VIDEO: 3 läcker och enkelt recept för blomkål
Mat / / December 19, 2019
I det här inlägget - tre recept från Jamie Oliver, som återigen visat att blomkål kan vara mycket välsmakande!
Så i dagens program biff blomkål "ris" blomkål med sockermajs, örter, nötter och granatäpple, liksom pannkakor av blomkål med mandel!
Steak blomkål
I den första receptet måste du klippa blomkål i bitar av 2-2,5 cm tjock och stek dem i olivolja olja tills gyllenbrun och skicka den i ugnen i 15 minuter vid 170 grader för att grundligt kål propeklas. Servera med en blandning av lök, vitlök, örter, vinäger och olivolja.
"Rice" blomkål
För att göra denna maträtt du behöver skära blomkålen i buketter, slipa i en matberedare och stek i olivolja. Sedan stänga av värmen och täck pannan med folie, lämnar kål räckvidd inom 5-6 minuter. Efter det kan du salt kål och lägg valnötter, mandel flingor, örter, majs och granatäpple korn. I princip kan detta kål matas nästan alla tillägg som du anser lämpligt. Till exempel, hackade tomater, chilipeppar och majs.
Blomkål friterad med mandel
ingredienser:
- 200 g blomkål;
- 8 Art. matskedar malda mandlar;
- 4 ägg;
- 4 msk. skedar av någon grönsak mjölk (soja, mandel, ris, kokosnöt, och så vidare);
- en nypa salt.
beredning
Allt blandas tills den är slät i en matberedare och stekning. Serveras med någonting. I videoretsepte som ett komplement går bacon, men personligen skulle jag ha förberett en sås av yoghurt utan tillsatser, salt, svartpeppar, örter och vitlök (i detta fall, är beroende av mängden av varje ingrediens din smak).
Smaklig måltid!