5 föga kända användbara produkter, med vilken du passerar varje dag i butiken
Liv Mat / / December 19, 2019
Ägg, mjölk, bröd, korv och andra underbara yoghurt ...
Detta är vad vi brukar köpa i stormarknader varje vecka. Människor kan spendera timmar vandrade runt med en stor lastbil, men de är och om igen förbi dessa produkter.
Delicious, hälsosamma och billiga "positioner", som du inte hör något - vad är det?
I denna artikel kommer jag att avslöja sina kulinariska hemligheter.
Position №1: Camelina olja
Första gången du hör "Camelina" kommer att tänka på är en dum fråga: "Eftersom svampar eller vad?".
Nej, inte från svamp. Oljedådra eller Oljedådra - örtartade växter av kål familjen.
Från denna förtjusande pressad Camelina olja. Dess smak Jag var även svårt att beskriva. Något örtartade och flavorful. Camelina olja är ganska bra, eftersom de flesta av oförädlade vegetabiliska oljor, men jag älskade honom för hans ovanliga smak.
Och priset. Det är värt det är ganska billigt. Jämförbara i pris till en solros. Och mycket billigare oljor som ceder, sesam eller valnötsolja.
Och jag skrev till det exakta priset, men besväret - i Ufa har denna olja försvunnit från hyllorna. Min längtan känner inga gränser :( avbrott medan senapsolja, som också är billigt och ganska trevlig smak, men det är inte så ...
Camelina olja först älskade mig, och sedan jag "växt" på honom många vänner.
Salladsdressingar №1 enligt Farid Karimov :)
Position №2: Pomelo
Betoningen på andra stavelsen :)
Du har säkert sett de roliga, insvept i fishnet enorm frukt? 2 år sedan regaled jag dem till min syster, och sedan dess har vår familj har sina äter regelbundet.
Smaken av pomelo mjuk citrus. Jag skulle till och med säga att detta är den sura citrus från dem som jag har ätit.
Frukt ganska bra, men på denna lista, det gjorde han inte på grund av användningen. Hela "life hacking" av denna frukt är att det är otroligt lätt att rengöra.
Se, apelsiner, mandariner och citroner vi äter med partitioner. Grapefrukt vi rensa från väggarna, men gör det under en lång tid och är obekvämt. Men pomelo rensas från de inre väggarna är mycket, mycket enkel. Detta är dess främsta fördel.
Som ett resultat, i våra händer är den mest anbud köttet pomelo. Speciellt dina barn kommer att uppskatta det.
Den andra trumfkort för rengöring - att frukt inte saftiga. Vid rengöring dina händer är rena och icke-klibbig.
Dessutom rengörs hon skal och skal är också mycket enkel (samma orangefärgade svårt att rena, inte izvazyukavshis).
Nära pomelo vägande 1 kg kostar ca 60 rubel. Något dyrare apelsiner och grapefrukt.
Tja, ett par ord om hur man väljer en pomelo. Jag försöker själv att ta mjuka och doftande frukter. Den enda risk - ta omogna frukter. I detta fall blir smaken är mycket svag. Men bortskämd pomelo jag inte stött på en enda gång.
Position nummer 3: Avokado
Denna produkt är känd för många, och många av hans smakade. Vi smakade och avvisas.
Saken är den att människor tenderar att köpa "fel" avokado. Efter försäljning i stormarknader är vanligtvis 2 typer av avokado: antingen uppriktigt ruttna, eller ek.
Jag hatar när jag ser en hel bricka staplade med ruttna avokado. Butiker spelar på det faktum att produkten är ny. Människor samlar dessa frukter i en vagn "inför rätta." Det är inte förvånande då att många kallas avokado muck.
Vid den andra ytterligheten - omogna avokado. Där kan de redan, men de är svåra och liknar smaken och struktur rå zucchini.
Bra avokado måste vara helt grön, utan någon "podporchinok" och mörka områden. Och viktigast av allt - mjuk. Konsistensen av en bra mogen avokado - som äggula. Så mjuk och smörig, kan det vara lätt spridas på bröd.
Alla jag gav en bra, mogen avokado, gladde med honom. Inga undantag!
Men redo att äta frukterna är sällsynta. Ofta måste köpa ek avokado och "ripen" sina egna.
Innan jag visste hur man gör bäst, översatte jag en hel del frukt. Du måste packa varje avokado i en separat papper och gömma sig i en mörk, torr plats under 3-6 dagar. Temperatur - rum. Då får och det finns åtminstone lättnader.
På gommen, kan du fånga några nötliknande anteckningar och, återigen, smaken av greenerna. Fan, bör det bara prova det!
Jag älskar att lägga avokado till sallader, och mina två-åriga dotter äter det bara sådär. Och det finns människor som smeta avokado på brödet, stänka med salt och beströs med citron.
För ett par år sedan var avokado anses exotisk frukt, som såldes till ett pris av 100 rubel styck. Men med tillkomsten av stormarknader i min Ufa, sjönk gradvis till 19-25 rubel styck. I Moskva priserna lägre jämnt. Nu hur säsongen, som jag förstår det, eftersom avokado är billig och god kvalitet.
Position №4: Goat cheese
Jag brukade, som alla andra, äta vanlig ost. Ost tillverkad av komjölk. Men det hände så att min dotter utvecklat en allergi mot det. Vi har blivit ett utlopp för produkter tillverkade av getmjölk och i synnerhet getost.
Köp ost get kan vara i någon stormarknad. Omedelbart måste jag säga att getost är värt betydligt dyrare än vanligt. Ca 1,5-2 gånger. Men de säger att getmjölk är mycket friskare kor. Och även getost äts med mycket långsammare än vanligt. Åtminstone har vi det. Och allt fel sin ovanliga fyllig och syrlig smak. Jag är säker på att du kommer att gilla det.
Position №5: Cashew
Cashew, liksom alla nötter, rik på protein, omättade fetter och kalcium.
Och vad är "life hacking" av denna mutter?
Det faktum att det är sött. Sweet, mjölk. Åtminstone är detta den söta nötter, jag vet, även om den inte innehåller en massa socker. Kort sagt, den idealiska ersättare för en söt snack om du vill ha lite begränsad.
Hitta en bra cashew är inte lätt. Det bör vara lätt. Som på bilden.
Den äldre cashew, så det är mörkare. En annan är stekt - beige, men jag känner inte igen det här, och det kostar dyrare av någon anledning. Vår familj köper cashewnötter i en bekant uzbeker. Som det visar sig billigare och fräschare produkt. I sådana stormarknader inte kan hittas.
Och vad föga kända mat du äter?
Skriv i kommentarerna! Låt oss arbeta tillsammans för att "rulla ut" av dessa produkter, så att de blir i efterfrågan, och priset kom ner :))