Hur man lagar soppan utan recept

I sådana fall när du kommer hem, att förlita sig enbart på resterna i kylskåpet och sin egen fantasi, kunna bygga dem något ätbart, koka soppor. Pyurirovanny soppa - en universell väg ut, eftersom det är bra, förbereder snabbt och enkelt, och resten kommer att packas med dem till jobbet nästa dag. Hur man lagar någon av dessa soppor utan recept, beskriver vi här.

Först gå igenom tillgängliga sortiment av grönsaker och örter. Vintern kommer att passa alla frusna motsvarighet. Har du lök eller purjolök? Great! Fryst blomkål? Ideal! Lite krydda, grädde / mjölk / grädde, och du kan börja.

Tvätta alla valda komponenter och frigöra grönsakerna, om de frystes, starta kapning.

Den första i en kastrull eller gryta går direkt till fören (ungefär en fjärdedel av den totala volymen av grönsaker). Fry kan vara någon vegetabiliskt eller animaliskt fett. När löken når omhuldade transparent, tillsätt vitlök och kryddor finns. I vårt fall, med blomkål perfekt curry och chili peppar flingor, men du kan göra soppa morötter och ingefära och vitlök rödbetor, potatis och Provence örter eller palsternacka och gurkmeja till exempel. Antalet varianter är nästan obegränsade.

Lägga grundläggande soppa ingrediens, eller en blandning därav. Om du inte är Martha Stewart (Martha Stewart) och lagras upp redo buljong, häll innehållet i pannan med vatten i frysen, men knappt täcka grönsakerna. Det återstår nu att reserveras genom en droppe tålamod och vänta tills allt innehåll av rätterna är inte mjuknat.

Efter pyuriruyte grönsaker med buljong, vid behov, mer och gnugga genom en sil. Grädde och andra mejeriprodukter läggs för att passa ...

Samt olika färg, smak och textur tillägg. Här, till färgen, bestämde vi oss för att lägga till några leva sina sista dagar av spenat (tidigare Sen med vitlök och olivolja, och sedan pyurirovav) och krossade jordnötter. Återigen, under loppet kan gå hela nötter, frön eller vanlig kex.