Vad gör man med klibbiga dumplings

Försök att dra bort

Att göra detta är meningsfullt endast om dumplings paketet är inte som en stor frysta eller tvärtom, smält com. I andra fall värt ett försök. Här är hur man gör det.

1. Divide händer

Om fastnat, frysta dumplings, den första och mest uppenbara sättet - att lämna dem under några minuter vid rumstemperatur, och sedan försöka dela fingrarna.

Lång avfrostning dumplings är meningslöst: på grund av detta, under tillagningen degen kommer att riva och fyllning - att falla ut.

Om de sitter ihop på grund av det faktum att smält är det nödvändigt, tvärtom, först försiktigt sätta dem på ett par minuter i frysen för att ta tag i degen.

2. användning kraft

Om den tidigare metoden inte, kan du ta tuffa åtgärder. Första frysta dumplings igen behöver lite grepp på bordet. Nästa, lägg dem i en robust paket som, om det lyckas, är de inte utspridda över hela köket. Tryck sedan på paketet på bordet, golv och allt som inte kommer att skadas.

3. Koka vatten och smör

För denna process, är graden av hur mycket dumplings hålla ihop det oerhört viktigt. Det finns en risk för att få tillagas på utsidan och rå i mitten av bollen.

kock klimpar Som vanligt, endast den första i en kastrull, tillsätt lite olja: 1-2 matskedar vegetabilisk eller 20 g kräm. När lekmän halvfabrikat i det kokande vattnet, glöm inte att röra dem.

4. Koka ett par

Under påverkan av ånga dumplings, också kommer att börja lossna från varandra. Sant, mest troligt, kommer inte att skilja alla. Men de som lyckas, kan du skicka i en kastrull med kokande vatten, och kan Dowar ångas.

Koka en ny maträtt

Om klimpar är hopplöst fast tillsammans och dela sina redan inte arbete, inte bråttom att kasta dem - du kan laga något som ingen mindre välsmakande.

1. Stekt ravioli lat

Dessa lata dumplings - det rullar ut degen och fyllningen. Något liknande vilja och dig, om du bara klippa ravioli massan.

ingredienser

• 500 g ravioli;
• olja för stekning.

beredning

Give dumplings smälter helt och linda dem på ett varaktigt paket, rulla till en tjock korv. Sätt den på några minuter i kylskåp för att massan och tog det var lättare att skära med en kniv. den resulterande rulle Dela upp i delar. Ordna skivor på en het stekpanna med olja och stek på medelvärme tills de är gyllenbruna.

2. pizza

ingredienser

• 500 g ravioli;
• En matsked majonnäs;
• 1 matsked ketchup;
• ½ tesked senaps skedar;
• 150 g av skinka;
• ½ rödlök;
• En tomat;
• 3 mozzarella boll;
• salt, peppar - till smak;
• 150 g hård ost;
• greener för dekoration - tillval.

beredning

Vid behov, upptinings dumplings. Sedan placera dem på bakplåtspapper och bildar en kaka händerna indränkt med vatten. Smörj det majonnäs, Ketchup och senap. Sätt skinkan skuren i strimlor och lök. Nästa - tunna skivor av tomat och mozzarella skivor. Salt och peppar. Riv osten på ett grovt rivjärn och strö den över pizza. Baka i ugn under 30 minuter vid 180 ° C. När tjänstgör du kan strö över hackade örter.

3. gryta

ingredienser

• 1-2 lök;
• Olja för smörjning av pannan och formulär för stekning;
• 500 g ravioli;
• salt, svartpeppar - till smak;
• 3 hönsägg;
• 250 g majonnäs;
• 100 g hård ost;
• greener att dekorera.

beredning

Omedelbart Sätt ugnen till 200 ° C. Cut tärnad lök och stek den i 2-3 minuter i pannan med olja. Smörj en ugnsform med olja och lägg i ugnen i 2-3 minuter, värms till det - det kommer inte att ge dumplings hålla fast vid sin yta.

Sätt dumplings i form. Försök att göra det jämnt, om nödvändigt, pre-tina dem. Deras salt och peppar, toppa med stekt lök.

I en separat skål slå ägg, salt och peppar dem. Lägg till dem majonnäs och vispa väl. Häll blandningen klimpar. Därefter gnugga på en grov rivjärn ost och strö den över skålen ovanpå. Skicka blanketten i ugnen och grädda i ca 40 minuter. Halvfabrikat komplettera greener.

4. lasagne

ingredienser

• 500 g ravioli;
• 140 g hård ost;
• 6 tomater;
• Olja för smörjning av formen;
• 100 g majonnäs;
• 100 g av krämen;
• 2 ägg;
• salt, svartpeppar - efter smak.

beredning

Dumplings i detta recept du behöver för att sätta i två lager, så det är bäst att tina dem tidigare. Sätt ugnen till 180 ° C. Riv osten på ett rivjärn, skär tomaterna i skivor. Ugnsform borste med smör och lägg hälften av ravioli. Top - hälften av de hackade tomater. Upprepa lager.

Blanda majonnäs, gräddfil och ägg, tillsätt kryddor. Häll blandningen i form av klimpar och strö riven ost överst. Skicka blanketten i ugnen och grädda lasagne i 45 minuter.

5. Pelkoty

ingredienser

• 500 g ravioli;
• En lök;
• salt, svartpeppar - till smak;
• chips eller crackers för panering;
• vegetabilisk olja för stekning.

beredning

Dumplings tina, vid behov, och mala i en matberedare eller kvarn. Finhacka löken. Blanda det med de mottagna dumplings kött, Salt och peppar. Bilda en rund patties.

Om du använder en panering chips, lägg dem i en kraftig påse och krossa till smulor. Generöst roll kotletter i ströbröd. Stek i smör på medelvärme tills båda sidor är gyllenbruna.