Snabb middag: Lemon kyckling med ris i en skål
Mat / / December 19, 2019
Den som ägde tanken av matlagning en fullständig måltid i en kruka, vi bara kan uttryckt i sitt tal tack på uppdrag av alla dem som vill minska den tid som tillbringas på kaminen minimum. Detta doftande citron ris med kyckling och örter - en användbar, billig och snabb middag alternativ, som du kan laga mat i de dagar då kocken inte vill.
ingredienser
- Två stora kyckling stycke;
- 30 ml vegetabilisk olja;
- 3 teskedar torkade italienska ört blandning;
- En kopp ris;
- 520 ml hönsbuljong (eller vatten);
- ½ citron;
- persilja;
- citronskivor för servering.
beredning
Clearingkycklingfiléer från huden filmen och eventuella rester galler kött nypa av salt och peppar, sedan stek i het olja till exakt det ögonblick då filén är brynt.
Överför kyckling till en platta, och i samma panna, utan att skölja den, strö i tvättade ris. Pressa citronsaft. Blanda ris med ett par teskedar av torkade örter och häll hälften av citronsaft.
Fördela riset pannan och lägg ovanpå kycklingen. Häll resterande filéer med citronsaft och strö över resterna av torkade örter. Häll hönsbuljong eller vatten.
Täckt med en skål med ett lock, permission ris och kyckling preparerades på en låg värme i 20-25 minuter.
Den färdiga maträtten tjäna beströdda persilja och om citronskivor, som kan vara ytterligare Surgör ris och kyckling om så önskas.