Vad ska laga mat i mikrovågsugn: 13 fantastiska recept
Mat / / December 19, 2019
Varning! I recept visar den ungefärliga tillagningstiden. mikrovågor är olika. Om din makt saknas, måste tillagningstiden ökas.
French toast för frukost
Dessa näringsrik smaklig toast kommer att bli ett utmärkt komplement till morgonkaffet.
ingredienser
- 2 skivor vitt bröd eller en baguette;
- Ett ägg;
- 2 matskedar av mjölk;
- En matsked smält smör;
- En tesked kanel;
- ½ tesked socker;
- ¼ tsk vanilj.
beredning
Pensla med smält smör Cup, som kommer att förbereda toast. Break i hennes ägg, lätt visp och utan att upphöra att röra, häll mjölken, tillsätt socker, kanel och vanilj. Blanda väl.
Brödet skars till små kuber och dip i ägg-mjölk blandningen. Låt dra i ungefär en minut. Baka i en mikrovågsugn vid maximal effekt 1,5 minuter, var 30 sekunder för att kontrollera tillgängligheten.
Häll toast med honung eller strö med strösocker och servera.
Havregrynsgröt med frukt
En annan version av frukost, som kan tillagas direkt i koppen.
ingredienser
- 3 matskedar av havreflingor;
- En kopp mjölk;
- 20 g smör;
- 2 teskedar honung;
- bananer, jordgubbar och andra frukter - smak.
beredning
I en djup skål häll havregrynsgröt med mjölk. Bättre utnyttjande av snabbmat havregryn. Lite salt och blanda.
Förbered i en mikrovågsugn i 2-3 minuter vid maximal effekt. Medan gröt varm, lägga till den i smör, honung och hackad frukt.
Omelett med grönsaker
Som fallet är med ägg, Förberedelse tar dig ca 5 minuter.
ingredienser
- 2 ägg;
- 3 matskedar av mjölk;
- 50 g ost;
- ½ tomat;
- ½ paprika;
- smör;
- örter, salt och peppar - efter smak.
beredning
Vispa äggen med mjölken med en gaffel, krydda med salt och peppar, tillsätt hackade örter och hackade grönsaker. Du kanske vill lägga skinkan.
Smörj skålen där du förbereda äggröra, smör och häll det i den erhållna blandningen. Baka under 4 minuter vid mediumeffekt. Ta sedan bort och strö över riven ost och skicka den i mikron i ytterligare 60 sekunder.
Om du vill få mer frodiga omelett med en lös struktur, grädda den första 2 minuter, ta sedan bort och rör om och sätta en annan par minuter.
Meat Loaf i en kopp
I USA och Kanada, en så kallad populär maträtt köttfärslimpa. Traditionellt har upprättats i de former för att baka bröd - därav namnet. Men i själva verket är skålen mer som en köttfärslimpa, men inte hackad eller malen rullas och formas till en tegelsten. Köttfärslimpa möjligt att framställa inte endast ugnen utan även de partier, i koppar, såväl som någon annan behållare, lämplig för mikrovågsugn.
ingredienser
- 120 g nötfärs;
- En liten lök;
- 2 matskedar av mjölk;
- 2 matskedar av havreflingor;
- 1 matsked ketchup;
- olivolja;
- salt och svartpeppar - efter smak.
beredning
Först, hackad lök och koka den i olivolja tills de är gyllenbruna. Blanda sedan nötkött, stekt lök, havregryn, mjölk och ketchup (beloppet kan höjas). Krydda med salt och peppar och blanda väl.
Sätt fyllningen i en speciell maträtt och skicka den i mikron i 3 minuter (ställa in maximal effekt). servera med köttsås.
Lasagne i en kopp
Lasagne, också kan inte laga mat i en kastrull i ugnen och ned i koppen. Här är hur det görs.
ingredienser
- 2 redo för lasagne arket;
- 180 ml vatten;
- 50 g doktorsavhandling korv;
- 50 g ricotta;
- 20 g cheddarost;
- 3 matskedar tomatsås;
- 1 tesked olivolja;
- spenat.
beredning
Smash ark för lasagne storleken på koppen, där du kommer att laga det. I en separat skål connect vatten och olivolja. Sätt tillbaka bladen och skicka i mikron i 3-4 minuter. Pastan ska vara mjuk.
