En av de mest angelägna frågorna idag - fetma. Så vi började glömma maten - det är inte bara kalorier, proteiner, fetter och kolhydrater. Livsmedel - är först och främst behöver vi en uppsättning av spårämnen och fibrer. Det är inte helt enkelt utsökt (eller inte) det ämne som fyller magen, vilket behövs för energi. Det kan och bör ge oss mycket mer. Inklusive hälsa, skönhet, ungdom och livslängd.
Alla celler i kroppen förändras ständigt. Regenerering sker utan avbrott. Om du tror forskarna, att vart sjunde år alla våra celler är helt förnyas. Det vill säga, i teorin, kan vi leva för evigt, vistas unga.
Det är frestande, men tror på det med svårighet. Och allt eftersom vi inte ljuga för dagar i inkubatorn, och aktivt förstöra hans kropp. Hur? Vi andas fel luft, äter fel mat och livsmedel som inte är nödvändigt att överväga (jag talar om halvfabrikat och kemiskt behandlade livsmedel). Och ändå är vi aktivt mazhemsya olika superkremami, dricka alkohol, röka ...
Stopp. Nog pessimism. Idealiska förhållanden inte. Vi lever på samma planet där luftkvaliteten varierar något. Vi vill att alla på något sätt missa ibland ett glas rött och helt undvika hushållet och andra kemikalier i den moderna världen inte lyckas, oavsett hur försöker. Om bara för att gå live på den vilda ön i stammen durumba.
För alla som har beslutat att inte en del med civilisationen, erbjuder ett annat sätt: Låt oss ta en titt på den positiva sidan liv, nämligen att vi kan göra själva för att neutralisera de skadliga effekter på kroppen och förlänga våra liv och ungdom. Det enklaste - är att inkludera de mest användbara produkter som skyddar oss i din kost, kämpar med skadliga ämnen och accelererar förnyelse. Jag erbjuder dig dessa 10 superfoods.
1. selleri
De rika: vitamin A, B1, B2, B6, B9, C, magnesium, järn, fosfor, fenolsyror och aminosyror.
Den goda: selleri - en av de mest användbara grönsaker. Den rengör och visar överflödig vätska från kroppen. Juice alkaliserar stjälkar selleri, och har anti-inflammatorisk effekt. Dessutom, selleri förebygger och hjälper vid behandling av sjukdomar, såsom högt blodtryck, sömnstörningar och även cancer.
Ytterligare bonus: Den hänvisar till afrodisiaka, så ökar libido hos båda könen.
dosering: 400-500 ml juice två gånger i veckan eller mer. Dessutom är selleri utmärkt för sallader och varm.
2. avokado
De rika: vitamin E, lutein, zeaxantin, D-mannoheptulos.
Den goda: ingen frukt eller nötter inte innehåller lika mycket vitamin E som avokado. Vitamin E, i sin tur, är en potent antioxidant och har en speciell egenskap för att återställa skadad hud. Avokado är rika på enkelomättade fettsyror, som åtminstone hjälper vår hud att behålla fukt och ger absorption av karotenoider. D-mannoheptulos positiv effekt på dermis och ökar nivån av kollagen, som skyddar huden från förtida rynkor. Mer avokado är rikt på antioxidanter som minskar åldersfläckar.
dosering: 0,5-1 avokado tre gånger i veckan. Lägg till sallader, smoothies, gör honom doppa såser (guacamole).
3. grönt te
De rika: polyfenoler och katekiner.
Den goda: superantioksidant, skyddar huden mot skadliga miljöpåverkan. Det har en positiv effekt på blodtrycket och hjälper till att motstå stress. De positiva effekterna av grönt te polyfenoler och catechiner ger som kan "kommunicera" med våra gener och orsaka vår kropp att motstå stress och de skadliga effekterna av tobak och andra föroreningar från att komma in luft. Om du dricker grönt te regelbundet kan det ha föreföll bota skador (rynkor, hudsjukdomar, som erhålls från solljus, och vidgade blodkärl i huden).
doserings~~POS=TRUNCka: två koppar grönt te per dag. Välj sorter som innehåller mindre eller inget koffein utan den (t.ex. "Milk Oolong" eller "Eye of the Phoenix").
4. pomegranate
De rika: C-vitamin, kalium, vitamin B5, ellagitannin, katekiner, antocyaniner.
