Infographics: alkaliska och sura livsmedel

Surheten i produkten påverkar pH-värdet i blodet vilket i sin tur påverkar vår kropp. Det visar sig att produkter med hög surhetsgrad bidrar till inflammatoriska processer i kroppen, och i stora mängder det kan skapa ett sådant centrum på egen hand. Alkaliska livsmedel hjälpa våra kroppar återhämta sig och släck härdar av inflammation. Därför vet ph viktigaste produkter, som är en del av vår kost, och hur det påverkar vår kropp är mycket viktigt. Speciellt under sin sjukdom!

Chris Carr, expert på wellness, gjorde ett diagram av surhet och alkalinitet produkter.

3. Soda, energidrycker, läsk.

4. Popcorn, cream cheese, kärnmjölk, katrinplommon, bakverk, pasta, ost, fläsk, vin, öl, svart te, pickles, choklad, rostade nötter, vinäger, godis och

5. Anrikat vatten, destillerat vatten, kaffe, juice, socker, pistagenötter, nötkött, vitt bröd, jordnötter, nötter, vete.

6. Fruktjuice, mest korn, ägg, fisk, te, kokta bönor, kokt spenat, sojamjölk, kokosnöt, plommon, limabönor, brunt ris, korn, kakao, havregryn, lever, ostron, lax.

7. Kranvatten, källvatten, havsvatten, flodvatten.

8. Äpplen, mandlar, tomater, grapefrukt, majs, champinjoner, oliver, rovor, sojabönor, persikor, paprika, rädisor, ananas, körsbär, vilda ris, aprikoser, jordgubbar, bananer.

9. Avocado, grönt te, sallad, selleri, ärtor, sötpotatis, aubergine, gröna bönor, betor, blåbär, päron, vindruvor, kiwi, meloner, mandariner, fikon, fikon, dadlar, mango, papaya.

10. Spenat, broccoli, kronärtskockor, brysselkål, kål, blomkål, morötter, gurka, citroner, lime, tång, sparris, grönkål, persilja, lök.

I vilket fall som helst, gick jag genom andra källor och läs igenom informationen ute på surheten hos produkten - uppgifterna är nästan identiska, så att spektrumet är det möjligt att använda.