En blick in i framtiden: vad blir köket efter 10 år

World Exhibition "Expo-2015" kommer att hållas i Milano, Italien under parollen "Feeding the planet. Energi för livet. " Världens befolkning växer, migration förbättras, livsrum reduceras, naturresurser på att ta slut, maten blir dyrare, och spara frågor låter mer och mer hotfull. Under de kommande årtiondena kommer vår livsmiljö förändras med våra vanor. Sist men inte minst kommer att omvandlas och vårt hem, inklusive kök - mitt i alla hem, mitt i sin verksamhet, komfort och kreativitet.

Så säger IKEA. Svenskarna behöver ingen närmare presentation. Vem annan än dem veta om vårt sätt att leva och komfort i hemmet. Specialister av bolaget för 18 månader att arbeta tillsammans med IDEO London (stor design företag) och en grupp studenter från Lunds universitet och tekniska universitetet i Eindhoven. En gemensam insats för att ta riktig form, varigenom bara inte komma igenom. Så, vad är så intressant napridumyvali killar? Överväga kökselementen separat.

matlagning

Vad skulle du ha föredragit att komprimera köket: en stor platta eller en rymlig bord? I detta fall fråga eftersom det inte är nödvändigt i princip. Här känner möbeln tröskor och spis, och ett matbord och bänk för skärning, arbetsutrymme och en plats att spela.

Sammanhängande system av flera kameror och projektorer erkänner produkter och erbjuder recept baserade på dem. Intelligent Assistant tar hänsyn till tillagningstid, så att du har tid att klara den planerade utan dröjsmål. Tabellen kommer att berätta den kemiska sammansättningen av dina måltider och kalorier - övervaka hälsan kommer att bli mycket lättare. Han vet hur man minimerar avfallet, glöm inte att mata hela familjen.

Fortfarande inte säker på sin förmåga? Det erbjuder live broadcast lektioner kökskunskaper från familjemedlemmar eller någon annan post i Internet. Och du behöver inte flimrar: Bilden projiceras direkt på ytan av bordet, enligt vilken det finns induktionsspolar. Detta justerar automatiskt den elektriska upphettningstemperaturen. I det här fallet kan det inte brinna på armar, rygg och andra delar av kroppen när de ges en partner bestämmer sig för att omedelbart tack för en underbar middag. Och medan du är upptagen, har mobila prylar åtalats i ett trådlöst sätt.

lagrings~~POS=TRUNC produkter

I köket i framtiden är inget kylskåp i vanlig bemärkelse. Dvuhmetrovaya pandora kommer att ge vika för kompakta hyllor för endast lagra de färskaste och mest väsentliga produkter. Den vanliga schema för packning av ögonglober i helgen med ett öga för hela veckan kommer att gå i glömska. Obemannade drönare levererade kött, grönsaker och all-all-alla inom några minuter i allra bästa skick.

Whole Foods ligger på en framträdande plats i en genomskinlig behållare, som praktiskt taget eliminerar dess skador på grund av din glömska och ouppmärksamhet. Du tillbringar mindre på el och förfallna köp - besparingarna är uppenbart.

Kylning produkter till önskad nivå är nästan helt automatiserad. Allt som krävs från den person - e-stick etikett med förpackningen på utsidan av en viss lagringsbehållare. Induktions hyllor tror information och avslöja den optimala temperaturen. Clever rätter från en speciallegering stängs på matlagning med frysta om det sätta på spisen.

Bortskaffande av avfall

för separat insamling av avfall kampanj inom en snar framtid kan få lite oväntad twist: medborgarna kommer att betala för icke-återvinningsbara och passar för bearbetning av avfall tariffer. Och i allmänhet priserna kommer att växa. Detta kommer att uppmärksamma miljön. Människor mot sin vilja priobschatsya till "gröna rörelsen" och hjälpa dem i hushållssoporna sorteringssystem.

Organiskt avfall tvättas i diskhon, komma in i filtersystemet, där de kommer att torkas och komprimeras till briketter.

Det oorganiska avfallet kommer att sorteras enligt material. Känslig bestämma behållare, från vilken banken görs, flaska eller paket, dividera dem förseglas i ett vakuumhölje och tillfogar termisk etikett med information om vidareutnyttjande förmåga.

Omsättningen av vattnet

En av de viktigaste källorna till liv avsevärt undervärderade i dag. Men mer och mer torra år situationen kommer att förändras snart. Vi kommer att ta hand om vattnet från kranen, och det kommer att skrivas vid tidpunkten för innovation.

Standard diskbänken kommer att ha två driftlägen. När det lutar åt vänster "grå" vattnet rinna in i lagringstanken och senare används för bevattning växter eller diska.

Lutningen av rätten att skicka "svarta" i det normala flödet av avloppssystemet att städa upp.

slutsats

Jag gillade idén från IKEA. Det verkar som om designers och ingenjörer har gissat med allt: den mest mångsidiga ytan för matlagning mat, kompakta hyllor för förvaring, smart ware, insamlingssystem avfallsmiljövänliga och vattendränering. Det enda som verkade fel, - tidpunkten för projektet. Jag tror att framtiden kan approximeras med flera år. Låt det inte vara i vårt område. Vad tror du?

kök 2025