Hur man lagar havregryn: detaljerade instruktioner

Vad är havregryn

Gröt kan göras från gröt eller flingor. Krupa innan tillagning blöt i flera timmar och kokas under en lång tid: ca 30-40 minuter. Men det är också på samma gång den mest användbara och läckra.

Flingorna är av olika slag:

• Extra nummer 1 - tunn, största och mest användbara av havregryn. Tillagningstid är 15 minuter.
• Extra № 2 - tunna flingor av en mindre storlek, kokt i 5-10 minuter.
• Extra nummer 3 - tunn och mycket små, lämplig för barnmat. Koka snabbt: 2-5 minuter.
• Hercules - stora tjocka flingor, kokt, och därför mindre användbar. Kokas i ca 20 minuter.
• Flap - tjocka flingor, men mjukare än havregryn och koka snabbare: ca 10 minuter.

Läs alltid anvisningarna på förpackningen: indikeras exakt tillagningstid på en viss typ av spannmål.

I vilka proportioner matlagning havregryn

Gröt kan beredas med mjölk eller vatten. Volymen av vätska beror på vilken typ av konsekvens du vill använda:

• för flytande havremjöl till 1 del spannmålsflingor eller ta vätska 3-3,5 delar;
• för halv viskös - andelen 1: 2,5;
• för viskös - 1: 2.

Till en del tillräckligt halvt glas flingor eller havregryn.

Vad kan läggas till gröt

Vanligtvis gröt kokad med socker eller honung: en portion - cirka en matsked sötningsmedel. För att förbättra smaken kan också lägga till en liten nypa salt och en bit av smör.

Ytterligare ingredienser:

• bär, frukter och torkade frukter;
• sylt;
• kanderad frukt;
• nötter;
• choklad eller kakao;
• grönsaker: morot eller pumpa;
• kryddor: kanel, kryddnejlika eller annan (till smak).

Hur man lagar havregryn i en kruka

Varmt vatten eller mjölk. När vätskan börjar att koka, till spannmål eller spannmål, ett sötningsmedel och en nypa salt. Rör om, koka upp pudding och sänk värmen.

Koka tills kokta gröt, glöm inte att röra. Ta sedan bort från värmen, täck över och låt sitta i några minuter. Vid slutet, lägg pålägg, en bit smör och servera.

Hur man lagar havregryn i mikron

Ansluta plattan havreflingor, vatten, socker och salt. Sätt in mikrovågsugn och ånga vid en maximal effekt på 1,5 minuter. Då rör gröt och slå på ugnen i ytterligare 20-40 sekunder.

Se till att havregryn inte körs om det kokar, då är nästan klar. Ta röran och låt stå, täckt i flera minuter.

För tillagning i mikrovågsugn är bättre att inte använda mjölk: det går mycket snabbt. Det är också bättre att ta snabbmat flingor.

Hur man lagar gröt lata

Om du laga gröt på morgonen för dig - en bedrift går kväll. fyll helt enkelt flingor snabb matlagning (extra № 2 eller 3) med varm mjölk eller vatten, tillsätt de resterande ingredienserna, svalna till rumstemperatur, ta bort locket och kyla. Per natt havregryn absorberar all vätska och gröt är klar. På morgonen kommer du bara att värma det i en mikrovågsugn.

---

Läckra recept för havremjöl kan hittas i dessa artiklar:

• Havregrynsgröt till frukost, som kan framställas kvällen innan →
• 3 recept gröt med ägg →
• 5 recept salta gröt för lunch →