0
Visningar
Läckert och aromatiskt pumpabröd kan helst komplettera vilken maträtt som helst eller bli en självständig efterrätt. Prova och bestäm vad du gillar bäst.
Värm ugnen till 175 grader. Förbered en bakplåt (13x23 cm) genom att täcka den med bakpapper eller smörja den med vegetabilisk olja.
Vispa pumpapuré, ägg, vegetabilisk olja, socker och vaniljextrakt i en stor skål.
Kombinera mjöl, bakpulver, salt, kanel, ingefära, svartpeppar, russin och muskot i en separat skål.
Blanda sedan de torra ingredienserna med ägg-smörblandningen tills en jämn deg erhålls, lägg den i en ugnsform och lägg den i ugnen i 50-60 minuter.
Låt brödet svalna helt innan det skärs.
5.01