Vad är fiber, och åtta livsmedel som kommer att hjälpa henne att få tillräcklig
Hälsa Mat / / December 19, 2019
I detta material, anser vi denna en underskattad mineraler, såsom fibrer. Dess art, effekter på kroppen och hur man tar det.
Av alla komponenter i mat som vi behöver, cellulosa - den mest missförstådda näringsämne. Allt vi vet om proteiner, fetter och kolhydrater, kalorier och bla-bla-bla. Om du inte redan vet, då du definitivt borde göra det. Nåväl, låt oss nu återvända till hedersgäst.
Fiber - är det populära namnet på kostfiber, som påverkar matsmältningen i vår kropp. Till skillnad från proteiner, fetter och kolhydrater, inte fiber inte ger vår kropp med energi, men det spelar en stor roll i hans liv.
De grundläggande egenskaperna hos fiber:
- bromsa utvecklingen av mat i kroppen
- en minskning i blodglukosnivåer
- laxerande effekt
- assistans i livsmedelsindustrin
Inte illa, eller hur? Dessutom är kostfibrer delas in i två typer: lösliga och olösliga. Löslig anta rollen som regulator av kolesterol och blodsocker. Olösliga, på grund av det faktum att de är väl absorbera vatten, förvandlas till en trögflytande gel i magen och hjälper rengöra och dra tillbaka alla restprodukter.
Helst ska kroppen göra både lösliga och olösliga fibrer. Den förstnämnda inkluderar ärtor, bönor, korn, katrinplommon, avokado. Till den andra - frön och gröna grönsaker. Daglig avgift på fiber anses vara 35-50 gram. Låt oss titta på de mest fiberrika livsmedel och räkna hur många du behöver äta dem för att uppfylla normen.
Bönor - 10 g / 100 g
Potatis - 4 g / st.
Spenat - 4 g / 100 g
Banana - 3 g / st.
Havregryn - 3 g / 100 g
Russin - 10 g / 100 g
Brysselkål - 4 g / 100 g
Rågbröd - 6 g / 100 g
Jag försökte välja de vanligaste produkterna, men med hela listan, kan du se här. Totalt: att äta 35 gram fibrer per dag, bör du äta 2-3 frukt, flera portioner (100 gram) av grönsaker och flera portioner av bröd, gröt eller annan spannmål.
Försök att långsamt öka mängden fiber i kosten. Mycket att lägga fiber till din kost kan du ställas inför uppblåsthet, kolik eller förstoppning. Glöm inte vatten, eftersom det hjälper till i matsmältningen och hjälper till att bli av med de negativa symptom.