Recept: Hemlagade barer för snabba och hälsosamma mellanmål
Mat / / December 19, 2019
För fans av dimensionerna frukost finns det inget bättre än hemlagad granola i sin klassiska skepnad: fyllda havre blandning med mjölk, juice eller yoghurt och njuta av en hälsosam behandla. De andra, har bråttom att gå till jobbet på morgonen, är ett sådant scenario osannolikt att uppskatta, och det är för dem vi bestämde oss för att återskapa receptet kompakta granola bar, som är lätt att mellanmål på flykt.
Granola kan ta nästan alla tillägg som du väljer att lämna den. Nötter och klistra in dem, torkad frukt, bär, frön och parfymer - allt detta är helt förenliga inom en kompakt bar. I detta recept, förutom havremjöl, huvudpersonerna är choklad, kokos och vanliga skalade solrosfrön. För smak - vanilj väska.
Blanda tillsatser med havreflingor och mjöl. Separat kombinera vegetabilisk olja (helst så länge ingen uttalad smak och lukt) med honung.
Blanda de torra ingredienserna till vätskor täck form eller oljad bakning pergament och distribuera blandningen som en mer likformig skikttjocklek kan 2-2,5 cm.
Granola plats i en förvärmd ugn på 160 grader i 45 minuter.
Hot granola otroligt skör och därför försiktigt Sätt den på bordet, skild från pergament och låt svalna, skär sedan i barer i någon form och storlek. Förvara dem i kylskåp eller lufttät behållare.
receptet
ingredienser:
- havregryn (inte snabbmat) - 3 ½ st;.
- solrosfrön, skalade - ½ st;.
- mörk choklad hackad - 1 msk;.
- chips kokosnöt - ½ st;.
- mjöl - ¼ st;.
- vegetabilisk olja - 120 ml;
- Honung - 160 ml;
- påse med vanillin.
beredning
- Ugnen värms upp till 160 grader, och under tiden separat blanda de torra ingredienserna och vispa olja med flytande honung.
- Båda blandningarna kombinerades och sprids på oljad pergament granola likformig skikttjocklek av 2-2,5 cm.
- Baka granola 45 minuter, avlägsnades försiktigt från formen och fick svalna innan skärning till stänger.