RECEPT: Office lunch på banken
Mat / / December 19, 2019
Om du är trött på torra ransoner har smörgåsar på kontoret, då du definitivt behöva läsa den här artikeln. Speciellt för dig har vi förberett ett antal intressanta idéer middagar i banken (vissa asiatiska och Italien) som är beredda snabbt och enkelt!
Som student arbetade jag i den regionala avdelningen för statistik i specialitet, och det jag hade tid att fånga en hel del bara hört talas om. Låt oss säga bara filmen "Office Romance" mycket tydligt visar vad som kan hända i nästan alla andra liknande institution. Och det är på sådana platser har ofta lunch i glasburkar, som under den kalla årstiden värmas upp på värmare.
Men jag föreslår att du använder en något modifierad sovjetiska dining liv dataintrång, lägga en mer intressant och välsmakande produkter. Det visar sig mycket snabbt och mycket välsmakande!
Så, som ett exempel, tog vi det billigaste alternativet - snabbnudlar «Mivina" eller 'Doshirak' (det är osannolikt att skilja sig mycket från varandra). Men även detta kan tillagas en utsökt middag och kontanter kostnaderna kommer att vara minimal jämfört med en affärslunch.
Recept. De asiatiska version
ingredienser:
- nudlar - en pack;
- grön lök;
- färska eller torra heta peppar;
- sesam - 1 tim. l;
- Shiitake svamp (torra eller färska) eller svamp;
- sojasås;
- mörk miso klistra - 1/2 timmar. l.
beredning
Det finns flera alternativ, men vi kom överens om en sak, eftersom det är fortfarande middag i banken. Att förbereda allt detta i förväg hemma och på jobbet kommer du bara värma upp och placera den i en skål eller äta direkt ur burken.
Så, häll kokande vatten över nudlarna, men inte lägga till de vanliga smak påsar, som brukar komma i en uppsättning. Medan nudlar bryggt, skivade bara en fjäder grön lök, färsk peppar (antalet beror på hur allvarligt) och svamp. Hackade ingredienser kan fällas i separata små påsar med blixtlås. På samma sätt i påsar blad 1 tsk sesamfrön och ca 1/2 tsk miso klistra.
Vatten från nudlarna går samman. Shift pastan i en burk, topp skal ut påsar, vrida och sätta i kylskåp över natten.
På morgonen du tar med dem i arbete. Middagen sätta vattenkokare och häll kokande vatten, efter att ha tagit alla ingredienser från påsar. Istället för att lägga salt sojasås, som i detta fall är det bättre att fortsätta arbeta.
Shiitake behöver inte laga mat, och varmvatten kommer att vara tillräckligt för att göra dem smaka bra och svamp. Om det inte finns några små påsar kan enkelt lägga till ytterligare ingredienser i en burk ovanpå nudlar.
Om du inte gillar idén att använda en pasta, kan du i förväg koka ris tunn spån, som helt enkelt är fylld med vatten - bara 10 minuter och det är klart!
ytterligare alternativ
Kyckling + gröna ärtor. En annan variant av denna snabba soppa med spån - en soppa med kyckling och gröna ärtor. Du kan bara förbereder nudlar, kyckling laga separat och skär i små bitar. Den lägger ut en burk pasta, kyckling, frysta gröna ärtor och hackad grön lök, om du vill. I detta fall är det önskvärt att få buljong, resten av kycklingen. På jobbet måste du bara värma den i mikron och häll över nudlar med kyckling och ärter i en burk.
Kött och nudlar är redo, och ärtorna kommer att vara redo, en gång i varmt vatten, bara några minuter. Även i denna soppa, kan du lägga till den torra basilika eller någon annan torr smaksättning, du brukar lägga till dessa soppor.
Misosoppa. Det är soppa utan snabbnudlar, men han förbereder inte mindre snabbt. Den lägger ut en burk torkad wakame sjögräs, tärnad mjuk tofu, sesamfrön, chilipeppar, hackad shiitakesvamp (färska eller torkade) och Miso klistra.
På jobbet, häll allt kokande vatten, låt dra i fem minuter, och sedan alla är väl omrörd till miso klistra är fullständigt upplöst. Istället för att lägga salt sojasås. Om ditt arbete gör att kylskåpet är det möjligt att ta ett ägg och bryta det på banken så fort du hällde kokande vatten där. I det här fallet måste du ständigt röra om i soppan. Då kan du få en stadig och läcker måltid.
Recept för ägg i mikrovågsugn kan hittas i vår artikel: "Lunch på kontoret: mikrovågsugn + ägg", "Äggröra i mikrovågsugnen: receptet för lata och hungrig".
Lunch i banken kan också vara vackra och läckra samtidigt. ;) Jag hoppas att dessa recept är åtminstone lite variation till måltider av dem som arbetar på kontor, bredvid vilken det inte finns några normala kaféer eller restauranger.