Varför persikor är bra för dig: 7 vetenskapligt bevisade egenskaper
Utbildningsprogram Hälsa / / December 29, 2020
Vid första anblicken är persikor fast socker. Men i själva verket är de fulla avPersikor, råa viktiga näringsämnen. Förutom söta kolhydrater innehåller persikor fetter, proteiner, vitamin A, C, E, K, folater (vitamin B9, i en syntetisk form som kallas folsyra), niacin (aka vitamin B3 eller PP) och mycket Övrig.
Allt detta näringsvärde gör persikor till frukten som hjälper kroppen att hantera daglig stress, stress och till och med attacken av virus och bakterier. Här är några av hälsofördelarna med söta frukter.
1. Persikor hjälper till att förhindra förstoppning och diarré
En medelstor persika (väger cirka 150 g) innehåller drygt 2 g fiber - osmältbar kostfiber som är nödvändigOm kostfiberns roll i näring för en sund matsmältning.
Fiber förbättrar tarmens rörlighet och hjälper resterna av smält mat att inte bli gammal utan att flytta till utgången. Detta resulterar i mjukare avföring och en lägre risk för förstoppning. Samma fiber absorberar överflödigt vatten och hjälper därmed till att förhindra diarré.
Dessutom fungerar kostfiber som grogrund för nyttiga bakterier som lever i mag-tarmkanalen. Skal bara inte huden från persikan före användning: den innehåller fiber mest.
2. Kämpar för tidigt åldrande och oxidativ stress
Vitaminerna A, C samt växtföreningar, flavonoider, som är rika påAntioxidantkapacitet, fenolföreningar, karotenoider och C-vitamininnehåll i nektarin, persika och plommon från Kalifornien persikor är kända antioxidanter. Dessa ämnen kan minska mängden fria radikaler som skadar organ- och vävnadsmolekyler. Skadeprocessen kallas oxidativ stressoch fysiologer tenderar att associera det med accelererat åldrande och utvecklingen av sådana farliga störningar som demens, olika autoimmuna störningar, sjukdomar i hjärt-kärlsystemet och cancer.
Genom att äta en persika minskar du därmedAntioxidantpotential hos skal och persikakött från olika sorter den skada som oxidativ stress orsakar din kropp. Och du hjälper dig själv att vara ung och frisk längre.
3. Kan förbättra hudens tillstånd
Växtföreningarna ceramider som finns i persikor hjälperEffekter av persika (Prunus persica) -deriverad glukosylceramid på människans hud huden behåller fukt på ett mer tillförlitligt sätt. Detta innebär att människor som regelbundet äter persikor är bättre skyddade mot rynkor, åldersfläckar, hudirritationer - i teorin.
Det bör noteras att studien som bekräftar denna effekt utfördes "in vitro" - det vill säga på hudprover. Men forskare är optimistiska och ser ingen anledning till varför samma fuktgivande effekt inte kommer att upprepas hos persikaälskare.
Läser nu🔥
- Hur man sänker blodtrycket: 6 snabba sätt som säkert kommer att fungera
4. Kan förebygga vissa typer av cancer
Persikahud och massa är rik på koffeinsyraHämmande effekt av koffeinsyra på cancercellsproliferation genom oxidativ mekanism i human HT - 1080 fibrosarkomcellinje - En antioxidant som har uttalade egenskaper mot cancer.
De andra antioxidanterna i dessa frukter - polyfenoler - saktar nerPolyfenoler från persika (Prunus persica var. Rich Lady) hämmar tumörtillväxt och metastasering av MDA - MB - 435 bröstcancerceller in vivo tillväxt och spridning av cancerceller, särskilt i bröstcancer.
5. Kan minska allergisymtom
När vi stöter på ett allergen börjar vårt immunsystem producera histaminer. Dessa ämnen orsakar obehagliga symtom - hosta, rinnande näsa, nysningar, rinnande ögon.
Vissa studier visarAntiallergisk inflammatorisk aktivitet hos frukten av Prunus persica: roll av kalcium och NF - kappaBatt ätna persika kan minska frisättningen av histaminer i blodet. Och därmed göra den allergiska reaktionen mindre uttalad.
6. Ha en bra effekt på immunsystemet och påskynda sårläkning
En medium persika innehållerPersikor, råa nästan 15% av det dagliga värdet av vitamin C. Askorbinsyra har många bevisat effekter För hälsan. Inklusive - ökad immunitet.
Således stimulerar C-vitaminTekniskt framsteg: askorbinsyra inducerar utveckling av dubbel-positiva T-celler från humana hematopoietiska stamceller i frånvaro av stromala celler produktion av vita blodkroppar - vita blodkroppar som hjälper till att skydda kroppen mot infektioner. Även kändBehandling med kompletterande arginin, C-vitamin och zink hos patienter med trycksår: en randomiserad kontrollerad studieatt det förbättrar läkningsprocessen för hudsår.
7. Hjälper till att upprätthålla tunnhet
Söta, saftiga persikor innehåller endast 39 kcal per 100 g vikt - lite mer än fettfri kefir.
Nästan 90% av persikorna ärPersikor, råa av vatten.
Dessutom är frukterna mycket tillfredsställande. Tack till fiber för denna bonus. Genom att äta en persika som mellanmål kan du enkelt hålla din aptit under kontroll och inte ta extra kilo.
Läs också🍏🍇🍌
- Varför bananer är bra för kroppen
- 7 subtila men viktiga skäl att äta persilja varje dag
- 7 viktiga skäl att äta vitlök varje dag
- Vad händer om det finns druvor varje dag
- 8 livsmedel som har mer A-vitamin än morötter