9 doftande hallon kompott
Utbildningsprogram Mat / / December 19, 2019
Drycker med vinbär, jordgubbar, citron, apelsin och mint kan drickas direkt eller att förbereda sig för vintern.
6 viktiga punkter
- Gå igenom och skölj bär. Mogen och grönt är inte lämpliga för kompott. För en rikare smak, kan du använda fler bär och ändra mängden socker. Och om du dricker får kladdiga, bara öka mängden vatten.
- Att bli av maskar i hallon, sätta den i skålen och fyll den i 5-10 minuter svag saltlösning (ca 1 tesked till 1 liter kallt vatten). Efter tvätt.
- Kompott på hallon kan göras för framtiden, och drick omedelbart. Tillagningsprocessen är olika, så väljer lämpliga.
- Varje recept är avsedd för tre-liters burk. I proportion till förändringen mängden av ingredienserna, om du behöver ett annat belopp.
- Om du ska bevara hallonkompott nödvändigtvis sterilisera burkar och lock.
- Förvara ämnet för vintern på en sval och mörk plats.
1. Classic kompott av hallon
Vad som behövs
- vatten;
- 300 g socker;
- 600 g hallon.
Hur man lagar kompott
Koka upp vatten i en kastrull. Tillsätt socker och när det är löst, sätta hallon och koka i högst 5 minuter. Sedan täcka pannan och låt den svalna.
Hur man förbereder för vintern kompott
förfarande 1
Hallon sätta i en burk och häll socker. Häll kokande vatten till toppen. Efter rulla upp en liten twist till sanden försvann. Täck burken med en handduk eller filt. När helt svalnat, ta bort skafferi.
förfarande 2
Sätt hallon i en burk och fyll med kokande vatten. Efter 20-30 minuter, när vattnet kyls, häll det i potten och koka. Tillsätt socker och koka i ett par minuter tills den är upplöst. pour bären sirap och rulla ihop. Avsluta och lämna tills den svalnat.
prova🍮
- 6 recept hallon smaksatt gelé
2. Kompott av hallon med en vinbär
Vad som behövs
- vatten;
- 300 g socker;
- 300 g hallon;
- 300 g vinbär;
- En nypa citronsyra.
Hur man lagar kompott
Potten koka vatten. Tillsätt socker, och efter dess upplösning - hallon, vinbär och citronsyra. Låt verka värme i 5-7 minuter. Sedan täcka pannan och låt den svalna.
Hur man förbereder för vintern kompott
Den första banken att strö vinbär, hallon och då. Tillsätt citronsyra med socker och häll kokande vatten i ungefär en tredjedel av volymen. Täck locket, lägga en handduk och låt stå i 10 minuter.
Koka mer vatten och fyll burken under samma hals och omedelbart rulla upp. Avsluta och lämna tills den svalnat.
rösta🍓
- 9 kakor med jordgubbar, som kommer att försvinna från tabellen i minuter
3. Kompott av hallon med jordgubbar
Vad som behövs
- vatten;
- 250 g socker;
- 300 g hallon;
- 250 g av jordgubbar.
Hur man lagar kompott
I en kastrull med kokande vatten upplösa socker. Fyll med hallon jordgubbar och koka i 3-5 minuter efter kokning. Kyls under locket stängt.
Hur man förbereder för vintern kompott
Vik in en burk av jordgubbar och hallon. Häll det kokande vattnet, täck med lock och låt stå i 20-30 minuter. Dränera vattnet till potten. Koka, tillsätt socker och koka i 3-5 minuter tills den är upplöst.
Häll sirap bär så att banken var full till brädden. Rulla ihop och linda tills den svalnat.
Välj din favorit🥄
- 6 recept smaksatt raspberry sylt
4. Kompott av hallon med körsbär
Vad som behövs
- vatten;
- 200 g socker;
- 300 g hallon;
- 200-300 g av körsbär.
Hur man lagar kompott
Koka vatten och tillsätt socker till den. Efter fullständig upplösning låg med hallon körsbär och koka i 5-7 minuter. Ta bort från värmen, täck över och låt den svalna.
Hur man förbereder för vintern kompott
Vik bären i burken.
Koka vatten. Tillsätt socker och koka i ett par minuter tills den är upplöst. Fyll burken till toppen av den förberedda sirap. Täck med lock och lägg i en kastrull på en ställning eller trasa. Häll varmt vatten så att det är några centimeter inte nå toppen av burken. Koka upp och sterilisera i 15-20 minuter. Efter rulla upp.
släcka törsten🍒
- Recept hemgjord cherry saft
5. Kompott av hallon med en citron
Vad som behövs
- 300 g socker;
- vatten;
- 600 g hallon;
- 2-3 skivor av citron.
