En snabb chokladmuffin i en mugg

Detta är ett av de enklaste och snabbaste bakrecepten. Smaken av en sådan efterrätt i en mugg är på intet sätt sämre än en muffin bakad i ugnen.

• Receptförfattare: Daria Polukarova
• Efter förberedelsen får du 1 portion
• Tillagningstid: 2 minuter
• Förberedelsestid: 3 minuter
• Total receptberedningstid: 5 minuter

Ingredienser

• Mjölk 55 ml
• Mjöl 30 g
• Bakpulver ¼ h. skedar
• Chokladspridning 2 msk skedar

Tillagningsmetod

• Vispa alla ingredienser i en mugg tills den är jämn. Se till att disken bara är halvfull. Annars hamnar degen på mikrovågens väggar.

  

• Mikrovågsugn muffins med maximal effekt i cirka 1 minut.

  

• Tillsätt sedan i 10-15 sekunder, så att bakverket blir berett.

  Den färdiga kakan ska ha en matt yta och fjädra lite tillbaka när den pressas.

  

• Muffins i en mugg är inte så fluffiga som klassiska bakverk. Efterrätten kommer att börja falla av direkt efter att den tagits ur mikrovågsugnen. Men det förstör inte smaken.

  

5.01