Hur snabbt koka nötkött i soja-ingefära sås
Mat / / December 19, 2019
Nötkött i en soja-ingefära sås - en perfekt bas för alla kulinariska manipulation. Lägg till köttet färska grönsaker smak, vissa nudlar och få rör stekning. Detta nötkött är bra i sig, ovanpå ris eller helt enkelt serveras med en sallad.
ingredienser
- 500 g av nötkött massa;
- 120 ml vatten;
- 60 ml sojasås;
- 1 matsked Worcestershire sås;
- 2 matskedar honung;
- 1 matsked riven ingefära;
- 2 vitlöksklyftor;
- nypa chiliflingor;
- 3 matskedar stärkelse;
- gräslök att tjäna.
beredning
Tvättade och obsushennuyu nötkött kött skuren i tunna strimlor och rulla i parade matskedar stärkelse, blandas med salt och chiliflingor. Due stärkelse köttstycken efter rostning blir särskilt krispiga. Dessutom kommer detta att den Panering såsen tjocknar.
Värm lite vegetabilisk olja i en wok eller stekpanna och stek den vanliga kött tills knaprig gyllene skorpa.
Sätt köttet på en separat plåt. På samma panna utan att tvätta den och hålla alla köttsaften, plaska lite mer oljor och använda den för stekning riven ingefära och vitlök. Om 30 sekunder kommer att räcka för att fylla ditt kök med vitlök och ingefära smak.
Därefter kan pannan vara pour soja och Worcestershire, honung löstes i vatten och den återstående stärkelsen.
Vänta tills såsen kommer till en koka och placera köttet i den.
Låt köttet på hög värme i ca 2-3 minuter att tjockna såsen hade. Servera nötkött strö med grön lök, med kokt ris eller nudlar.