Hur man lagrar morötter ordentligt

Hur du lagrar morötter i källaren

Innan du rengör källar morötter behöver bli av med åsnor, och jorden och en god torr i friska luften. Tvätta grönsakerna krävs.

Hur du lagrar morötter i rutorna

Häll i en trä- eller plastlåda ca 2 cm av sand, Softwood sågspån, lök hud eller mossa. Oavsett fyllning du väljer, bör det vara torrt.

Toppskiktet sprids grönsaker en på ett visst avstånd från varandra och täcka dem med en del av fyllmedlet. Alternerande skikt fram till slutet av moroten.

Det övre skiktet bör vara tjock fyllmedel.

Hur man lagrar morötter i påsar

Sätt morötterna i plastpåsar och spänner fast dem genom att släppa överskottsluft och blockerar tillgång till den nya.

Tillförlitlighet kan användas för vakuumpåsar eller göra dem själv. Detta kan suga luft från de konventionella vakuumförpackningar.

Ibland förenas när två sätt: placerade morötter i påsar, strö sågspån och tätt knutna. Men grönsaker väl bevarade och utan fyllmedel.

Hur man lagar morotskaka och andra ovanliga men mycket läckra desserter →

Hur du lagrar morötter i lägenheten

Hemmet kommer att behöva ta till hjälp kylskåpet och frys. Där du kommer att spara en grönsak i flera månader.

Hur du lagrar morötter i kylskåp

Tvätta morötter och gnugga med en svamp eller borste för att undvika smuts kvar. Ordna grönsaker på en handduk och torka ordentligt.

Skär morötterna i en torr tips från båda sidor. Låt grönsakerna för en annan liten stund att placera skivor av torkat upp.

Sätt morötterna i en tjock plastpåse, släpp luftöverskott och en bra slips. För tillförlitlighet, kan du sätta ett paket med morötter nod i en annan väska och knyt för hårt.

Håll ett paket med morötter i grönsaksfacket i kylskåpet. Under de första dagarna kan det bildas kondens inuti förpackningen. Men efter ett tag vattendropparna kommer att försvinna.

Hur man frysa morötter

Tvätta morötterna och torka ordentligt. Gnid den på ett rivjärn eller skuren i små strimlor, skivade eller tärnade. Ordna grönsaker i påsar eller plastbehållare.

För att spara utrymme i morötter påsar kan fördelas så att de får en lägenhet.

Stäng behållare eller förpackningar fast slips, släppa dem från luftöverskott. Sätt den tomma i frysen.

se även

• 7 läckra sätt att förbereda morötter för vintern →
• 3 Det bästa sättet att frysa aubergine på vintern →
• 10 häftiga sätt att förbereda sig för vintern squash →
• Hur man frysa grönsaker och örter för vintern →