Hur man använder socker utan att skada hälsan
Mat / / December 19, 2019
Idag vill jag dela med dig erfarenhet av att använda en icke-uppenbara egenskaperna hos socker - dess förmåga att fungera som en extra energikälla för vår hjärna. Denna egenskap är svår att upptäcka, missbruka söt, men mycket lätt att använda, om du äter ett balanserat sätt.
Beskriv en situation där, till exempel, jag möter hela tiden. Få människor på belastningen är jämn. Vanligtvis lugna perioder ersätts av jobb som involverar alla händer och fler uppgifter med mycket snäva tidsramar. Vid sådana tillfällen behöver hjälp utifrån, med detta, som inte orsakar obehagliga konsekvenser för vår hälsa. Vi vill inte offra produktiviteten av välbefinnande, eller hur?
Och här kommer i socker - en enkel kolhydrat som är uppdelad i glukos. Att glukos är bränslet för vår kropp och den huvudsakliga energikällan för hjärnan och musklerna. Vid rätt tidpunkt och i rätt mängd, om det ger oss en andra vind, hjälpa till att klara av fysisk och psykisk stress. Försök att dricka 200-300 ml juice, läsk eller te med ett par skedar socker - bara en halvtimme kommer du att lägga styrka. På samma gång, förresten, är vattenbalansen normalt, eftersom vi på dagen behöver äta ca 40 ml vätska per 1 kg vikt.
Den ovan beskrivna effekten är uppenbar hos dem som skämma bort dig själv söt. Med den ständiga ankomsten av snabba kolhydrater vana att kroppen inte svarar tillräckligt på nästa omgång av socker. Om din kost består huvudsakligen av långsamma kolhydrater, såsom spannmål och grönsaker, till följd av att äta något sött kommer att bli mycket mer märkbar.
Vad är det att dricka
Det är en fråga om balans mellan användning, tillgänglighet, hastighet och enkel beredning.
- Färsk juice - ett bra val. Här på kontoret inte har en juicepress, frukt i bulk färskvara och ens stå på rätt sätt.
- Te och kaffe med socker - en snabbare och mer prisvärt alternativ, men du behöver varmvatten och redskap samt transport mer och termos.
- Soda - den mest praktiska alternativet. Paketet med locket är det möjligt att bära någonstans.
hur man dricka
Den rekommenderade dagliga takten sockerkonsumtionen i Ryssland är 65 g, men naturligtvis kan denna siffra justeras med hänsyn till ålder och aktivitet. Ansvariga tillverkare som bryr sig om oss, ange halten socker och kalorivärde på etiketten, så att följa dagskursen är mycket enklare.
Exempelvis etiketten cola specificerade sockerhalt - 10,6 g per 100 ml dryck. Jämför med juicer och dra slutsatser: i orange - ca 13 mg socker per 100 ml, i persika - socker 15,9 g i samma volym och i druvor och gör 16,3 g socker per 100 ml. Glöm inte att observera måtta i allt, och att ta hänsyn till alla kalorier intas.
Enligt den rekommenderade dagliga normen, jag kan, utan att det påverkar dricka ett par glas av sockerhaltiga drycker en dag om, Naturligtvis kommer jag inte bygga din diet på bara snabba kolhydrater, plus en liten marginal till vänster därefter.
Avslutningsvis vill jag påminna fans HLS upprörd att en produkt kan bära både nytta och skada. Det faktum att människor blir sjuka och växa fett, oftast att skylla på är inte sockret i sig, men brist på fysisk aktivitet, obalanserad kost och många andra faktorer, vars betydelse vi tenderar att skattas.
Ingen tvivelaktiga "forskning", beslag på av giriga för förnimmelser media ändrar inte det faktum att utan glukos man inte kan leva. Eftersom våra kroppar utvecklats tusentals tusentals år har naturen gjort oss en sådan.
Titta på din kost och dricka mycket vätska. Kom ihåg att alla livsmedel och drycker kan vara en del av en balanserad kost i kombination med regelbunden fysisk aktivitet.
Materialet bereddes med informationsstöd TCCC.