Den goda: en av de mest kraftfulla antioxidanter bland livsmedel. Den skyddar huden från fria radikaler och oxidativ stress. Förebygga cancer, hjärtsjukdomar och inflammatoriska processer i kroppen.
dosering: ett glas granat korn tre gånger i veckan eller 50 ml juice utan tillsats av socker dagligen. Korn kan användas som en toppning i sallader och desserter. Det är bäst att äta fullkornsprodukter, eftersom han saft innehåller för mycket socker.
Ytterligare bonus: ben rengöra tarmarna.
Idén: keep korn granat i en plast sluten påse i kylskåpet, då de alltid kommer att vara till hands.
5. vattenmelon
De rika: lykopen, beta-karoten, ellatsin mass olika vitaminer och mineraler, vatten.
Den goda: mättade fettsyror kroppsvätska. Karotenoider skydda vår hud, och vitamin C och B2 bekämpa fria radikaler. Vattenmelon hjälper till med ödem, och ta bort avfall och gifter ur kroppen. Solrosfrön är rika på protein, mineraler och fettsyror.
doserings~~POS=TRUNCka: valfritt. äta vattenmelon under säsongen, speciellt när det är varmt.
Idén: att rengöra och fräscha upp huden dess färg, är det möjligt att torka ansiktet vattenmelon skorpa (innersidan).
6. spenat
De rika: folsyra, vitamin C, järn, karotenoider.
Den goda: massan innefattar antioxidanter, som förhindrar uppkomsten av rynkor. Karotenoider skydda huden och behålla sin skönhet.
dosering: 200-300 g spenat tre gånger i veckan. Lämplig för sallader och smoothies.
7. blåbär
De rika: antocyaniner, resveratrol.
Vad är bra: en av de mest kraftfulla antioxidanter. Kämpar med oxidativ stress, vilket leder till rynkor och tråkig hy. Antocyaniner påverkar kollagen och dermis, skydda dem från oxidativ stress. Resveratrol, som är i huden på frukt - är den verkliga anti-age-ämne. Det är också i de svarta druvor och rött vin. blåbär - Det är helt enkelt oersättliga produkt för eksem och rynkor.
dosering: 200 g dagligen. Lämplig för smoothies, sallader och desserter.
Idén: på vintern kan du köpa frysta blåbär. Forest användbar odlas på gårdar.
8. ägg
De rika: nio essentiella aminosyror i perfekt proportion, vitamin B12, lutein, zeaxantin, Colin.
Den goda: Det innehåller högkvalitativt protein, vilket är viktigt för cellåtervinning, och konstruktion av vävnader. Vår hjärna och nervsystem behov av att Colin och vitamin B12, som försvaga effekterna av stress. Svavelföreningar som finns i ägg, hjälper kroppen att producera sin egen superantioksidant glutation, vilket minskar inflammation och bromsar åldrandet av celler.
Obs: Bäst av allt, dessa egenskaper är rena ägg måste de utsättas för en lång värmebehandling. Därför, för att föryngra bäst att äta löskokta ägg.
dosering: ett ägg per dag.
9. Olivolja (kallpressad)
De rika: fleromättade fettsyror, polyfenoler och antioxidanter.
Den goda: Det skyddar mot fria radikaler och antiinflammatorisk effekt. Den skyddar huden mot skadliga miljöpåverkan. Perfekt för personer med känslig eller tunn hud och rosacea (en hudsjukdom). Förhindrar hjärtsjukdom och blodkärl.
Obs: välj ren olja kallpressad.
dosering: 1-2 matskedar per dag.
10. morötter
De rika: karotenoider, betakaroten, fibrer, vitaminer A, K och C
Vad är bra: kämpar mot fria radikaler, vilket förhindrar skada på cellerna. Det ger huden en fin gyllene färg (särskilt i garvning säsongen).
dosering: en morot en dag och mer.
Obs: det är bäst att äta morötter med fett. Till exempel, med en handfull nötter eller kallpressad vegetabilisk olja (i sallader, juicer, varma rätter). Eftersom näringsämnen från morötter bättre tillgodogöra sig.
Om vi kombinerar dessa produkter med produkter från våra tidigare artiklar, Du får en välbalanserad kost. All denna mat är underbart kombineras med varandra, och därmed äta ordentligt och få yngre varje dag nu ännu enklare.
God hälsa till dig!