Hur att laga mat hemma en ginger ale?
Gör Det Själv Mat / / December 19, 2019
Ostrenkoe brusande dryck med ingefära smak, färska och berusade (omkring 4-5%), till en kostnad av cirka 150 rubel i 5 liter. Spännande? Ginger ale kan göras hemma, och det tar bara tre dagar, och som ett resultat du får en helt naturlig produkt, utan några tillsatser och "bränna" av alkohol i kompositionen.
Fem liter ginger ale, behöver du:
- 300 gram socker
- tesked jäst
- 2 citroner
- ingefära
- flaska eller kanister 5 liter
- medicinskt system (dropp)
Om du har ett hem för att äta socker, kommer att komma ut billigare än 150 rubel per 5 liter öl.
Steg 1. Ginger och citroner
Ta färsk ingefära. Använd inte inlagd alternativ, är det inte nödvändigt, bara färsk. Root skal och gnugga på en liten rivjärn.
Om fem liter ingefära lägga så mycket som på bilden, en drink i slutet får en mycket kryddig, så om du har problem med magen eller om du bara inte kan tolerera kryddstark mat, Put mindre. Fyra eller fem matskedar kommer att vara tillräckliga.
pressa Sedan citroner. Om saften erhålls från massa- och frön - oroa dig inte. Sedan, när allt tillagas, helt enkelt anstränga drycken.
Blanda alla Shag.2
Saft från två citroner, riven ingefära och socker (300 g) löstes i 5 liter kokande vatten, tillsätta en tesked jäst.
VARNING! Vattnet bör inte vara varm, jästen kommer snart att sparka skopan och din tur bara sura ale. Om om specifika siffror, inte varmt 40 grader, om känslor, bara ljummet.
Steg 3. vattenlås
Denna enhet är nödvändig för dig för att ale flaskan exploderade inte förrän al kommer att vandra. Ta skydd från flaskor de fem liter, göra ett hål i den och sätta i systemet. Med systemet pre-skytte pistol och den avskurna ändan av slangen.
Kolla in hur luften om det går igenom - allt är OK, kan du hälla i en flaska öl.
Skruvlock, och i slutet av slangsystemet sätta i en annan flaska vatten. Det viktigaste som han gick under vattnet.
Steg 4. Vi väntar och dryck
Efter en viss tid, börjar jäsningsprocessen, och vid slutet av slangen i vattnet bubblor. Om de inte är det, då du har sålt dåligt jäst, eller du läser dåliga punkt om vattentemperaturen.
Två dagar el kommer att stå med hydraulisk låsning, då kan du ta bort den (inte kasta, men användbara) och stäng locket normalt.
Men det är för tidigt att dricka! Ut i kylskåpet och hålla den en annan dag (kan vara lite mindre, oroa dig inte). Kylskåpet är fortfarande lite uppblåst en flaska, men inte brista, som inte kan men glädjas.
Alla kan njuta av en drink, underhålla vänner och njuta det faktum att det bara naturliga produkter.