Salta recept med vattenmelon och melon
Mat / / December 19, 2019
Säsongs meloner och vattenmeloner kan bli en del av din meny, inte bara som en fristående mellanmål, men också som komponenter i mer komplexa rätter som sallader och även hot. Exempel och att, och en annan - i detta material, tillägnad alla dem som inte är rädda för experiment med ingredienserna i köket.
Sallad med vattenmelon och feta
Bland alla de varianter av salta rätter med Vattenmelon sallad, är detta den mest populära och enkelt, så att börja erbjuda den till honom. Limejuice, massa av vattenmelon, lite peppar. Är det möjligen gå fel?
ingredienser:
- 1,5 kg av massa vattenmelon;
- peppar till smak;
- saften av en kalk;
- 60 g av fetaost;
- handfull grön mynta.
Skär vattenmelon i tärningar, avlägsna fröna från massan. I bitar något mindre del av fetaost eller någon annan ung inlagd ost.
Blanda beredd ingredienser tillsammans, krydda med limejuice, ADD örter och hackad spansk peppar.
Rör om omedelbart tjänar eller lämna den i kyla tills utfodring.
Pasta med melon sås
I jämförelse med föregående recept, verkar detta inte så mycket original som absurd, men i jakten på nya smakupplevelser du Du måste lita på oss, kombinationen av grädde, en liten mängd kött melon och salt skinka i själva verket mycket mindre besynnerliga än ord.
ingredienser:
- 15 g smör;
- 60 g ryckte skinka;
- ½ liten lök;
- 300 g massa meloner;
- 130 ml krämen;
- Salt smak;
- 1 tesked torkad mejram;
- 40 g riven ost;
- 240 g av spagetti.
Put vatten klistra som skall uppvärmas intill brännaren, och sig själva värma upp oljan i en stekpanna till yngel och det skinka skivor till en skarp. Tillsätt skinka skivad lök och vänta tills den brynt.
Genom zazharki i pannan, placera tärnade melon massa- och lämna allt på medelvärme i ca 10 minuter, tills köttet är inte pyuriruetsya. Sätt pastan koka och häll i grädden till såsen. Ge dem poburlit ett par minuter.
Smak Melon torkad mejram sås och salt. Tillsätt osten och låt den smälta helt. Lägg i en kastrull med nybryggt pasta och rör om. Vänta tills såsen börjar koka igen och ta bort skålen från elden.