7 av de bästa recepten i pannkakor med jäst
Utbildningsprogram Mat / / December 19, 2019
Mjölk, yoghurt, vatten, med eller mannagryn pshonkoy vara pannkakor med välsmakande och aptitretande.
1. Tjock pannkakor med jäst och mjölk
Pannkakor erhålls pyshnenkimi något känslig och mycket välsmakande.
ingredienser
- 20 g pressjäst;
- 650 ml mjölk;
- 1 matsked socker;
- 400 g mjöl;
- ½ tesked salt;
- 2 ägg;
- 50 g smör;
- Vegetabilisk olja - för smörjning.
beredning
Smula jästen och tillsätt hälften av den varma mjölken. Låt stå i 5-7 minuter och blanda försiktigt, tillsätt en nypa socker. Jästen bör vara fullständigt upplöst.
Rör i siktat mjöl så att man får en krämig konsistens. Lätt strö svampen med mjöl, täck behållaren med plastfolie och låt stå i en varm plats för ungefär en timme. Rör om den ökade vikten.
Ansluta den återstående mjölk, Salt och socker. Separera äggulor hos proteiner för att lägga äggulor degen med smält smör och uppnå viktlikformighet. Delar och toppa med resten av mjölken för att fylla upp mjölet, blanda ordentligt.
Täck behållaren med testfilmen och ledighet i en varm plats att 1-1,5 timmar. Under denna tid kommer degen att öka med ungefär hälften. Rör det igen täck med folie och förvara i en varm plats för ytterligare 30-40 minuter.
Återigen rör degen. Separat, takt äggvitor i biandaren fluffigt skum. driva dem försiktigt i degen. Lämna den vid rumstemperatur under 20 minuter.
Olja pannan och en bra värma upp. Sätt bit deg och stek på medelvärme tills de är gyllen på båda sidor.
Med jämna mellanrum bör pannan smörjas med olja.
prova🥞
- 7 av de bästa recepten av pannkakor med mjölk
2. Tunna pannkakor med jäst och mjölk med hål
Spetsar, mjuk och elastisk pannkakor.
ingredienser
- 260-280 g mjöl;
- 1 matsked socker;
- ¼ tesked salt;
- 1 tesked snabb jäst;
- 840 ml mjölk;
- Ett ägg;
- 2 matskedar vegetabilisk olja för smörjning +.
beredning
Anslut siktat mjöl, socker, salt och jäst. Lägg hälften av den varma mjölken och ägg och blanda till enhetlighet. Häll resten av mjölken och blanda igen.
Täck behållare med testfilmen och ledighet vid rumstemperatur under 1 timme. Med jämna mellanrum behöver du en hel del uppståndelse. Tillsätt sedan olja.
Rascal smord pan. Sprids på ett tunt lager av deg botten och koka på medelvärme tills gyllenbrun på båda sidor.
Smörj pannan före varje pannkaka är inte nödvändigt.
Fria pannkakor original🍓
- 40 toppings för pannkakor
3. Pannkakor med jäst och vatten
Pannkakor komma ut framgångsrikt och utan mejeriprodukter.
ingredienser
- 800 ml vatten;
- 1 ½ matskedar socker;
- 1 tesked torrjäst;
- ¾ tesked salt;
- Ett ägg;
- 50 ml + olja för smörjning;
- 500 g mjöl.
beredning
I 500 ml varmt vatten vsypte socker och jäst. Rör om och låt stå i 10 minuter. Tillsätt salt, äggOlja och 150 ml vatten och vispa visp.
Tillsätt mjöl och blanda väl. Täck behållaren och ta bort filmen på en varm plats i 1,5 h. Häll smeten kommer upp i det kvarvarande vattnet.
Värm stekpanna, smord. Sprid den på den del av degen och koka på medelvärme tills de är gyllenbruna på båda sidor.
Smörj pannan i framtiden är inte nödvändigt.
Är det gott😋
- 7 olika recept av pannkakor på vattnet
4. Custard pannkakor med stormsteg med hål
Pannkakor är tunna, känsliga och anbud.
ingredienser
- 10 g pressjäst;
- 500 ml mjölk;
- 2 matskedar socker;
- 4 msk vegetabilisk olja för smörjning +;
- 2 ägg;
- klämma salt;
- 260 g mjöl;
- 150 ml vatten.
beredning
Smula jästen och lägg den varma mjölken. Rör om en sked socker, rör om och låt stå i 5-7 minuter för att lösa jäst och socker. Tillsätt smöret.