Lägga ingredienserna i en skål skikt: tomatsås, ark lasagneEn liten spenat, hackad korv, ricotta. Upprepa lager tills koppen är full. Strö över riven hårdost.
Baka i en mikrovågsugn i 2-3 minuter vid maximal effekt. Ditt mål är att klistra helt förberedd.
potatissoppa
Erfaren värdinna kan även göra soppa utan recept. Om du inte litar på dig, här är ett snabbt alternativ: potatissoppa.
ingredienser
- 170 ml vatten;
- 115 ml av kyckling eller grönsaksbuljong;
- 60 ml mjölk;
- En liten potatis;
- En liten lök;
- 30 g cheddarost;
- 2 teskedar majsmjöl;
- en skiva av stekt bacon;
- salt och peppar - till smak;
- gräddfil och örter till foder.
beredning
Skala potatisen och skär i små tärningar. Ta en djup skål, fylla den med vatten, lägg potatisen och koka i mikrovågsugn i 3-4 minuter vid maximal effekt, tills grönsakerna är mjuka.
Dränera bort överflödigt vatten och tillsätt till potatis majsmjöl (vilket kommer att ge den önskade viskositeten), finhackad lök och bacon och riven hårdost. Häll i buljong och mjölk och blanda allt noga. Du kan använda en mixer.
Salt, peppar, och skicka i mikron i 2-3 minuter. Rekommenderad effekt - 1200 watt. Om enheten är svagare, öka tillagningstiden.
Servera soppan med gräddfil och örter.
bakade lax
Dietary utsökt middag kan beredas på bara 5 minuter. Detta är ett bra alternativ för dem som bor ensamma och inte vill att värma upp ugnen och baka hela fisken.
ingredienser
- En bit av laxfiléer;
- 2 msk majonnäs;
- 2 matskedar sriracha;
- citron, persilja, salt och peppar - efter smak.
beredning
Skölj och torka lax filéer. Om det finns en benbit, ta bort dem med pincett. Lägg fisken skinnsidan nedåt i en glasskål för mikrovågsugn, tillsätt salt, peppar, häll saften av en halv citron, låt stå en stund.
Vid denna tid, blanda majonnäs (bättre användning hem) Med shriracha sås. Det senare kan bytas ut adzhika eller någon annan varm sås. Den erhållna blandningen av täck lax. Toppa med några skivor citron och strö över färsk hackad persilja.
Grädda i 3-4 minuter. Top maträtt rekommenderas för att täcka med en speciell lock för mikrovågsugn. Kontrollera beredskap en gaffel eller kniv: om mitten av fuktig fisk, koka i 30-60 sekunder mer.
vegetabiliska gryta
Under sommaren denna maträtt kommer att kosta dig några pennies och dess förberedelser tar bara ungefär en halvtimme.
ingredienser
- 1 zucchini;
- En tomat;
- 1 paprika;
- En lök;
- 2 vitlöksklyftor;
- 100 g fett kräm;
- 50 g ost;
- salt och andra kryddor - till smak;
- olivolja.
beredning
Eftersom vi förbereder i mikrovågsugn i stället för ugnen bör grönsakerna vara liten. Tvätta zucchini, torka och skuren i ringar. Om de är unga, kan du inte ta bort skalet.
Sätt zucchini i form, salt, krydda med kryddor för att smaka och ringla över olivolja. Grädda i 10 minuter i en mikrovågsugn.
Under denna tid, tvätta och skär i halv ringar tomater, skala och hacka (även halvringar) löken. Lägg grönsakerna i squash och skicka in mikrovågsugnen i ytterligare 7 minuter.
Vitlök passerar genom pressen och blanda med gräddfil, tillsätt fint riven ost. Häll den resulterande blandningen av grönsaker och koka i 5-7 minuter.
Skålen kan serveras varm eller kall.
Potatis med ost
Denna rätt ska rädda dig om hushållen är hungrig och vill inte laga mat helt. Speciellt läcker erhålls med färskpotatis.
ingredienser
- 8 små potatisar;
- 50 g av hård ost;
- 50 g suluguni;
- 2 matskedar olivolja;
- 2 matskedar av grädde;
- ½ tsk vitlökspulver;
- färska örter, salt, nötter - efter smak.
beredning
Tvätta potatisen. Om han är ung, kan du inte ens ren: Klicka bara på knölar styv metallsvamp. Skär potatisskivorna. Ju tunnare de är, desto mindre tid det tar att laga mat.
