Skadliga ämnen artärer: natrium (främst i form av bordssalt), mättat fett och kolesterol, som finns endast i djurprodukter.
Användbara ingredienser: antioxidanter som finns främst i frukt och grönsaker, löslig kostfiber (frukt, grönsaker och baljväxter) och omättade fettsyror (nötter, frön och vegetabiliska olja).
Kolesterol - den största fienden av artärerna
Kolesterol behövs av kroppen och bör inte antas att det i sig är ett gift. Kroppen kan producera tillräckligt med kolesterol för sina behov utan outsourcing.
Kolesterol är dåligt eftersom det lägger sig på väggarna i artärerna, som orsakar åderförkalkning. Vid ankomsten till den kritiska nivån av kolesterol i blodet ökar risken för åderförkalkning och hjärtinfarkt.
Kolesterol - en nödvändig men inte tillräcklig förutsättning för uppkomsten av åderförkalkning. Denna sjukdom uppstår som en följd av flera faktorer:
- Förhöjda kolesterolhalten i blodet.
- Brist på antioxidanter såsom provitamin A, vitamin C och E, flavonoider och andra fytokemikalier, på grund av en diet fattig på frukt, grönsaker, fullkornsprodukter, och nötter.
- Överskott av mättat fett på grund av en kost rik på mjölk, ägg, skaldjur, kött och köttprodukter.
- Brist på motion, rökning, stress, hormonella avvikelser, genetisk predisposition.
Därför bara tillräckligt för att se till att inte överskrida tillåtna nivåer av kolesterol. Vissa läkare ordinera läkemedel och rekommenderar en diet för att sänka kolesterolnivåerna, men sådana halvmesyrer inte är tillräckliga för att förhindra åderförkalkning och dess komplikationer. En hjärtinfarkt inträffar oftast med människor som har normala kolesterolnivåer.
Det finns två typer av kolesterol, olika lipoproteiner som transporterar dem:
- Skadligt kolesterol. Kombineras med lipoproteiner med låg densitet (LDL) och orsakar arterioskleros.
- Goda kolesterolet. I kombination med hög densitet lipoproteiner (HDL), som skyddar mot åderförkalkning. Olivolja och ökad fysisk aktivitetsnivå HDL.
Termen "kolesterolet" avser den totala mängden kolesterol.
Att ha friska blodkärlen och minska risken för åderförkalkning och dess komplikationer (hjärtinfarkt, stroke, dålig blodcirkulation), är det nödvändigt att reducera totala kolesterolnivåer och öka nivåerna av antioxidanter i blod.
Ovanstående krav är lätt att uppnå om man räknar i din kost färska grönsaker.
arterioskleros
Det är en degenerativ process som kan påverka alla artärerna. Det börjar med avsättningen av kolesterol på det inre skalet - intima. Förtjockning och åderförkalkning, tillsammans med en minskning av den inre diametern minskar cirkulationen av blod genom dem. Ju sämre blodcirkulationen, mindre vitala funktioner.
Rökning och felaktig kost - det är de två främsta orsakerna till åderförkalkning.
Diet är förmodligen den viktigaste faktorn som påverkar åderförkalkning. Åderförkalkning praktiskt taget inte förekommer bland de underutvecklade eller leda en primitiv livs populationer som äter mer rå och naturlig mat. Däremot i västvärlden, är åderförkalkning blir allt vanligare eftersom användningen av raffinerad och konstgjord mat det ökar.
ökning | Minska eller eliminera |
frukt | kött |
fullkorn | ägg |
puls | salt |
grönsaker | mejeriprodukter |
nötter | hårdost |
kostfiber | kaffe |
vitlök | vitt socker |
vegetabilisk olja | alkohol |
folsyra |
»
insult
Stroke kallas också förlamning eller stroke. Detta är ett resultat av vilken del av hjärnan plötsligt berövas blodtillförsel på grund av:
- artär bristning och efterföljande blödning i hjärnan;
- blockering av en artär av en blodpropp, som bildas direkt i hjärnan eller fick det.
