Hur man har en lång pasta

Alla används för att skära spaghetti med en kniv eller gaffel, men det visar sig, i Italien det anses vara ett brott mot etikett. Som pastan enligt reglerna?

Vad gör man när det visar sig lång pasta till din tallrik? De flesta strimla henne kniv och gaffel, och skickas sedan till hans mun. "I själva verket är det en grov fel, - säger Chef Cesar Casella - aldrig använda en kniv för lång pasta. Lång pasta bör avvecklas. " Hur skall man då att ta itu med dessa pasta?

I Italien anses som dåligt att använda kniven för pasta. Dessutom italienarna kan bedöma en persons karaktär genom det sätt han äter spaghetti.

Hjälp sked

Så knivar - ett faux pas, och skedar, tycks det, inte passar - hur man använder dem allt du kan äta spaghetti? Men det visar sig att du kan använda en sked och till och med nödvändigt. Casella säger att en sked kan hjälpa dig att linda pasta på en gaffel.

Inte soppa med kryddor

Om du stänka krydda pasta, till exempel röd pepparsås, eller vattning kommer allt detta att vara på toppen av rätter, och rör om för att vara problematiskt. Därför ska du inte överdriva det med kryddor, laga mat, tenderar att ha lagt till pastan allt du behöver för en stor smak.

Avsluta måltiden, såsom den italienska

Om du vill äta upp din pasta enligt reglerna, måste du äta in sås, som kommer att finnas kvar på plattan, med hjälp av fare la Scarpetta, som översatt från italienska betyder "att göra skor." Du gör av «Scapretta» Bröd - liten sko och "slickar" de Bowl.

Det är det, nu vet du hur man har en lång pasta, och om du får i en italiensk restaurang kommer att kunna visa god sed.