Separat slå ägg med salt och resten av sockret. Häll ägg massan i jäst och vispa ordentligt. Gradvis lägga till siktat mjöl, rör om tills slät.
Täck behållaren film och ledighet i en varm plats för 40-50 minuter. Sedan omrörning, häll i kokande vatten degen.
Red-hot stekpanna, smord. Sprids på bottenlagret av degen och grädda i medelvärme tills gyllene på båda sidor.
Med jämna mellanrum måste du smörja pannan med olja.
Lär🥐
- Hur man lagar en mångsidig jäst deg
5. Vaniljsås pannkakor med jäst och yoghurt
En annan version av vaniljsås bakverk.
ingredienser
- 150-170 g mjöl;
- klämma salt;
- 2 teskedar socker;
- 1 tesked snabb jäst;
- 200 g yoghurt;
- 2 ägg;
- 60 ml vatten;
- Vegetabilisk olja - för smörjning.
beredning
Anslut hälften av siktat mjöl, salt, socker och jäst. Häll försiktigt värmas yoghurt och blanda. Täck behållaren och ta bort filmen på en varm plats i 20-30 minuter.
Separat slå ägg, häll dem i jäst blandningen och slå igen. Tillsätt resten av mjölet och ta upp vikten till homogenitet.
Omrörning, häll i det kokande vattnet. Täck behållaren film och ledighet på en varm plats i ytterligare 15 minuter. Blanda sedan degen.
Olja pannan och en bra värma upp. Sätt bit deg och stek på medelvärme tills de är gyllen på båda sidor.
Smörj pannan innan matlagning är nödvändiga för varje pannkaka.
Förbered🥛
- 10 bästa recept av pannkakor med kefir
6. Tjock pannkakor med jäst och gryn utan ägg
Pannkakor är mjuka, fluffiga och lätt spetsad.
ingredienser
- 300 ml vatten;
- 2 tsk aktiv torrjäst;
- 2 matskedar socker;
- 100 g mjöl;
- 300 g semolina;
- ½ tesked bakpulver;
- ⅓ tesked salt;
- 300 ml mjölk;
- Vegetabilisk olja - för smörjning.
beredning
Tillsätt 50 ml varmt vatten jäst, en tesked socker och en tesked mjöl. Rör om och ledighet tills skummet locket.
Anslut semolina med den återstående mjöl, socker, bakpulver och salt. Gör en brunn och häll in i resten av varmt vatten och jäst. Blanda väl, tillsätt varm mjölk och slå med en mixer.
Täck behållare med testfilmen och låt stå i rumstemperatur i 40 minuter.
Värm stekpanna, smord. Sätt bit deg och koka på svag värme tills de är gyllen på alla sidor.
Smörj pannan innan matlagning är nödvändiga för varje pannkaka.
grädda🥮
- 10 läckra recept Manica kefir, mjölk, gräddfil, och inte bara
7. Pshonnye pannkakor med jäst
Dessa subtila salta pannkakor tillagas på pshonnoy gröt.
ingredienser
För spannmål:
- 200 g av hirs;
- 250 ml vatten;
- 500 ml mjölk;
- en nypa salt.
För pannkakor:
- 3 matskedar socker;
- 3 ägg;
- 10 g pressjäst;
- 550 ml mjölk;
- 160 g mjöl;
- 4 msk vegetabilisk olja för smörjning +.
beredning
Pour hirs tvättades med kokande vatten i 15 minuter och dekantera vatten. Häll mjölken, tillsätt salt och laga en tjock gröt trögflytande. Kyla den.
Tillsätt socker till gröt och ägg och vispa mixer tills slät. Sedan Rör i smulad jäst, häll mjölken och rör om. Tillsätt mjölet och blanda väl igen.
Täck behållare med testfilmen och låt stå i rumstemperatur under ca en timme. Häll smeten i den förberedda olja.
Glödhet stekpanna och smörj den. Sätt bit deg och stek på medelvärme tills de är gyllen på båda sidor.
Smörj pannan kan vara precis innan den första pannkaka.
se även😋🥞😍
- Pannkakor gjorda av bovete, havre och majsmjöl
- 7 pannkaka recept för varje dag Carnival
- 4 receptbelagda originaltoppings för pannkakor
- Pannkakor recept för alla smaker
- Original snack: crispy croquettes pancakes