5 hemligheter ideala dessert i en kopp

Med recept för kakor och andra desserter i cirkeln, kan vem som helst laga en hel måltid, inte ens veta hur man hanterar ugnen. Vidare, var och en av de recept kräver ett minimum av ingredienser, tid, och endast en cirkel. Men allt är inte så lätt som det verkar, så vi granskat de fem vanligaste misstagen i beredningen av desserter i mikrovågsugnen.

1. Det passar inte bara en mugg

Vid tillagning i en mikrovågsugn bakning viktigare, vad du bör uppmärksamma - detta är storleken på rätter och dess lämplighet för användning i beredningen i mikrovågsugnen. Om du inte har tillgång till lämpliga klubbar, kommer det att passa en liten platta, keramiska ugnsform, glasburkar och även vanligt papper står för cupcakes.

2. Håll upp volymen

Även i frånvaro av rätter lämplig volym kan delas upp i flera dessert mindre delar, men i varje fall är det inte nödvändigt att fylla i den valda behållaren med mer än halv. Låt den färdiga kakan kommer att sjunka något under kanten av rätter, men det kommer säkert att vara i magen, snarare än på väggarna i mikrovågsugn.

3. Undvik ägg

Om du baka i ugnen prov ägg hjälp att bli mer frodig, vid matlagning i mikrovågsugn, fungerar inte detta trick. Dessutom är den färdiga kakan sannolikt karakteristiska lukten av ägg, så mer och smula i det kommer att bli väldigt tight, bokstavligen gummi. Det är bättre att låta kakan stiger på bekostnad av bakpulver. Håll komponenterna tillsammans, kan du använda en mutter eller choklad pasta.

4. Håll koll på tiden

Inte alla mikrovågor har samma effekt, så det är bäst att förbereda dessert, noggrant kontrollera processen. Utgå från den mycket korta tid som anges i receptet som används, och sedan gå vidare ökar, lägga varje gång på 10-15 sekunder.

5. Oroa dig inte pompa

Cupcakes från mikrovågsugnen aldrig jämföras med de klassiska bakverk i sin prakt, så tänk på att omedelbart efter att ta bort dem från enhetens kamera cupcake i en kopp kommer att börja falla. Beroende på recept, kan fluktuationer i volymmanifesteras i olika grad. Kom ihåg, desserter av mikrovågsugn populär på grund av dess enkelhet och smak, inte på grund av utseendet.

Applicera tips i praktiken, du kan, och förbereda kakan recept på ikonen nedan.

Recept för snabb kaka i en mugg

ingredienser

• 55 ml mjölk;
• 30 g mjöl;
• ¼ tesked bakpulver;
• 2 matskedar chokladpasta (t ex "Nutella").

beredning

1. Vispa alla ingredienser i en skål till en maximal homogenitet, se till att koppen fylldes endast upp till mitten.
2. Grädda kakan vid maximal effekt i ungefär en minut, och sedan lägga till 10-15 sekunder, vilket innebär att bakas tills gjort. Ready kaka har en matt yta och något fjädrande när man trycker.