Vad bananer användbara: grön eller gul
Mat / / December 19, 2019
Banan är rikt på många näringsämnen. Det innehåller kalium, vitamin C, vitamin B6 och kostfiber.
Mängden av dessa mogna bananer näringsämnen inte förändrats. Men när frukten mognar, är stärkelsen i dess sammansättning omvandlas till socker. Därför banan med tiden blir mycket sötare.
Detta betyder inte att gröna bananer är användbara gul. När allt kommer omkring är vårt matsmältningssystem fortfarande omvandlar stärkelse till socker.
Men underripe bananer fortfarande friskare. De innehåller lite mer resistent stärkelse, som också kallas resistent. Den stöder tarmfloran minskar inflammation i kroppen och reglerar blodsockernivåerna. Resistent stärkelse hjälper till med viktminskningSom att ge en känsla av fullkomlighet.
Företag som är engagerade i att leverera bananer, hävdar att äta bör vara helt gula bananer, liksom de fruktskal är täckt med små bruna fläckar. Men gröna bananer kommer inte att göra någon skada för hälsan.