Sätta potatisen i en behållare för en mikrovågsugn, häll olivolja, vitlökspulver och strö med salt. Var försiktig med salt: suluguni alltför salt. Baka i mikrovågsugn i 5-7 minuter vid medelhög effekt.
Blanda riven hårdost och suluguni, mjukas upp med en gaffel. Senaste framgångsrikt ersatt ost. Lägg finhackad färska örter och gräddfil. Blanda väl. Häll ost blandningen på potatisen, strö över valnötter eller andra nötter som du väljer.
Koka 3-5 minuter, tills osten smälter.
Svamp med ost
Svamp och ost kan betraktas som en separat skål eller som förrätt. De kommer att spara om gästerna är på tröskeln och erbjuder dem ingenting.
ingredienser
- 12 svamp;
- 6 teskedar majonnäs;
- 6 teskedar riven ost;
- salt, örter - efter smak.
beredning
Tvätta svamp och ta bort benen (inte kasta bort dem). Krydda med salt och lägg i en hatt varje halv tesked majonnäs.
Fötter dice och få kontakt med riven ost. du kan lägga till örter om så önskas. Den resulterande blandningen var lite mer salt och eftersom det svamp.
Baka i en mikrovågsugn i 5-8 minuter. Du kan kontrollera beredskap med en tandpetare: om svampen är mjuka och ger juicen, så vara redo.
Buyurdi
Denna populära grekiska förrätt enkelt framställas i mikrovågsugnen och sedan serveras med färskt bröd. tid minimum - maximum smak.
ingredienser
- 5 tomater;
- 1 paprika;
- En matsked olivolja;
- feta, oregano, salt - efter smak.
beredning
Tomater tvätta och skuren i ringar. Lägg dem i en skål som lämpar sig för mikrovågsugn. Krydda med salt smak, häll olivolja och skicka den i ugnen i 2 minuter.
Under denna tid, tvätta, ta bort frön och hacka paprika. Ta tomaterna från mikrovågsugnen, lägg dem mosade med en gaffel feta och peppar. Strö med oregano eller någon annan krydda som du vill, och åter grädda i 1-2 minuter. Allt är klart!
Crunchy Havre Sticks
Mellanmål för dem som följer figuren. När hunger vävstolar och vill ha ett mellanmål, prova det här receptet.
ingredienser
- 2 matskedar av havreflingor;
- 2 matskedar skumma yoghurt;
- Ett ägg;
- salt och kryddor - efter smak.
beredning
Vispa ägg, yoghurt och havregryn. Krydda med salt och lägg till dina favoriter kryddor. Täck plattan med pergamentpapper och placera den på remsorna av den resulterande blandningen.
Baka i mikrovågsugn i 4-5 minuter. Krispigt pinnar redo!
Quick cheesecake
Desserter är oftast ganska besvärliga att framställa. Men inte i detta fall. Denna ostkaka beredd snabbt och från de mest grundläggande produkterna.
ingredienser
- Ett paket av socker kakor;
- Ett ägg;
- 60 g av färskost;
- 2 matskedar av grädde;
- 2 msk smält smör;
- 4 teskedar strösocker;
- ½ tesked citronsaft;
- ¼ tesked vanilj;
- vispgrädde, nötter, frukt, bär - för att dekorera och servera.
beredning
Med mixern mala cookies i smulor och få kontakt med smör. Den resulterande tjocka blandningen var plats på en botten av skålen för en mikrovågsugn. Bra TAMP cookies: den "kaka" kommer att utgöra grunden för cheesecake.
Mixer, slå ost och gräddfil, tillsätt sedan strösocker, citronjuice, vanilj och ägg och slå igen tills slät. Sätt på cookie-krämig massa. Baka i en mikrovågsugn i ca 2 minuter. Rekommenderad effekt - 700 watt.
Redo och något svalnat, ta bort cheesecake för ett par timmar i kylskåp. Innan servering, garnera med nötter, bär eller frukt.
Bon appetit!