Cikoria: Hur mycket ska du dricka för att gå ner i vikt
Mat / / December 19, 2019
Är det sant att cikoria hjälper till att gå ner i vikt? Ja, om det är en riktig cikoria, inte en billig ersättning för korn av korn eller vete. Vår gäst i dag, en journalist Yegor Iodkovsky, berätta hur du väljer rätt dryck, och förklara hur många koppar om dagen för att dricka.
Egor Iodkovsky
En journalist är intresserade av extrema sporter, hälsosam livsstil och matlagning.
Dietister rekommenderar byte kaffe cikoria. Men experter är överens om att överklockning metabolism och, följaktligen, är viktminskning nödvändigt att använda från 2 till 20 koppar per dag.
Cikoria bidrar till att minska vikten
Inom medicinen är cikoriarot mest uppskattade för sin höga halt i den en hög polysackarid inulin. Det förbättrar inulin ämnesomsättning och matsmältning. Alla dessa egenskaper i en komplex spela en positiv roll i förebyggande och behandling av diabetes, liksom i kampen mot fetma.
Det bör stå klart att miraklet skedde inte, och utan att ändra något i din kost och fysisk aktivitet, för att lösa problemet med övervikt bara på grund av cikoria (eller någon annan produkt) är inte möjlig.
Lyudmila Denisenko, dietist
Kalori cikoria ganska låg: 72 kcal per 100 gram torr produkt, dvs 3 kalorier per tesked.
I det här fallet, tack vare nyttiga ämnen - inulin, pektin och intibin - cikoria förbättrar ämnesomsättningen, hjälper till i absorptionen av snabba kolhydrater, har en urindrivande effekt.
De andra två populära varma drycker, te och kaffe, cikoria skiljer sig i att den saknar koffein, vilket innebär att den kan ges till barn och drink på kvällen. Tillsammans utgör dessa fördelar bidrar till att minska vikten på cikoria.
Cikoria har positiva effekter på den allmänna hälsan:
- rehabilitering hjälper lever, njurar och bukspottkörtel;
- Det förbättrar funktionen hos mag-tarmkanalen, de kardiovaskulära och nervsystemet;
- Det tar bort skadliga ämnen från kroppen och normaliserar ämnesomsättningen;
- sänker blodsockernivåer.
Se upp för falska
Miracle drink, är det inte? Det är bara att dra nytta av dess fördelar är det nödvändigt att veta exakt vad som finns framför dig är inte falska. Ämnet är ansvarig för de flesta av de användbara egenskaperna hos cikoria inulin kallas. Det är dess andel i produkten är en viktig indikator på vad innan du dricker.
Om du tror expertis NP "Roskontrol", som finns på hyllorna i en riktig cikoria är inte lätt. Experter "Roskontrolya" skickas till laboratorieprover på nio märken av omedelbar cikoria: bara två av dem innehåller den önskade mängden inulin, har den kvarvarande sänkts betydligt.
För en märkbar positiv effekt vuxen bör få cirka 2,5 gram inulin per dag.
Det handlar om två koppar en dryck framställd från pulver innehållande 30% inulin. Den exakta siffran beror på antalet skedar av pulver som du lägger under tillagningen.
Således, om du äter cikoria, vilket är mindre än 5% av inulin, är att täcka dagsbehovet måste du dricka 15-20 koppar, vilket är knappast möjligt. Naturligtvis skada från cikoria inulin med ett lågt innehåll inte, och om du bara gillar smaken av drycken, kan du fortsätta att använda den.
En annan fråga: om du vill dra nytta av det? Om så är fallet, försök att välja de alternativ dryck, inulin inte är mindre än 20-30%.