ost soppa
ingredienser:
- 3-4 medel potatis;
- En lök;
- 1 morot;
- ost Hochland «Soup & Sauce";
- 2 vitlöksklyftor;
- ett gäng persilja.
beredning:
Skala potatisen, skär i tärningar och lägg i pannan. Tillsätt 1,5 liter vatten och satte grytan på elden.
Medan vattnet kokar, finhacka lök och morot gnugga. Lägg dem i kokande vatten.
Koka grönsakerna tills de är mjuka, sedan lägga i soppan osten Hochland. När osten har lösts, är din soppa klar.
Nu finhacka vitlök och persilja och strö över soppan före servering.
Pasta med tomat och köttfärssås
ingredienser:
- 500 g av pastan av något slag;
- 500 g nötfärs, gris;
- En lök;
- ost Hochland «Soup & Sauce";
- tomatpasta;
- kvist någon grönska.
beredning:
Finhacka löken och stek i en stekpanna tills de är gyllenbruna.
Tillsätt köttfärs, salt och peppar. Sjuda på svag värme tills de är mjuka.
För fyllningen, tillsätt tomatpuré, låta skålen för att värma och tillsätt cream cheese Hochland. Alla blanda väl.
Koka pastan. Sätt pastan i såsen och blanda. Ett annat alternativ - att sprida pastan på tallrikar portionsvis, och häll såsen ovanpå.
Den färdiga skålen garnera med gröna.
Sås med smält ost och nötter
ingredienser:
- 50 gram valnötter;
- ost Hochland «Soup & Sauce";
- 200 ml mjölk eller grädde;
- kryddor till smak;
- greener.
beredning:
Nötter hugga med en kniv.
Värm upp i en liten kastrull på medelvärme mjölk (men inte kokande), till färskost Hochland, salt och kryddor, blanda väl.
Ta bort kastrullen från värmen, tillsätt valnötter och gröna, rör igen.
Denna sås fungerar bra med fågel och fisk och vegetabiliska rätter. Om de används i stället för mjölkgrädde, kommer sås vara tjock och är lämplig som en ingrediens till de rullar, rulle, eller smörgåsar.
Dip med cream cheese och avokado
Dip - Denna sås, som doppade mat. Vanligtvis serveras med aptitretare, som äts för hand.
ingredienser:
- 1 avokado;
- ost Hochland «Soup & Sauce";
- citronsaft;
- En liten lök;
- 100 g av krämen;
- salt;
- peppar.
beredning:
Lägg alla ingredienser utom salt och citronsaft i skålen i en mixer och hacka.
Tillsätt blandning av salt, peppar och citronsaft och blanda väl.
Såsen kan serveras med kex, chips eller färska grönsaker.
Omelett i tomatsås
ingredienser:
- 2 stora tomater;
- Ett ägg;
- ost Hochland för varma rätter med skinka skivor och paprika;
- persilja;
- lök;
- salt;
- peppar.
beredning:
Med tomater, skär locket (men inte kasta bort - de behöver mer). Ta en tesked och ta bort kärnan i varje tomat.
Vispa ägg med hackad persilja och grön lök. Krydda med salt och peppar och häll i tomaterna.
Ovanpå tomaterna, plats cream cheese Hochland och täck med de återstående tomater på hattar.
Baka fyllda tomater i mikron i 3-4 minuter.
Omelett ost på en bädd
ingredienser:
- 2 ägg;
- 20 ml mjölk;
- skinka;
- ost Hochland för varma rätter med skinka skivor och paprika;
- tomater;
- greener.
beredning:
I en djup skål, slå ägg med mjölk och en nypa salt.
Lägg till dem en skinka, ost, tomater och örter och rör om. Ta två koppar. Längst ner på varje mugg, placera skivor ost Hochland.
Häll äggen i muggarna, fylla dem med en tredjedel.
Laga en omelett i mikrovågsugnen vid full effekt under 1 minut 40 sekunder. Till omelett var homogen, medan matlagning det borde vara några gånger för att få den ur mikrovågsugnen och rör om.
Ost mini muffin i en kopp
ingredienser:
- Ett ägg;
- 15 g havreflingor;
- ost Hochland för varma rätter i skivor;
- 20 ml mjölk;
- 15 g mjöl;
- bakpulver;
- paprika;
- salt;
- grön lök.
beredning:
Blanda i mixer kopp mjölk, salt, havregryn, 1 tsk bakpulver, fullkornsmjöl och segment av smältost Hochland. Blanda till likformighet.
Tillsätt hackad grön lök och 1 tsk paprikapulver, rör igen.
Ta ett glas, fett det med oljeblandningen och ladda om det.
Baka kakan i en mikrovågsugn under 3 till 5 minuter.
Varma smörgåsar med kalkon, ost och ruccola
ingredienser:
- 2 skivor av rågbröd;
- 50 g färdig kalkon;
- 2 Liten tomat;
- arugula;
- Hochland cream cheese för varma rätter skivor.
beredning:
Förbered Kalkonfilé något sätt: baka, steka eller koka. Då skuren i tunna skivor.
Stek brödet i en brödrost eller grillpanna.
Sätt en skiva bröd en bit smältost Hochland och skicka den i mikron i 1 minut. Efter det satte ost färsk ruccola, skivad kalkon skivor och skivade tomater.
Salt och peppar. Täck med en andra bit smörgåsbröd och skär med en vass kniv diagonalt. Servera varm.
Potatis med ost och gräddfil
ingredienser:
- 2-3 potatis;
- 50 g av gräddfil;
- ost Hochland för varma rätter i skivor;
- olivolja;
- peppar;
- salt;
- nötter.
beredning:
Tvätta potatisen väl. Om du köpte potatis - är inte nödvändigtvis ren. Klicka bara på knölar styv metallsvamp.
Skär potatisskivorna. Ju tunnare de är, desto mindre tid det tar att laga mat.
Sätt potatisen i en skål, häll olivolja, strö över vitlökspulver och salt.
Baka i mikrovågsugn i 3-4 minuter på medelhög effekt.
Blanda hackade örter och gräddfil. Sätt potatis Hochland ost och gräddfil med örter.
Strö skålen någon nötter, vad du vill. Koka ytterligare 2 minuter, tills osten är fullständigt smält.
Se hur du laga alla dessa rätter på YouTube-kanal Layfhakera: