ut - det nationella maträtt av koreanska köket. Lukten av det är mycket en förvärvad smak och förmodligen undertrycker känslan av hunger, vad som gör du vill äta.

Den användbar produkt: Koreaner äter upp till 40 pounds per år av hans kål som en komplettering och enskilda rätter. Det innehåller många användbara spårämnen.

48. brysselkål

Varför vi undviker denna produkt: lukt, syn, smak och taktila sensationer från bekantskap med denna grönsak får inte vara bland de som du vill behålla för livet.

Hur användbar: många spårämnen, som förhindrar risken för cancer. Näringsämne för kroppen, toxiner och har en gynnsam effekt på DNA av celler.

49. sjögurka

Varför vi undviker denna produkt: Dessutom är det - en levande varelse från havet, som andas genom anus och matar all marint avfall, som bara kommer att hitta. Det är också i likhet med en gigantisk korv, slick som en snigel.

Vad som är nyttigt: förhindrar cancer, innehåller ämnen som hjälper till att bekämpa tumörer kropp läker blodkroppar, hjälper till vid förhindrande av artrit, tillhandahåller råmaterial för kosmetika industrin.

50. sjöborre

Varför vi undvika det: en liten svart runda objekt täckt med taggar, med en stark salt smak och fet och åtminstone en stark lukt av saltvatten.

Vad som är nyttigt: Japanska, koreaner, italienare, nyzeeländare är villiga att äta det av flera skäl. För det första är det låg i kalorier, och för det andra låg fetthalt och samtidigt - en hel del protein. Men de har en kemisk liknar det vi har i marijuana. Dock kommer surr inte fånga: dess innehåll i sjöborre är låg, men aktivering av dopamin i hjärnan exakt hända.