Hur man lagrar vitlök, att han tillbringade hela vintern

Hur man förbereder vitlök för lagring

Om du köpte vitlök i butiken eller på marknaden, omedelbart ta bort den för förvaring. Han sålde redan avskurna och torkade, så ytterligare utbildning krävs.

Om du själv växer vitlök, efter skörden, det måste torkas. Lämna grävde grönsaker på marken under några timmar, så att de torkade upp en bit.

Sedan länka samman flera huvuden och hänga vertikalt i skuggan eller i ett torrt ventilerat utrymme för 10-15 dagar. Det kan ta längre tid, upp till en månad. Vitlök behov att ordentligt torka: stammen bör bli av med fukt och skal - lätt att dra sig tillbaka.

Efter torkning, behovet trimma stammen och lämnar 5-8 cm, och rötter, och att rensa bort den övre armar skalet.

Då måste du utökas vitlök ventilerade på ytan och återigen att ge honom ligga ner ett par dagar. Några ren deponeringen omedelbart efter styckning stammen, men ändå bättre att vänta lite längre. Poor den torkade vitlök kommer inte länge kvar användbar.

Hur och var du vill spara vitlök

Välj torrt förmörkas inte för varmt, men inte mycket kallt. Vitlök kan förvaras hemma vid rumstemperatur. Källare eller en byggnad lämplig endast om det är fuktigt och kallt.

Vägen kommer att vara väl lagras vitlök, beror på många faktorer: sorter, goda förberedelser, temperatur och luftfuktighet i rummet.

På alla följande metoder har mycket goda recensioner, men det finns också negativa. Bara på grund av skillnaden i dessa villkor. Så det är nödvändigt att välja lämplig metod experimentellt.

Hur man håller vitlöken i potten

take torr steriliserad tre-liters burk. Inte alltför tätt packade till huvuden av vitlök. Du behöver inte stänga behållaren.

Banker med vitlök lagras till exempel i köksskåpet - på de lägre hyllorna eller under diskbänken.

Hur man håller vitlöken i en låda

Sätt vitlök i plastlådor med nätväggar. De kan levereras till exempel under bordet, under sängen, under diskbänken i köket eller skafferi.

Hur man lagrar vitlök i nylonstrumpor eller strumpbyxor

Genom dem bra luft passerar, vilket är viktigt för lagring av grönsaker. Fyll strumpor eller strumpbyxor vitlök, slips toppen och hänga. För att underlätta för strumpbyxor kan skäras i toppen.

Hur man lagrar vitlök i ett rutnät eller påse

Om nylon inte passar dig, använd det i stället för nät eller kassar. Grid är nödvändigt för något att hänga, och en påse med linne kan läggas på golvet eller hylla.

Hur man håller vitlöken i kön

Flätat i en fläta av vitlök - det är inte bara bekvämt, men också ovanligt och vackra. Det kan till och med hänga på en framträdande plats förmörkas om det passar in interiör.

Notera att för flätor måste lämna en lång stjälk del - cirka 20 cm. Här är en bra master class i vävning: