Hur man lagar sushi smörgås onigirazu

Matlagning Onigirazu relativt ny uppfinning. Denna blandning klassisk onigiri (ris triangel med salta fyllningar) och konventionella sandwich. Mycket hjärtligt och bekvämt alternativ för ett mellanmål utanför hemmet.

ingredienser

• 3 nori ark;
• 2 koppar kokt ris för sushi;
• En tenn (200 g) tonfisk i saltlake;
• 3-4 matskedar majonnäs;
• En liten gurka;
• ½ röd paprika;
• en handfull spenat blad.

Börja genom att förbereda fyllkomponenterna. Krydda kokt ris. Om hur man bäst att laga mat och fylla sushi ris, Layfhaker redan sagt här. Grönsaker skuren i tunna strimlor, spenatblad, skölj väl och klappa torrt.

Dränera överskottsvätska från burkar av konserverad fisk och ta isär fibrerna. Krydda tonfisk med majonnäs och krydda med en liten nypa svartpeppar.

Samla onigirazu mycket lättare än twist konventionella rullar. Pour del av kokt ris (ca ⅓ kopp) till mitten av arket nori och spridning i form av diamant. Toppa med bladspenat, följt av grönsaker och fisk. Täck fyllningen mer ⅓ cup ris.

Vik nori kuvert. Kallt vatten kan fukta För bättre vidhäftning med varandra kant.

Wrap onigirazu plastfolie, vilket ger smörgås sushi square. Upphäva den skålen åt sidan i 10-15 minuter till nori arket limmas och god fukt dränkts ris.

Ta bort tejpen och dela onigirazu hälften.

Skålen kan serveras som åtföljs sojasås, och utan den.