Fördelar och nackdelarna med persimon: hur man får en laddning av vitaminer, inte problemet
Utbildningsprogram Mat / / December 19, 2019
Hur användbar persimon
Saktar ner åldrandet och förbättrar synen
Som med all orange frukt, persimon mycket vitamin A som betakaroten. Från 100 g av persimon organet kan ta emot 12% av dagsbehovet av detta viktiga element.
Vitamin A - en kraftfull antioxidant som skyddar cellerna från fria radikaler, saktar åldrande och minskar risken för cancerAntioxidant och antiproliferativa aktiviteten hos Diospyros lotus L. extrakt och isolerade föreningar.
Vitamin A är också en nyckel till god syn. Brist på vitamin orsakar sjukdomen kallas nattblindhet: en person börjar att se dåligt i skymning och mörkerVitamin A defiency.
Dessutom kommer betakaroten inte brinna i solen: det skyddar huden från skadliga UV-strålar, torrhet och sprickorFörbättrande effekter av Diospyros lotusbladextrakt mot UVB-inducerad hudskada i BALB / c-möss.
Det är viktigt att i den persimon vitamin A återfinnes bestämt i form av beta-karoten. Detta minskar risken för överdosering, tillsammans med synproblem, peeling av huden, smärta i ben och leversjukdomar
hypervitaminos A. Trots allt bara den tolfte delen av molekylen av betakaroten i klyvningen i den mänskliga kroppen förvandlas till vitamin A (retinol).Det stärker immunförsvaret
Persimon har en annan antioxidant i dess sammansättning. Detta vitamin C - en väl känd försvarare av immunitetPersimmon (Diospyros kaki) frukt: dolda fytokemikalier och hälsopåståenden. 100 g av den frukt innehåller 10% RDA av vitamin, som hjälper till att förhindra förkylningar och influensa. Det är dock endast effektiv som en förebyggande. Om hosta och rinnande näsa på vägen, en persimon av dem inte längre spara.
upplyftande
Persimon söt eftersom det finns massor av socker: glukos och fruktos. Och det är den mest användbara typen av socker. Det stärker hjärtat och förbättrar humöret, och siffran effekten är inte så mycket som t ex sackaros. Så persimon - det är också samma antidepressiva och lugnande medel In vivo och in silico sedativ-hypnotisk liknande aktivitet av 7-methyljuglone isolerats från Diospyros lotus L.Såsom choklad, bara mindre kalori: innehåller 100 g endast 60-70 kcal.
Fights sjukdom
Den höga halten av kalium och magnesium persimon - säkerheter kärlväggen och att stärka hjärtmuskeln.
För sammandragande effekt motsvarar den innehåller tanninerPersimmon (Diospyros kaki) frukt: dolda fytokemikalier och hälsopåståenden. Dessa föreningar hjälper vid behandling av diarré.
lindrar svullnad
Persimmon anses ett diuretikum, eftersom det har en hel del vatten. Tillbakadragandet av överflödig vätska från kroppen, det hjälper med ödem. I detta fall förlorar kroppen kalium: makro elementet finns i persimon, så att förlusten omedelbart fyllas.
Den skadliga persimon
astrict
Men det har persimon nedsidan. Överskottet av tanninertanniner kan orsaka förstoppning. En vanlig missbruk av persimon inom några år, även leder till bildandet av en bezoar i magen - täta bollar av dåligt smältbara ämnenEn sällsynt orsak till gastrointestinala phytobezoars: diospyros lotus.
Det kan leda till gulfärgning av hud
Det är värt att komma ihåg, och att alltför mycket betakaroten i kroppen kan leda till en gulfärgning av hudCarotenemia, Särskilt hos barn. Men riskerar hälsan detta villkor inte och du kan nå den, om du äter på en vecka 2-3 kg karoten som innehåller livsmedel.
Hur många Persimoner kan ätas
Så Persimmon är bra med måtta. På dagen för friska vuxna rekommenderas att äta högst fyra frukter.
För att minska de negativa effekterna av persimon till ett minimum, äter bara mogna frukter: de har mindre tannin.
Om omogna bär i blöt i kylskåpet, de mognar blir sötare och sammandragande effekt försvagas. Detta innebär att innehållet i frukten tannin att falla, så problemen med tarmarna kan inte vara rädd.
Som måste vara försiktig
Människor som är benägna att förstoppning
Tanniner "gum up" innehållet i magen. Denna funktion kommer att bidra till att övervinna diarré, men läget för personer som är benägna att förstoppning, bara kommer att förvärras.
Personer med övervikt
Användbara monosackarider fortfarande socker. Därför har de som är överviktiga, inte engagera sig i persimon: en eller två frukter om dagen bör räcka.
diabetiker
Persimmon inte kontraindiceratBedömning av den terapeutiska potentialen hos Persimmon Leaf Extract på förstadier till diabetes Ämnen vid diabetes den andra typen, men en dag rekommenderas att äta mer än en frukt, bär och administreras i kosten bör ske gradvis, eftersom ljudsegment.
Kroppen av varje person kan reagera på socker i persimon på olika sätt, så diabetiker bör rådgöra med en läkare.
gravid
Persimmons kan ätas och under graviditet. Men det är nödvändigt att återigen komma ihåg den höga halten av socker och tanniner, vilket kan leda till problem i benägenheten att övervikt och förstoppning.
Men fortfarande täcker fördelarna med persimon för gravida eventuella oönskade effekter. Om du äter en dag inte mer än en eller två frukter, rik på vitaminer och spårämnen persimon nytta både mor och barn.
Amning bör komma ihåg att persimon, precis som alla andra frukter som kan orsaka allergier hos barnet.
barn
Men för barn upp till tre år, det bör inte vara en persimon. Skylla förutom tannin, som kan orsaka barnet förstoppningSmå tarmvred hos barn på grund av persimon phytobezoars.
På den bräckliga tarmkanalen barn persimon agerar oförutsägbart, så barnen från tre till tio år, bör ges med försiktighet, som börjar med en eller två skivor. Och sedan uteslutas från kosten om barnet börjar allergier eller tarmproblem.
Se även:
- frukost idéer: Bakad persimon →
- Recept: Vinter hälsosam sallader c persimon →
- Vad som är nyttigt granater →