Hur man lagar kompott
Lös socker i kokande vatten. Lägg hallon och koka i 2-5 minuter. Kasta en citron, stäng av värmen, täck pannan och låt den svalna.
Hur man förbereder för vintern kompott
Banken sätta hallon och skivade citron.
Koka vatten med socker. Häll sirap burken och täck med lock. Sätta i en kruka på stativhöljet med vatten och sterilisera vid låg koka i 12-15 minuter. Efter rulla upp banken.
Var noga med att🍋
- 10 enkla och smakrika rätter med citroner
6. Hallon kompott med orange
Vad som behövs
- vatten;
- 250 g socker;
- 600 g hallon;
- 2-3 skivor av orange.
Hur man lagar kompott
Potten koka vattnet och lösa sockret. Strö hallon och koka i 2-5 minuter. Efter locket med ett lock, tillsätt orange och svalna.
Hur man förbereder för vintern kompott
Banken sätta hallon och orange. Tillsätt kokande vatten och låt det koka.
Efter 20-30 minuter det kylda avloppsvattnet. Koka den, tillsätt socker och vänta tills det är helt upplöst.
Häll hallon och apelsin varm sirap så att var fylld till brädden. Rulla ihop locket, ledighet under en filt eller handduk tills den svalnat.
Spara recept🍊
- Ett mycket enkelt recept för sylt från aprikoser och apelsiner
7. Kompott på hallon krusbär
Vad som behövs
- vatten;
- 250 g socker;
- 300 g hallon;
- 250 g krusbärs;
- ½ tesked citronsyra.
Hur man lagar kompott
I en kastrull föra vattnet till kokning och lösa sockret. Tillsätt hallon och krusbär citronsyra. Efter 3-5 minuter, ta bort från värme, lock och låt svalna.
Hur man förbereder för vintern kompott
Vik hallon och krusbär i en burk. Häll kokande vatten och ledighet. Efter 20-30 minuter, när vattnet är kallt, avlopp och koka igen det.
Bär hälla socker, tillsätt citronsyra och fylla densamma med kokande vatten upp till toppen. Rulla ihop locket, slå in i en filt eller handduk och vänta på en drink svalna.
experiment🥞
- Vad du laga mat från krusbär: 12 enkel och otroligt läckra rätter
8. Kompott av hallon och mynta
Vad som behövs
- vatten;
- 250 g socker;
- 600 g hallon;
- 2-3 kvistar mynta;
- En nypa citronsyra.
Hur man lagar kompott
Koka upp vatten i en kastrull. Tillsätt socker och när det är löst, sätta hallon och koka i 2-3 minuter. Sedan kasta mynta, täck pannan och låt den svalna.
Hur man förbereder för vintern kompott
Mint och häll över kokande vatten med hallon, plats i en burk. Strö citronsyra.
Potten koka vatten. Tillsätt sockret och vänta tills det är helt upplöst. Häll sirap i burken och täck med lock.
På botten av krukan eller fundamentläget bindan. Sätt den på en burk fruktkompott. Häll hett vatten så att den inte når toppen av ett par centimeter. Sterilisera på medelvärme i 15-20 minuter. Efter rulla upp banken.
Skäm bort dig själv🍎
- 15 coolaste recept smoothie med bananer, jordgubbar, kiwi, äpple, avokado, och inte bara
9. Hallon kompott med stjärnanis och kardemumma
Vad som behövs
- vatten;
- 300 g socker;
- 800 g hallon;
- 3 bitar av hela kardemumma;
- ½ tsk anis frön.
Hur man lagar kompott
I kokande vatten, tillsätt socker och vänta tills det löser sig. Häll hallon, kardemumma och anis. Koka i 2-5 minuter. Kyl under locket stängt.
Hur man förbereder för vintern kompott
böld vatten med socker, tillsätt kryddor och låt sjuda i 5 minuter. Häll hallon. Efter kompott kokar, häll det i burken.
Täck över och steriliseras i kokande vatten i 15-20 minuter. Efter en sval och lagra den i ett mörkt svalt.
se även🍋🍒🍏
- 15 recept för hemgjord saft som smakar av butiken
- Hur man lagar kompott av aprikoser och förbereda den för vintern
- 8 finaste recept svartvinbärs kompott
- Hur man lagar torkad frukt kompott
- Hur man förbereder kompott på äpplen för vintern: 7 recept och 7 Secrets