Koronavirus kan överleva i flera år i kylskåp

Vi vet mycket smutsiga platser i ett hus som rengörs noggrant. Men vi glömmer ofta bort det viktigaste - kylskåpet.

Virus trivs vid låga temperaturer. ForskningPersistens av koronavirus på livlösa ytor och deras inaktivering med biocidmedel har visat att olika typer av koronavirus kan leva i kylskåp i upp till 9 dagar. Det antas att SARS - CoV - 2 inte är mindre ihärdig. Och det finns virus i frysen.Kan influensavirus överleva vintern i frysta sjöar? i åratal.

Andra patogenerMikrobiell förorening av kylutrustning för livsmedel, Detektering av luftburna psykrotrofiska bakterier och svampar i kylskåp med livsmedelsförvaring, Identifiering av hushållens bakteriella gemenskap och analys av arter som delas med humant mikrobiom, Sju av tio kylskåp visade sig innehålla skadliga bakterier, Germiest objekt i köket, Vad växer i ditt kylskåp eller frys? kan också leva i hyllor med mat. Bland dem finns de orsakande medlen för andnings-, tarm- och till och med urinvägsinfektioner.

Det kan inte vara annorlunda, för du tar regelbundet mat från snabbköpet och lägger i kylskåpet som tiotals och till och med hundratals människor kan röra vid dig.

instagram viewer

Även om det nu inte finns några bevis för överföringCoronavirus: inga bevis för att mat är en källa eller överföringsväg coronavirus direkt genom mat, ska du inte koppla av. När allt kommer omkring kan du av misstag gnugga dina ögon eller näsa efter kontakt med en infekterad produkt.

Som en förebyggande åtgärd måste du tvätta kylskåpet minst en gång i månaden. Nu är det dags att göra det. Du kommer behöva:

• Rengöringsmedel. Den amerikanska EPA rekommenderarRengöring och desinficering av ditt hem använda desinfektionsmedel som uppfyller EPA-kriterierna för att bekämpa koronavirus. Vanliga hushållsrengöringslösningar är också effektiva.Rengöring och desinficering av ditt hemom den utsätts för ytan i minst 1 minut. I extrema fall kan du tvätta kylskåpshyllorna med tvål eller torka med etylalkohol.
• Svamp.
• Tyg eller pappershanddukar.

När allt är klart, fortsätt.

1. Koppla ur kylskåpet och ta bort all mat.
2. Kasta bort bortskämd mat - de är den perfekta miljön för skadliga mikrober.
3. Ta bort alla hyllor och lådor och tvätta dem i varmt tvålvatten medan du diskar. Du kan göra det i diskbänken, om den är för liten i badrummet.
4. Tvätta på samma sätt alla redskap från kylskåpet i varmt vatten, särskilt de som har hållit något gammalt.
5. Behandla kylskåpet själv med ett rengöringsmedel - de inre väggarna, hyllställen, dörrhandtaget. Fortsätt från topp till botten för att förhindra att smuts droppar på redan rengjorda områden.
6. Torka av kylskåpet med pappers- eller tyghanddukar och lägg sedan tillbaka ställen, hyllorna och lådorna.
7. Lämna tillbaka maten och utför en grundlig inspektion för att se om de alla är färska. Burkar, flaskor, behållare och påsar kan torkas av med ett alkoholraster.

Upprepa denna procedur regelbundet var 30: e dag, och du kan minska risken för infektion genom mat.