Grädde konfektyr dekoration utan bilagor
Mat / / December 19, 2019
Med lite övning och korrekt anknytning till spritspåse kan skapa grädde Monogram någon form, storlek och varaktighet. För dem vars arsenal av konfektyrmaterial ganska snål, erbjuder vi ett alternativ bakning klassisk inredning grädde, som kan realiseras utan speciell utrustning, och även utan mest bakverk väska.
Det första du behöver för att förbereda dig och grädde för att måla den i önskade färger. För vår olja grädde piskan tog 250 gram mjukt smör tills vitt, så delar inte stoppa biandaren, häll tre koppar siktat florsocker och häll några matskedar mjölk.
FÄRG grädde portioner, ordna dem i en bakelse väska, och om denne inte är närvarande, passform och enkel att tät förpackning zip-lock stängs.
Vald konfekt om tårta, kakor, muffins eller kakor, som topptäckskikt av en kräm, choklad eller isbildning kontrast - i förhållande till den valda inredningen - färg.
När alla förberedande åtgärder är genomförda, kan du börja öva. Särskild olika dekorationer bör inte förväntas utan speciell utrustning, men den klassiska av blommor och grädde kronblad reproducera ganska verklig.
För den första färgen tuck liten spetsen på en bakelse väska och hack vika vertikalt.
Placera änden av påsen som är vinkelrät mot ytan som skall dekoreras område, börja otsazhivayut små mängder av kräm, dessert roterande så att kronbladen överlappar varandra, sammanfogning i en blomma. Delar av krämen avsattes snabbt och ryckiga rörelser avbryta dem. I mitten av blomman droppa något annorlunda färg grädde eller hänga runt godis, simulera behållaren.
Dessa krysantemum är inte komplicerat, men tar längre tid. Skär hörnet av ett bakverk påse som visas i diagrammet.
Placera påsen skuren ned vid en vinkel av 45 grader i förhållande till ytan. Otsadit liten del av grädden och sedan plötsligt dra väskan tillbaka.
Nu mest klassiska grädde dekor - Rose. De gjorde bara lättare. Slutet av påsen och en incision bildad på samma sätt som i det första fallet, men i stället med två skåror Parterna måste göra dem från fyra sidor, åter rätas ut och åter vända änden till den andra riktning. Cuts måste vara så samma storlek.
Håll påsen vinkelrätt och dekorerade objektet att rotera tills du får önskad storlek sin linda. Nå knopp center plötsligt lyfta upp väskan.
Foldrar enligt knoppar tillverkas i analogi med ark krysantemum, men i stället små grädde portioner och skarp ryck i slutet, påsen gungas något framåt och bakåt genom att klämma remsan. Vid slutet av grädden linjen måste också kraftigt avbrytas.
Alla objekt som dekoration färger och andra dekorationer är på din diskretion.