Hur man lagar en kaka i en skål: 5 liv dataintrång och enkelt recept
Mat / / December 19, 2019
Dessa tips kommer att bli en riktig välsignelse för alla fans av snabba och läckra bakverk. För att förbereda denna dessert, vi behöver bara för att blanda alla ingredienser i en skål och hålla sig till den elementära plan.
Cake i en skål - en snabb och mångsidig dessert som kan serveras som en separat skål eller förvandlas till en kaka. Som namnet antyder, till det ögonblick han förbereder sig för att baka i en skål. Följ dessa tips, och resultatet kommer att överträffa alla dina förväntningar.
Hur man lagar en kaka i en skål
1. Använd konditorivaror
Av vetemjöl naturligtvis också möjligt att framställa läckra bakverk, men mer luftig och delikat det erhållas genom att använda speciella konfekt (vilket är vanligt i Amerika och kallas kaka mjöl).
Skillnaden mellan den första och den andra - i innehållet i gluten. Vid normal mjöl det lite mer, så dessert erhålls inte i sådan luft.
Cook konditorivaror är mycket lätt hemma.
Du behöver:
- Vetemjöl;
- majsstärkelse;
- vanligt glas och en skål.
Tillvägagångssätt:
- Häll i ett glas två matskedar stärkelse, resten av koppen, fyll med mjöl. Det är i dessa proportioner förbereder bakverk mjöl.
- Överför blandningen i en ren skål och rör om väl och sålla.
2. Först connect och blanda de torra ingredienserna
Börja matlagning kakan i ett enda kärl med föreningen av de torra ingredienserna. Var noga med att blanda dem väl innan du lägger vätskan. Eftersom alla komponenter är jämnt fördelade i bakning, får du dessutom undvika uppkomsten av klumpar.
3. Använd smör, den mest lämpliga för dina behov
För en pajform kan använda smält smör eller vegetabilisk (raps). Med den första dessert kommer att smaka bättre, men andra kokas snabbare, eftersom du inte behöver lägga tid på smält och tvätt krukor. Valet beror på hur mycket tid du har.
4. Använd någon mjölk, som du har
Som regel gör en tårta med hjälp av helmjölk. Men du kan ta något som står i kylskåpet. Dessert tur ut läcker och mandelmjölk och mjölk med reducerad fetthalt.
5. Blanda ingredienserna för hand tills släta
Om du vill uppnå bästa resultat, ge upp mixern och blanda torra och flytande ingredienser för hand. För att uppnå en jämn konsistens, kommer du att ta flera minuter. Men det är värt det.
Vanilj kakan i en skål
Och nu den mest intressanta - vaniljkaka recept i en container. Mängden av ingredienser utformade för två 22-cm form (om du vill göra en kaka av de två kakor) eller en stor kaka storlek 22 x 33 cm.
ingredienser
- 3 koppar bakverk eller vetemjöl;
- 1¾ koppar socker;
- 1 ½ tsk bakpulver;
- ¾ tesked salt;
- 4 stora ägg;
- ¾ kopp rapsolja eller smält smör och kylt;
- En kopp mjölk;
- 1 matsked vaniljextrakt.
beredning
Blanda i en skål med torra ingredienser: mjöl, socker, bakpulver och salt. Tillsätt flytande ingredienser: ägg, smör, mjölk och vaniljextrakt. Blanda allt för hand tills smidig (cirka tre minuter).
Häll smeten i formen eller form, pergament zastelennye och sänd i en förvärmd ugn vid 180 ° C. Om du laga två kakor i små former, sedan baka dem i 25-30 minuter. Kaka i en fin form för beredskap kräver 40-50 minuter.
Fokus på bakning färg. Om spetsen brynt, då kakan är klar.
Kyla den för att bilda i 15 minuter och ta bort. Du kan tjäna kakan så snart den eller smörja favorit kräm och förvandlas till en kaka. Korzh kan också frysas i plastfilm och lagrades under tre dagar. Strax före frysning nödvändigtvis helt kyla dem.
Ännu mer snabb och läcker tårta recept hittar du här.