Resultat av tävlingen Layfhakera och Scarlett «Juicer recept för"

Som en del av en sommar särskilt projekt om fördelarna med frukt och grönsaker, erbjöd vi läsare delar deras favoritrecept för tillverkning juicer och sorbet. Vi skickade 90 originalrecept. De är alla publiceras på special projektsida.

September 18 Layfhaker och Scarlett valde recept kommer författare att få en gåva i juicer.

De bästa recepten av juicer

1. strand cocktail

• Författare: Anastasia Makarova

"Jag kallar denna saft cocktail" Beach "som vänner, som ett skämt," Soul i Mallorca, kroppen i Gelendzhik. " Och allt eftersom det är perfekt lämpad för användning på sommaren, på stranden eller före solbad. Även vintern är användbar. På ett stort glas av denna saft behöver: 2 apelsiner, en morot, ingefära (en liten bit av roten, smak), is (tillval). Pressa saften från apelsinerna och morötter, riv ingefära, tillsätt krossad is. Rör. Straw, apelsinskiva för att dekorera. Mycket välsmakande! Orange och ingefära uppdatera, stimulera och på hösten och vintern bidrar till att upprätthålla immunitet; morötter bidrar till att gå till garvning aktiv och smidigare; och is gör juice den bästa drycken i värmen på stranden. "

2. Grön juice med kiwi

• Författare: Nadia Petrova

"1 lime, grönmynta balk 3 selleri, gurka 1, 4 kiwi. Lätthet, friskhet, näringsvärde - något som är värt att titta på färska och vitamin frukost. Grön juice - en av de bästa lösningarna. Välj örter efter smak - mint kan ersättas med koriander, persilja, grön basilika och fänkål gröna ".

3. Apple-morotsjuice med persilja

• Författare: Rosa Titova

"2-3 färska morötter från trädgården (inte övervuxna), ett saftigt äpple, mörkgrön knippe persilja (inga gula löv). Min. Torkar. Pressa i juicepressen. Användbara juice är klar! För dem som pressar persilja för första gången: ta denna balk till utgången är en hel matsked juice. Mer om glaset är inte nödvändigt. Och drick omedelbart. Denna dryck är meningslöst att lagra -. Kommer att förlora alla egenskaper "

De bästa recepten i sorbet

1. Hallonsorbet med ost kex

• Författare: Svetlana Kalabushkin

"Ingredienser: kex, såsom" Jubilee "; hallon (färska eller frysta) - 0,5 kg; mjuk krämig ost - 200 g; gräddost (ricotta eller mascarpone) - 100 g; Gräddfil - 2-3 msk. skedar; socker; nötter - 100 g
1. Om frysta hallon, då avfrostning, låt rinna av juice. Hallon slipa i en mixer, tillsätt socker efter smak.
2. Gör krämig lager: mix ost, färskost och gräddfil.
3. I enhetsdoserings rätter lägga ut skikten: kakor, några hallon mos, krämig skikt, den återstående hallon mos, hackade nötter. Sätt i kylen i en timme för kylning. "

2. Peach sorbet med mandelmjölk

• Författare: Anastasia Knyazhonova

"Ingredienser: 5 persikor; 50 ml mandelmjölk; 2 matskedar honung; skal av en halv citron. Beredning. Persikor framgår av skinn, halv, ta bort frön och skicka i frysen. Frozen persikor färs, tillsätt mjölk, honung och skal, sedan vispa ihop allt tills slät. Överför blandningen i en behållare och placera i frysen i 50-60 minuter. "

3. Hallon-vin sorbet

• Författare: Irina Nikolaeva

"1 kg hallon, 2 glas rött vin (torra smälter väl), en kopp socker. Malin passera genom juicepress eller mixer, blanda med socker och värm tills sockret är upplöst. Efter Häll i vinet och rör om. Sätt i frysen och rör om då och då. Perfekt för helgdagar företag som en efterrätt. "

---

Tack till alla som delar receptet. Om du hittar ditt namn på vår lista - grattis! Inom en snar framtid kommer vi att kontakta dig via en profil på ett socialt nätverk eller post som vid registreringen, och förklara hur man får priset.