Åderförkalkning - främsta orsaken till stroke eftersom det orsakar avbrott och arteriell blodproppsbildning. Högt blodtryck, rökning och diabetes ökar också risken för stroke.
ökning | Minska eller eliminera |
frukt | kött |
grönsaker | ägg |
vitlök | salt |
olivolja | mejeriprodukter |
torskleverolja | hårdost |
selen | vitt socker |
kaffe | |
alkohol |
»
vaskulär bräcklighet
Detta är den svaga de små blodkärlen, vilket leder till blödningar och blåmärken som en följd av mindre skador.
Anledningen är vanlig ärftlig bindvävs svaghet som utgör väggarna i artärer och vener. Brist på vissa vitaminer, särskilt C-vitamin, kan det förvärras.
ökning |
citron |
citrus |
vitamin C |
flavonoider |
»
hypertoni
Artärerna måste upprätthållas under en viss blodtrycksblodcirkulationen till alla vävnader. Diagnosen "högt blodtryck" är placerad, om det finns en eller båda av följande indikatorer:
- Systoliskt (övre) tryck över 140 mm Hg.
- Diastoliskt (lägre) tryck över 90 mm Hg.
Hypertoni har inga symptom, som kännetecknas av en gradvis försämring av artärer och olika organ.
Diet kan spela en viktig roll för att upprätthålla blodtrycket i en sund intervall. Ju mer du äter bara kokta frukt och grönsaker, desto lägre risk för högt blodtryck.
Nikotin - en vasokonstriktor (drar samman artärerna). Därför rökning orsakar en ökning i blodtryck, som registreras efter en enda cigarett.
ökning | Minska eller eliminera |
diuretika produkter | salt |
Gröna bladgrönsaker | kött |
puls | skinka |
frukt | frankfurter |
selleri | alkohol |
pumpa | kaffe |
vitlök | mogen ost |
guava | ägg |
päron | peppar |
grapefrukt | cordials |
kostfiber | |
kalium | |
kalcium | |
magnesium | |
torskleverolja |
»
Raynauds syndrom
Sjukdomen, som kännetecknas av plötsliga spasmer i perifera artärer, vanligtvis i händerna, som på grund av detta, första svängen blek, då blir blå och slutligen blir röda när spasm passerat.
Detta syndrom är vanligare hos postmenopausala kvinnor.
Kända förhållanden som utlöser Raynauds syndrom:
- rökning,
- emotionell stress,
- hypotermi,
- användning av vibrerande anordningar, såsom en hårtork eller en köksblandare.
Men i vissa fall, inte kan vara utan medicinsk behandling eller operation kan vissa livsmedel bidra till att undvika uppkomsten av Raynauds syndrom.
ökning | Minska eller eliminera |
vitlök | alkohol |
nötter | cordials |
vitamin E | |
flavonoider | |
torskleverolja |
»
KYLKNÖL
Frostbite eller perfrigeration - en följd av brist på blodcirkulationen i de små kapillärerna som förser huden. Hypotermi eller smala skor kan orsaka eller förvärra denna sjukdom. Tobak bidrar också till förfrysning, förträngning i blodkärlen och minskar blodflödet.
Symtom - svullnad av skadade områden på huden, vanligtvis händer eller fötter, klåda och brännande. Inflammation går oftast bort av sig själv, men ibland inflammation plats ulcerate och smittas.
Sjukdomen kräver en lokal behandling i form av kompresser eller örter. Vissa livsmedel kan också förbättra villkoren för kapillärer och blodcirkulationen.
ökning | Minska eller eliminera |
citrusfrukter | alkohol |
vitlök | cordials |
vitamin C | |
vitamin E | |
flavonoider |
»
Baserad på boken "hälsokost».