Nyligen bombastiska rubriker om superfoods ständigt mozolyat alla ögon. Du kan se det på omslagen av tidningar, väntan i rad vid kassan i snabbköpet. Vanligtvis sådana artiklar med catchy titlar lovar att konsumera denna "superedu" viktminskning, öka energi och ökar libido samtidigt. Men tror inte allt du läser.
Det är osannolikt att en sådan produkt är något för att hjälpa din hälsa, men hans referenser till definitivt ta en betydande vinst logg. Intresset för sådana saker försvinner ganska snabbt. Detta beror på det faktum att i själva verket alla dessa produkter är antingen omöjligt att få, eller att de inte uppfyller flashiga hype eller människor bara trött på att ständigt höra om dem.
Men vad är det som är verkligen värt att ta en permanent plats på ditt köksbord? Vi valde sju olika produkter. De kan inte kallas ett mirakel, men om du lägger dem i din kost, kommer resultaten att positivt överraska dig. Du lägger hälsa själv (som något minskat och, om du vill).
1. lins
Enligt studier, regelbunden konsumtion av livsmedel rika på fibrer, hjälper till att avsevärt minska i vikt. En stor mängd av fibrer som finns i linser. Dessutom finns en hel del av vegetabiliskt protein och andra värdefulla näringsämnen.
"En kopp linser innehåller så mycket som 18 gram protein, - skriver han i sin bok"150 mest användbara i världen av mat"(The 150 hälsosamma livsmedel på jorden) dietist Jonny Bowden (Jonny Bowden). - Och viktigast av allt, i samma maträtt hittar du en stor mängd fiber: 16 gram! Linser är också en utmärkt källa för folinsyra och minst sju av mineraler. "
2. cocoanut
Coconut innehåller en speciell typ av mättat fett: triglycerider med medellång kedja (MCT). Våra kroppar lagrar inte dessa fetter och bränner dem. Studier har visat att jämfört med andra oljor som inte innehåller MCT hjälper kokosolja bränna fler kalorier.
Rätter tillagas på medelvärme, med hjälp av kokosolja, få en behaglig doft. Osötad kokosnötolja kan användas i protein shakes som en källa till essentiella fettsyror.
3. blåbär
Färska eller frysta blåbär naturliga mördar innefattar en kombination av näringsämnen. Hon Se även någon söt tand.
Naturen har generöst försett de bär vitaminer, mineraler, fibrer, antioxidanter och andra nyttiga ämnen som mängden laddning hälsan hos din kropp, vilket minskar nivån av socker i blod.
I själva verket, enligt forskningL. C. Martineau, A. Couture, D. Spoor, A. Benhaddou-Andaloussi, C. Harris, B. Meddah, C. Leduc, A. Burt, T. Vuong, P. Mai Le, M. Prentki, S. A. Bennett, J. T. Arnason, P. S. Haddad.Antidiabetiska egenskaper hos de kanadensiska Lowbush blåbär Vaccinium Aangustifolium Ait. Blåbär hjälper inte bara att kontrollera blodsockret, men minskar också risken för att utveckla diabetes. Blåbär innehåller också stora mängder av C-vitamin, artat antioxidant, som förbättrar vår insulinkänslighet och främjar utsöndringen av överskott av glukos från blodet.
4. grönt te
Den främsta anledningen till grönt te är bra - är närvaron i det av antioxidanter och theine (koffein mjukare analog).
Enligt studier, fettförbränning egenskaper som gör grönt te så populär, att bli mer uttalad, när användningen av denna dryck kombineras med motion. Grönt te innehåller också L-Theanin - en aminosyra som har en lugnande effekt. Det bidrar till att klara av kronisk stress, vilket förstöra nerverna och leder till fetma.
5. kaffe
En studie visade att kaffe innehåller mer kraftfulla antioxidanter än grönt te. Forskare säger att detta är en av anledningarna till kaffedrickare lever längre. I allmänhet är det rekommenderat att dricka kaffe och grönt te.
Drick ett par koppar kaffe om dagen, men inte glömma dess effekter på nervsystemet och andra oönskade effekter. Försök inte att kompensera för bristen på sömn och kronisk stress intag av stora partier av kaffe mycket mörk rostning.
6. Mangold eller betsblad
Gör sätt grönkål! Du har en sval rival.
Jonny BowdenNär jag först såg resultaten av laboratorieanalys av blad betor på näringsinnehåll, jag var tvungen att dubbelkolla om det fanns någon i uppgifterna för de eventuella fel. Mängden av olika näringsämnen i barnet så imponerade på mig att jag började leta efter fel. Men nej, alla data var korrekta. Mangold är ett utmärkt exempel på den typ av "närings makt", som är en mycket liten kalori bokstavligen blåser oss med användbara ämnen.
Forskare har visat att mangold har ett stort antal positiva egenskaper. En av de viktigaste bland dem är det faktum att användningen av blad betor är bra förebyggande av cancer.
7. avokado
Oavsett hur du äter avokado. Du kan lägga till det i sallad att äta dem eller göra guacamole med marker. Avokado gör någon maträtt friskare, eftersom denna produkt är rik på fleromättade fettsyror, som hjälper hjärtat. Enligt resultaten av National Health and Nutrition ProgramV. L. Fulgoni 3rd, M. Dreher, A. J. Davenport.Avocado Konsumtionen är associerad med bättre kost kvalitet och näringsintag och lägre Metabolic Syndrom Risk i amerikanska vuxna: Resultat från den nationella hälsa- och Nutrition Examination Survey (NHANES) 2001–2008. , Användning avokado inverkan på kvaliteten på livsmedel i allmänhet och minskat risken för det metabola syndromet.
Johnny Bowden anteckningar som Avocado också innehåller från 11 till 17 gram fibrer och näringsämnen sådana substanser, såsom kalium, folat, vitamin A och karotenoider (beta-karoten och beta-kryptoxantin).