Kalla smörgåsar med feta och tomater
Mat / / December 19, 2019
Fram till tiden på året ger oss möjlighet att njuta av doftande och saftiga sommarköksprodukter - grönsaker, skulle jag vilja erbjuda dig en annan recept av läckra smörgåsar. Beredningen kräver ett minimum av ansträngning och skicklighet. Allt du behöver är bröd till toast eller knaprig baguette, tomat, basilika och fetaost.
I det ursprungliga receptet för att lägga till feta erbjuda lättmajonnäs. Jag ska vara ärlig - Jag är inte ett särskilt fan av majonnäs. Vid tillagning för första gången, jag lägga lite gräddfil istället för majonnäs, och en andra gång för att prova att lägga lite olivolja. Och jag har lagt till några vitlök och svartpeppar, som jag tror att kombinationen av basilika, tomater, vitlök, nästan perfekt.
Så knåda i en skål med en gaffel liten mängd feta, lägg till lite olivolja eller gräddfil (ditt val), finhackad basilika och vitlök med svartpeppar som önskas.
Tomater hackad fin mugg, torkas i en kastrull bröd och färdiga att montera smörgåsar :)
Bröd smetas lager av fetaost och basilika, tomater och lägga ut den övre täcker en annan bit bröd. Jag är redo att tosternym bröd och baguette - båda varianterna erhålls mycket välsmakande. Eftersom det är en kall smörgås, kan den förvaras i kylskåp, insvept i plastfolie. Men inte för mycket länge, som om fångade tomater är mycket saftiga, brödet kan bara bli blöt och kommer inte att vara så välsmakande.
testade och godkända recept;)
Smaklig måltid!